上海交通大学生命科学技术学院 School of Life Science Biotechnology 问题：人也需要叶酸，为什么磺胺药对人没 有影响？ 答案：细菌自己合成叶酸，而高等动物从饮食中获 取叶酸。 HzN HzN- COOH (a)Sulfanilamide (b)p-Aminobenzoic acid HN COOH HN-C-H H2N CH2 CH2 (c)Folic acid COOH 国家级精品课程生命科学导论
问题：人也需要叶酸，为什么磺胺药对人没 答案 细菌自己合成叶酸 而高等动物从饮食中获 问题：人也需要叶酸，为什么磺胺药对人没 有影响？ 答案：细菌自己合成叶酸, 而高等动物从饮食中获 取叶酸. 国家级精品课程生命科学导论
上海交通大学生命科学技术学院 School of Life Science Biotechnology (3)在代谢途径中调节酶活性 代谢途径(metabolic pathway)：几个酶或十几个酶前后 配合，完成一系列代谢反应，形成一条代谢途径。在一 条代谢途径中，常常是前一个酶促反应的底物，便是下 一个酶促反应的底物。 Feedback Substrates Entyme BC A Enzyme CD Active e ENZYME ACTIVE 1个 国家级精品课程生命科学导论
（3）在代谢途径中调节酶活性 代谢途径（metabolic pathway）：几个酶或十几个酶前后 配合，完成一系列代谢反应，形成一条代谢途径。在一 条代谢途径中，常常是前一个酶促反应的底物，便是下 一个酶促反应的底物。 国家级精品课程生命科学导论
上海交通大学生命科学技术学院 School of Life Science Biotechnology 代谢途径终产物的反馈调节（酶的反馈抑制） 一条代谢途径的终产物，有时可与该代谢途径的 第一步反应的酶相结合，结合的结果使这个酶活 性下降，从而使整条代谢途径的反应速度慢起来。 这种情况称为“反馈抑制” 。 注意：发生反馈抑制时，代谢终产物与酶结合时， 是非共价结合，是可逆的。 国家级精品课程生命科学导论
代谢途径终产物的反馈调节（酶的反馈抑制 ） 一条代谢途径的终产物，有时可与该代谢途径的 第 步反应的酶相结合 一步反应的酶相结合 ，结合的结果使这个酶活 性下降，从而使整条代谢途径的反应速度慢起来。 这种情况称为 “反馈抑制 ” 。 注意：发生反馈抑制时，代谢终产物与酶结合时， 是非共价结合 ，是可逆的 。 国家级精品课程生命科学导论
上海交通大学生命科学技术学院 果烟一春词酸 School of Life Science Biotechnology 果糖一1.6-二骑腹 障酸城醇式肉假 例：葡萄糖代谢途径 中的反馈抑制 内料酸 Acetyl-CoA 草能乙酸 柠橡酸 Citric acid 草案酸 cycle 异柠檬酸 2-解成=酸 NADH NAD 电子传递酰 ATP CADP +
例：葡萄糖代谢途径 中的反馈抑制 国家级精品课程生命科学导论
Feedback site Substrates Enzyme BC A Product 第一个酶 Enzyme 终产物 DE (有活性) Active site ENZYME ACTIVE (Highproduct Low product concentrationi concentration) Feedback site 终产物（调节物）结 第一个酶 合在第一个酶的调节 (无活性) 中心 Distorted active site ENZYME INACTIVE (reaction stops) 其实质是一种变构调节
第 个酶 终产物 第一个酶 （有活性） 产 节 第一个酶 终产物（调节物）结 合在第一个酶的调节 中 第 个酶 （无活性） 心 其实质是一种变构调节