在科普方面要立足现实,让公众了解粮食安全和化学农业污染的实际情况, 再讲清楚转基因技术的原理和优势,让公众自己权衡利弊。 要知道,站在科学的角度,科学家可以对转基因食品做出评价,但是站在社 会学的角度,民众有权利要求知情、表达意愿和做出选择。比如,有些消费 者是素食主义,他们不吃或者少吃肉类,并非因为肉类不安全,而是出于动 物福利和宗教文化等复杂的原因。我们应该对公众对于转基因的顾虑给与理 解和尊重。 3关于阴谋论 阴谋论很廉价,因为不需要事实证据,凭借想象就可以随意假设,其背后隐 藏着复杂的社会心态。在中国,阴谋论主要指向转基因育种学家和向中国出 口转基因大豆的美国。 先说说科学家。有些网络传言甚至将转基因育种专家描绘成亡国灭种的罪人, 实在令人啼笑皆非。全世界从事育种工作的学者数以万计,大都是受过良好 教育的分子生物学专家。他们的研究成果会在学术刊物上公开发表,选育的 新品种也要经过政府和相关机构的专业评审才能够商业化种植。育种专家不 是恐怖分子他们转入植物的不是毒素,而是能够优化植物生长性状的基因
在科普方面,要立足现实,让公众了解粮食安全和化学农业污染的实际情况, 再讲清楚转基因技术的原理和优势,让公众自己权衡利弊。 要知道,站在科学的角度,科学家可以对转基因食品做出评价,但是站在社 会学的角度,民众有权利要求知情、表达意愿和做出选择。比如,有些消费 者是素食主义,他们不吃或者少吃肉类,并非因为肉类不安全,而是出于动 物福利和宗教文化等复杂的原因。我们应该对公众对于转基因的顾虑给与理 解和尊重。 3 关于阴谋论 阴谋论很廉价,因为不需要事实证据,凭借想象就可以随意假设,其背后隐 藏着复杂的社会心态。在中国,阴谋论主要指向转基因育种学家和向中国出 口转基因大豆的美国。 先说说科学家。有些网络传言甚至将转基因育种专家描绘成亡国灭种的罪人, 实在令人啼笑皆非。全世界从事育种工作的学者数以万计,大都是受过良好 教育的分子生物学专家。他们的研究成果会在学术刊物上公开发表,选育的 新品种也要经过政府和相关机构的专业评审才能够商业化种植。育种专家不 是恐怖分子,他们转入植物的不是毒素,而是能够优化植物生长性状的基因
终极目的是造福人类。当然农民和消费者是最终的裁判,因为新品种必须能 够让农民和消费者获益,才会有种植面积的不断扩大。 再说说美国。我洗后两次分别到加利福尼亚大学和宾夕法尼亚大学做访问学 者,从事转基因的公众认知研究,此间也做了很多资料搜集和访谈工作。今 天,转基因大豆、玉米和棉花在美国的种植比例都在90%以上。美国的转 基因作物种植面积是世界第一,美国超市里的转基因食品品类也很多。如果 断言转基因是美国的”生物武器”,那就意味着美国为了“亡我炎黄子孙”, 首先自己“挥刀自官”,大种大吃转基因一这似乎不太符合逻辑。 为了谋求利润最大化,付出巨额研发费用的种子公司会在转基因技术上设置 一些壁垒,这属于在商言商,我们也要理性看待。比如:为了防止农户私自 繁育,有些转基因种子是不育的。也许又有消费者会担心:种子不育,是否 也会影响人类的生育能力?谷物和人类也是“风马牛不相及”的物种。我们 主食中的水稻、小麦和玉米等,本身就是富含基因物质的植物种子,吃了数 万年,其基因对人类产生过什么影响吗? 4尊重民意,循序渐进 纵观科学史,一项新发现被承认往往要经历一段非常曲折的过程。自然科学 的结论是一元化的,但文化态度却可以多元化,我们应该尊重公众对转基因
终极目的是造福人类。当然农民和消费者是最终的裁判,因为新品种必须能 够让农民和消费者获益,才会有种植面积的不断扩大。 再说说美国。我先后两次分别到加利福尼亚大学和宾夕法尼亚大学做访问学 者,从事转基因的公众认知研究,此间也做了很多资料搜集和访谈工作。今 天,转基因大豆、玉米和棉花在美国的种植比例都在 90%以上。美国的转 基因作物种植面积是世界第一,美国超市里的转基因食品品类也很多。如果 断言转基因是美国的“生物武器”,那就意味着美国为了“亡我炎黄子孙”, 首先自己“挥刀自宫”,大种大吃转基因——这似乎不太符合逻辑。 为了谋求利润最大化,付出巨额研发费用的种子公司会在转基因技术上设置 一些壁垒,这属于在商言商,我们也要理性看待。比如:为了防止农户私自 繁育,有些转基因种子是不育的。也许又有消费者会担心:种子不育,是否 也会影响人类的生育能力?谷物和人类也是“风马牛不相及”的物种。我们 主食中的水稻、小麦和玉米等,本身就是富含基因物质的植物种子,吃了数 万年,其基因对人类产生过什么影响吗? 4 尊重民意,循序渐进 纵观科学史,一项新发现被承认往往要经历一段非常曲折的过程。自然科学 的结论是一元化的,但文化态度却可以多元化,我们应该尊重公众对转基因
食品不同的选择。不妨来借鉴一下试管婴儿技术的发展历程。1978年,在 无数双眼睛的注视下,世界上第一个试管婴儿来到了这个世界。此间,“试 管婴儿之父”Edwards博士饱受争议:罗马天主教廷说他亵渎上帝;科学 界说他实验不规范,没有做动物实验,就直接进行了临床阶段;阴谋论者说, 他的实验过程是伪造的;新闻媒体上甚至有人称其为“恶魔”。直到2010 年,全球的试管婴儿已经超过了400万,而世界第一个试管婴儿已经32岁, 诺贝尔生理学或医学奖终于授予了已85岁的Edwards,而此时的他已经虚 弱到没有办法亲自出席颁奖仪式。今天,全世界10%的家庭面临不孕不育 的现实问题,是Edwards用他毕生的努力给人类带来了福音。试管婴儿的 商业化经历了三十年争论,即使今天得到了认可,生儿育女当然会首选自然 受孕,而不是去做试管婴儿。同样的道理,消费者优先考虑非转基因食品, 把转基因食品作为第二选择,这也是情理之中的事情。公众需要更久的时间 来理解转基因食品,“"挺转派”和“反转派”都不必站在处心积虑地想击败 对方的立场。相信伴随着综合科学素养的提升,转基因之争在中国将会回归 理性与科学。 关于作者 崔凯,北大纵横管理咨询集团合伙人,江南大学食品工程博士、华东师范大学心理学博士, 上海交通大学经济管理学院课程教授,宾夕法尼亚大学、加利福尼亚大学访问学者。交流邮 箱:cuik007@163.com 制版编辑:黄玉莹|
食品不同的选择。不妨来借鉴一下试管婴儿技术的发展历程。1978 年,在 无数双眼睛的注视下,世界上第一个试管婴儿来到了这个世界。此间,“试 管婴儿之父” Edwards 博士饱受争议:罗马天主教廷说他亵渎上帝;科学 界说他实验不规范,没有做动物实验,就直接进行了临床阶段;阴谋论者说, 他的实验过程是伪造的;新闻媒体上甚至有人称其为“恶魔”。直到 2010 年,全球的试管婴儿已经超过了 400 万,而世界第一个试管婴儿已经 32 岁, 诺贝尔生理学或医学奖终于授予了已 85 岁的 Edwards,而此时的他已经虚 弱到没有办法亲自出席颁奖仪式。今天,全世界 10%的家庭面临不孕不育 的现实问题,是 Edwards 用他毕生的努力给人类带来了福音。试管婴儿的 商业化经历了三十年争论,即使今天得到了认可,生儿育女当然会首选自然 受孕,而不是去做试管婴儿。同样的道理,消费者优先考虑非转基因食品, 把转基因食品作为第二选择,这也是情理之中的事情。公众需要更久的时间 来理解转基因食品,“挺转派”和“反转派”都不必站在处心积虑地想击败 对方的立场。相信伴随着综合科学素养的提升,转基因之争在中国将会回归 理性与科学。 关于作者 崔凯,北大纵横管理咨询集团合伙人,江南大学食品工程博士、华东师范大学心理学博士, 上海交通大学经济管理学院课程教授,宾夕法尼亚大学、加利福尼亚大学访问学者。交流邮 箱: cuik007@163.com 制版编辑:黄玉莹 |
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该文章作者已设置需关注才可以留言 。383 雪顶 评论里点赞很多的那个什么亥我的天啊一边说着“作者是博士没有逻辑性”, 一边自己写了一堆什么乱七八糟的东西还有这么多人点赞?!转基因的大豆就 得粒大多浆?口感就得不好?农艺性状受到多少基因调控你知道?美国人的癌 症起诉政府就能证明是因为吃转基因吃的?更过分的是夫妻在一起生活长得像 就变成了外源基因影响??你举个RNAⅰ的例子我还能接受但是按你的说法你 跟你家狗在一起时间太久难道?一边说着专业领域的人最懂,一边对自己一无 所知的领域大放厥词。简直活在梦里感觉这就是反转派的中坚力量杰出代表… 科普对于他们来说一点卵用没有 3月5日 。907 太一 你科普你的不管你怎么说我都有不吃的权利所以请不要在我不知情的情况下 掠夺我不吃转基因的权利我不需要你以为我好的名义逼着我吃我要的是自己 做出选择 3月5日 656
该文章作者已设置需关注才可以留言 383 置顶 评论里点赞很多的那个什么亥 我的天啊一边说着“作者是博士没有逻辑性”, 一边自己写了一堆什么乱七八糟的东西还有这么多人点赞?! 转基因的大豆就 得粒大多浆?口感就得不好?农艺性状受到多少基因调控你知道? 美国人的癌 症起诉政府就能证明是因为吃转基因吃的? 更过分的是夫妻在一起生活长得像 就变成了外源基因影响??你举个 RNAi 的例子我还能接受 但是按你的说法你 跟你家狗在一起时间太久难道? 一边说着专业领域的人最懂,一边对自己一无 所知的领域大放厥词。简直活在梦里 感觉这就是反转派的中坚力量杰出代表… 科普对于他们来说一点卵用没有 3 月 5 日 907 太一 你科普你的 不管你怎么说我都有不吃的权利 所以请不要在我不知情的情况下 掠夺我不吃转基因的权利 我不需要你以为我好的名义逼着我吃 我要的是自己 做出选择 3 月 5 日 656