CH,OH CH,OH OH H H,OH OH H, OH OH H OH OH OH OIl HO. HO HO OH 回 CHOI CH- OI CH, OH B-+18.7°(64%) 0.02% +112(36%) la|+52.7°
第十七章糖类化合物 11 O H H H CH2OH OH OH OH H H,OH O CH2OH OH OH OH ~H,OH
(2)单糖的透视式—哈武斯式 原则 >把成环的C、O画成六(五)角环,一般,“O”放在后右上方: OH u1OHo→ ol cIon a-D一葡萄糖 若C顺时针编号,遵循“左上右下”原则;D型糖尾基在上, L型糖尾基在下。若C逆时针编号,排列相反。 第十七章糖类化合物
第十七章糖类化合物 12 (2)单糖的透视式—哈武斯式 原则: ► 把成环的C、O画成六(五)角环,一般,“O”放 在后右上方: ►若C顺时针编号,遵循“左上右下”原则;D型糖尾基在上, L型糖尾基在下。若C逆时针编号,排列相反
H-OH CH,OH H+OHo→H HO H H OH OH HO T3 H OH a-D一葡萄糖 CH,OH HO OH O lOH B HoHH HO OH OH HO CH OH β一D一葡萄糖 结论:半缩醛羟基与尾基同侧β 半缩醛羟基与尾基异侧α (与碳原子排列方式无关)
第十七章糖类化合物 13
HO CHOH HOH, C OHI B HO H OH HO CH,OH H CH,OH H,O OH HO 2.5 OHI成环 B一D一呋喃果糖 OH D CHOH HOH, C CHOH D一果糖 HOCHOh H H—OH OH H CH,OH a-D一呋喃果糖 第十七章糖类化合物
第十七章糖类化合物 14
CHOH H oh OH DIHO HO H_2.6成环 β-D一吡喃果糖 oh H-OH CH,OH HOCH CH OH D一果糖 OH OH ohIa a-D一吡喃果糖 第十七章糖类化合物
第十七章糖类化合物 15