维生素B2—化学本质 6,7-三甲基异咯嗪 CH2 HC—OH H一C-OH 核醇 H—C-OH H—C一 OH H
维生素B2——化学本质 1 2 3 5 4 6 7 8 9 10 OH 核醇 6，7-二甲基异咯嗪
维生素B2—辅酶形式 FMN FAD CH2 H-C-OH 功能部位： H一C—OH N1、N1o HC—OH H-C H Adenin OH OH flavin adenine dinucleotide
维生素B2——辅酶形式 FMN FAD flavin mononucleotide flavin mononucleotide P P flavin adenine dinucleotide 功能部位： N1 、N10
维生素B,—生化功能、缺乏症 生化功能：脱氢酶的辅基，递氢作用 +2H FMN (FAD) FMNH2 (FADH2> -2H 缺乏症：唇炎、舌炎、口角炎等
维生素B2——生化功能、缺乏症 缺乏症：唇炎、舌炎、口角炎等 生化功能：脱氢酶的辅基，递氢作用 +2H FMN（FAD） FMNH2（FADH2） -2H
四、维生素PP(抗癞皮病维生素)
四、维生素PP（抗癞皮病维生素）
维生素PP一化学本质 OH NH2 nicotinic acid nicotinamide 吡啶的衍生物
维生素PP——化学本质 吡啶的衍生物