>第一法 >测定V acetate→环己烷为溶剂 ⊕如果 1max为326~329nm; A 测 -规定值≤±0.02 则不需要校正 A328nm ⊕如果 nax为326~329nm; 测 规定值>0.02 则需校正 A328nm
➢第一法 ➢ 测定VA acetate →环己烷为溶剂 ⊕如果 λmax为326～329nm; ( ) 测 A328nm A -规定值≤±0.02 则不需要校正 ⊕如果 λmax为326～329nm; ( ) 测 A328nm A -规定值＞0.02 则需校正
>第二法测定其他维生素 第一法未通过，包括： max不在326~329nm,必须经皂化： 酯解乙醚提取V醇，洗涤，过滤 OH 蒸去醚，溶于异丙醇
➢第二法 测定其他维生素 第一法未通过，包括： λmax不在326～329nm，必须经皂化： 蒸去醚 水解 OH 酯 - 乙醚提取VA醇，洗涤，过滤 溶于异丙醇
tAUV法校正公式 第一法A328(校正)=3.25(2A328A316-A340) 第二法A325(校正)=6.815A325-2.555A3104.260A334 校正公式由来 Vit a sample pure V imou农 λ22,3nm λ2123nm
Vit A UV法校正公式 第一法 A328(校正)=3.25(2A328- A316 -A340) A λ2 λ1 λ3 nm A λ2 λ1 λ3 nm 校正公式由来 第二法 A325(校正)=6.815A325-2.555A310-4.260A334