抗生素生产的工艺过程 菌种→>孢子制备→种子制备>发酵 发酵液预处理>提取及精制→、成品包装
抗生素生产的工艺过程 菌种 → 孢子制备 → 种子制备 → 发酵 → 发酵液预处理 → 提取及精制 → 成品包装
菌种 来源于自然界,获得能产生抗生素的微生物 经分离、选育和纯化后即称为菌种 菌种的保藏:冷冻干燥、超低温冷冻、砂土管 液体石蜡、斜面低温保藏
菌 种 • 来源于自然界，获得能产生抗生素的微生物， 经分离、选育和纯化后即称为菌种 • 菌种的保藏：冷冻干燥、超低温冷冻、砂土管、 液体石蜡、斜面低温保藏
孢子制备 将保藏的处于休眠状态的孢子,接种至固体斜 面培养基,在一定温度下培养5-7或7日以上 进一步用扁瓶在固体培养基上扩大培养
孢子制备 • 将保藏的处于休眠状态的孢子，接种至固体斜 面培养基，在一定温度下培养5-7或7日以上 • 进一步用扁瓶在固体培养基上扩大培养
种子制备 目的使孢子发芽、繁殖以获得足够数 量的菌丝,并接种到发酵罐中 摇瓶或直接将孢子接入种子罐逐级放大 培养 种子培养定时取样作无菌试验,观察菌 丝形态,测定种子液中发酵单位和进行 生化分析 种子级数
种子制备 目的使孢子发芽、繁殖以获得足够数 量的菌丝，并接种到发酵罐中 • 摇瓶或直接将孢子接入种子罐逐级放大 培养 • 种子培养定时取样作无菌试验，观察菌 丝形态，测定种子液中发酵单位和进行 生化分析 • 种子级数