第五章 蒸发
1 第五章 蒸 发
要求： 1.了解蒸发器的结构及选型： 2.掌握温度差损失的计算、单效蒸发的计算及蒸发 器的生产能力和生产强度； 3.了解多效蒸发流程及计算； 4.掌握多效蒸发与单效蒸发的比较； 5.了解蒸发器的工艺设计
2 要求： 1.了解蒸发器的结构及选型； 2.掌握温度差损失的计算、单效蒸发的计算及蒸发 器的生产能力和生产强度； 3.了解多效蒸发流程及计算； 4.掌握多效蒸发与单效蒸发的比较； 5.了解蒸发器的工艺设计
重点： 1.温度差损失的计算、单效蒸发的计算； 2.多效蒸发与单效蒸发的比较
3 重点： 1.温度差损失的计算、单效蒸发的计算； 2.多效蒸发与单效蒸发的比较
蒸发：使含有不挥发溶质的溶液沸腾汽化并移 出蒸汽，从而使溶液中溶质浓度提高的单元操作
4 蒸发：使含有不挥发溶质的溶液沸腾汽化并移 出蒸汽，从而使溶液中溶质浓度提高的单元操作
二次蒸汽 科液 加热蒸汽 冷凝水 完成液 1-加热室；2-加热管；3-中央循环管； 4-蒸发室；5-除沫室；6-冷凝器 图5-1液体蒸发的简化流程
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