第四章 微生物的营养
第四章 微生物的营养
营养物质、营养 营养物质：能够满足机体生长、繁殖和完成各种 生理活动所需要的物质。 营养：微生物获得和利用营养物质的过程
营养物质:能够满足机体生长、繁殖和完成各种 生理活动所需要的物质。 营养:微生物获得和利用营养物质的过程。 营养物质、营养
第一节微生物的营养要求
第一节 微生物的营养要求
、微生物细胞的化学组成 主要元素：碳、氢、氧、氮、磷、硫、钾、镁、钙、铁等 占细菌细胞干重的97% 微量元素：锌、锰、钠、氯、钼、硒、钴、铜等
一、微生物细胞的化学组成 主要元素：碳、氢、氧、氮、磷、硫、钾、镁、钙、铁等 微量元素：锌、锰、钠、氯、钼、硒、钴、铜等 占细菌细胞干重的97%
二、微生物的营养要素 六要素： 碳源、氨源、能源、生长因子、无机盐和水
二、微生物的营养要素 六要素： 碳源、氮源、能源、生长因子、无机盐和水