实验十一水的微生物学检查 何伟06一04
实验十一 水的微生物学检查 何伟 06－04
实验目的 ■了解并掌握细菌总数的测定方法 ■学习检测水中大肠菌群的原理和方法 ■了解大肠菌群数量与水质状况的关系 ■了解大肠菌群的数量在饮水中的重要性
实验目的 ◼ 了解并掌握细菌总数的测定方法 ◼ 学习检测水中大肠菌群的原理和方法 ◼ 了解大肠菌群数量与水质状况的关系 ◼ 了解大肠菌群的数量在饮水中的重要性
实验原理 ■饮用水是否合乎标准，通常通过水中细 菌总数和大肠菌群数来确定。细菌总数 是指1毫升水样在普通琼脂培养基中， 37℃24小时培养后所生长的菌落数。一 般规定，1毫升自来水的总菌数不得超过 100个
实验原理 ◼ 饮用水是否合乎标准，通常通过水中细 菌总数和大肠菌群数来确定。细菌总数 是指1毫升水样在普通琼脂培养基中， 37℃24小时培养后所生长的菌落数。一 般规定，1毫升自来水的总菌数不得超过 100个
如果水源被粪便污染，则有可能也被肠道病原 菌污染而引起伤寒、痢疾、霍乱等肠道病的流 行，但肠道病原菌在水中数量较少，又易变异 与死亡，故从水中特别是自来水中分离出病原 菌，常常有困难。而大肠菌群是肠道好氧菌中 最普遍和数量最多的一种，所以常将其作为粪 便污染的标志，即根据水中大肠菌群的数目来 判断水源是否被粪便所污染，并间接推测水源 受肠道病原菌污染的可能性。一般规定每1000 毫升自来水中大肠菌群不超过三个
◼ 如果水源被粪便污染，则有可能也被肠道病原 菌污染而引起伤寒、痢疾、霍乱等肠道病的流 行，但肠道病原菌在水中数量较少，又易变异 与死亡，故从水中特别是自来水中分离出病原 菌，常常有困难。而大肠菌群是肠道好氧菌中 最普遍和数量最多的一种，所以常将其作为粪 便污染的标志，即根据水中大肠菌群的数目来 判断水源是否被粪便所污染，并间接推测水源 受肠道病原菌污染的可能性。一般规定每1000 毫升自来水中大肠菌群不超过三个
实验材料 ■ 普通琼脂培养基；乳糖蛋白胨发酵管；3 倍浓缩乳糖蛋白胨发酵管，复红亚硫酸 钠培养基。 ■ 无菌空瓶；灭菌水；灭菌培养皿、吸管、 试管。 ■自来水、池水、河水或湖水
实验材料 ◼ 普通琼脂培养基；乳糖蛋白胨发酵管；3 倍浓缩乳糖蛋白胨发酵管，复红亚硫酸 钠培养基。 ◼ 无菌空瓶；灭菌水；灭菌培养皿、吸管、 试管。 ◼ 自来水、池水、河水或湖水