食管内的压力 上段咽食管连接处(1~3cm)的高压区 (667~10.7kPa)。 作用防吸入空气入食管;避免食管内食物入肺 中段≈胸内压(两端>胸内压) 下段食管贲门连接处上方(3~6cm)的高压区 (内压比胃高0.67~1.33kPa)。 作用防胃内容物逆流入食管,类似生理性括约 肌的作用,称为食管下括约肌
食管内的压力 上段 咽-食管连接处（1～3cm）的高压区 （6.67～10.7kPa）。 作用 防吸入空气入食管；避免食管内食物入肺 中段 ≈胸内压(两端＞胸内压)。 下段 食管-贲门连接处上方（3～6cm）的高压区 （内压比胃高0.67～1.33kPa）。 作用 防胃内容物逆流入食管，类似生理性括约 肌的作用，称为食管下括约肌
第三节胃内消化 胃的化学消化 (一)胃液的性质、成分和作用 性质无色,pH0.9~1.5,体内pH最低的液体 分泌量15~2.5L日。 成分盐酸、胃蛋白酶原、粘液、内因子 和HCO等无机物
第三节 胃 内 消 化 一、胃的化学消化 (一)胃液的性质、成分和作用 性 质 无色，pH0.9～1.5，体内pH最低的液体 分泌量 1.5～2.5L/日。 成 分 盐酸、胃蛋白酶原、粘液、内因子 和HCO3 - 等无机物
1盐酸 (1)来源壁细胞主动分泌的。 (2)形式游离酸10~135mmo/(3 结合酸:15~30mmo/L 总酸125~165mmoM4wy 0 (3)分泌量 0,5 1.0 壁细胞数(10细胞) 基础排酸量正常人0~5mmo/h(空腹) 最大排酸量20~25mmo/h(组胺试验) (作用①激活胃蛋白酶原,提供酶适宜环境 ②使蛋白质变性,利于蛋白质的水解 ③促进胰液、胆汁和小肠液的分淞 ④有助于小肠对铁和钙的吸收 ⑤抑制和杀死细菌
1.盐酸 ⑴来源 壁细胞主动分泌的。 ⑵形式 游离酸:110～135mmol/L 结合酸：15～ 30mmol/L 总 酸:125～165mmol/L ⑶分泌量 基础排酸量 正常人0～5mmol/h（空腹） 最大排酸量 20～25mmol/h（组胺试验） ⑷作用 ①激活胃蛋白酶原，提供酶适宜环境； ②使蛋白质变性，利于蛋白质的水解； ③促进胰液、胆汁和小肠液的分泌； ④有助于小肠对铁和钙的吸收； ⑤抑制和杀死细菌
(5)胃酸分泌机制 HCI 质子泵是 各种因素引起 胃酸分泌的最 氯泵 后通路。 选择性抑制 H2O+ CO 质子泵的药物 H, CA 有效的抑制胃 OH- H2C 酸的分泌。(奥 美拉唑又叫洛 谷 赛克) HCO3 分泌小管 载体 HCO CI
⑸胃酸分泌机制 质子泵 分泌小管 质子泵 是 各种因素引起 胃酸分泌的最 后通路 。 选择性抑制 质子泵的药物 有效的抑制胃 酸的分泌 。 ( 奥 美拉唑又叫洛 赛克 )
2胃蛋白酶原 (1)来源主细胞分泌(主要) (2)作用 胃酸胃蛋白酶→水解蛋白 胃蛋白酶原 (3)特点 ①始无活性 ②最适pH=2.0,pH>6.0则失活; ③安静时:少量、恒定的速率分泌; 刺激时:大量、迅速分泌
2.胃蛋白酶原 ⑴来源 主细胞分泌（主要） ⑵作用 胃蛋白酶原 ⑶特点 胃酸 胃蛋白酶→水解蛋白 ①始无活性； ②最适pH＝2.0，pH＞６.0则失活； ③安静时：少量、恒定的速率分泌； 刺激时：大量、迅速分泌