3.1教学内容：0.2学时①基于胚乳有无的种子分类方法：②基于植物形态学的种子分类方法。3.2教学目标：了解种子的植物学分类方法。3.3教学方法：课堂讲授。3.4重点难点：种子的植物学分类方法。3.5作业：无。2学时第三部分种子的化学成分1.种子中的主要化学成分与分布1学时1.1教学内容：种子中的主要化学成分与分布；②种子中的水分种类及特点。1.2教学目标：①了解种子中主要化学成分及分布；②明确种子中水分的存在状态以及种子安全水分的确定依据；③掌握自由水、束缚水、临界水分、安全水分、平衡水分的概念。1.3教学方法：课堂讲授1.4重点难点：种子中的水分存在状态、特点，及其应用。1.5作业：①名词解释：自由水、束缚水、临界水分、安全水分、平衡水分；②种子中水分的存在状态有哪些？种子的安全水分如何确定？
3.1教学内容： 0.2学时 ① 基于胚乳有无的种子分类方法； ② 基于植物形态学的种子分类方法。 3.2教学目标：了解种子的植物学分类方法。 3.3教学方法：课堂讲授。 3.4重点难点：种子的植物学分类方法。 3.5作业：无。 第三部分 种子的化学成分 2 学时 1. 种子中的主要化学成分与分布 1.1教学内容： 1学时 ① 种子中的主要化学成分与分布；② 种子中的水分种类及特点。 1.2教学目标： ① 了解种子中主要化学成分及分布；② 明确种子中水分的存在状态以 及种子安全水分的确定依据；③ 掌握自由水、束缚水、临界水分、安全水 分、平衡水分的概念。 1.3教学方法：课堂讲授 1.4重点难点：种子中的水分存在状态、特点，及其应用。 1.5作业： ① 名词解释：自由水、束缚水、临界水分、安全水分、平衡水分； ② 种子中水分的存在状态有哪些？种子的安全水分如何确定？
2.种子中的化学成分及其影响因素2.1教学内容：1.0学时①种子中三大营养物质糖类、脂肪、蛋白质的组成、含量及分布特点；②影响种子化学成分的因素。2.2教学目标：掌握种子中糖类、脂肪、蛋白质的组成、含量及分布特点；②掌握种子化学成分差异的因素。2.3教学方法：课堂讲授。2.4重点难点：种子中的化学成分及其影响因素。2.5作业：①影响种子化学成分的因素及其调控措施有哪些？②请举出3-5个实例说明外因影响可以种子或果实的化学成分。第四部分种子的形成、发育和成熟2 学时1．种子的形成发育1学时1.1教学内容：①单、双子叶植物种子种胚发育的异同点；②核型胚乳、细胞型胚乳和沼生目型胚乳发育的特点；③种子发育中的异常现象（多胚、无胚、无性、败育）产生的原因及应用价值。1.2教学目标：①掌握单、双子叶植物种子种胚发育的异同点；②掌握核型胚乳、细胞型胚乳和沼生目型胚乳发育的特点；③了解种子发育中的异常现象（多
2. 种子中的化学成分及其影响因素 2.1教学内容： 1.0学时 ① 种子中三大营养物质糖类、脂肪、蛋白质的组成、含量及分布特 点；② 影响种子化学成分的因素。 2.2教学目标： ① 掌握种子中糖类、脂肪、蛋白质的组成、含量及分布特点；② 掌握 种子化学成分差异的因素。 2.3教学方法：课堂讲授。 2.4重点难点：种子中的化学成分及其影响因素。 2.5作业： ① 影响种子化学成分的因素及其调控措施有哪些？ ② 请举出3-5个实例说明外因影响可以种子或果实的化学成分。 第四部分 种子的形成、发育和成熟 2 学时 1. 种子的形成发育 1.1教学内容： 1 学时 ① 单、双子叶植物种子种胚发育的异同点；② 核型胚乳、细胞型胚乳 和沼生目型胚乳发育的特点；③ 种子发育中的异常现象（多胚、无胚、无 性、败育）产生的原因及应用价值。 1.2教学目标： ① 掌握单、双子叶植物种子种胚发育的异同点；② 掌握核型胚乳、细 胞型胚乳和沼生目型胚乳发育的特点；③ 了解种子发育中的异常现象（多
胚、无胚、无性、败育）产生的原因及应用价值。1.3教学方法：课堂讲授1.4重点难点：种胚和胚乳发育的模式和特点。1.5作业：①双子叶和单子叶植物种子胚的发育过程？②胚乳的发育模式及其特点？③种子发育中的异常现象有哪些？如何利用？2.种子成熟与人工种子1学时2.1教学内容：①种子成熟的概念和指标；②未熟种子的利用价值；③人工种子。2.2教学目标：①掌握种子成熟的指标及应用价值；②了解未熟种子的利用价值；③了解人工种子的相关知识。2.3教学方法：课堂讲授、自主学习。2.4重点难点：种子成熟的概念和指标，及其在农业生产中的应用。2.5作业：什么是人工种子？人工种子研制的意义有哪些？第五部分种子休眠2学时1．种子休眠的概念与原因1学时1.1教学内容：
胚、无胚、无性、败育）产生的原因及应用价值。 1.3教学方法：课堂讲授 1.4重点难点：种胚和胚乳发育的模式和特点。 1.5作业： ① 双子叶和单子叶植物种子胚的发育过程？ ② 胚乳的发育模式及其特点？ ③ 种子发育中的异常现象有哪些？如何利用？ 2. 种子成熟与人工种子 2.1教学内容： 1学时 ① 种子成熟的概念和指标；② 未熟种子的利用价值；③ 人工种子。 2.2教学目标： ① 掌握种子成熟的指标及应用价值；② 了解未熟种子的利用价值；③ 了解人工种子的相关知识。 2.3教学方法：课堂讲授、自主学习。 2.4重点难点：种子成熟的概念和指标，及其在农业生产中的应用。 2.5作业： 什么是人工种子？人工种子研制的意义有哪些？ 第五部分 种子休眠 2 学时 1. 种子休眠的概念与原因 1.1教学内容： 1学时
①种子休眠的概念及其意义；②导致种子休眠的主要因素。1.2教学目标：①掌握种子休眠的概念及种子休眠在生物学上和农业生产上的意义；②理解导致种子休眠的主要因素。1.3教学方法：课堂讲授1.4重点难点：种子休眠的概念、意义和影响因素。1.5作业：①种子休眠及其意义是什么？②种子休眠的原因有哪些？2.种子休眠的调控1学时2.1教学内容：①种子休眠的机理；②种子休眠的调控措施。2.2教学目标：①掌握种子休眠的机理；②掌握种子休眠的调控措施。2.3教学方法：课堂讲授、小组讨论、自主学习。2.4重点难点：激素调控种子休眠与萌发的三因子假说。2.5作业：①控制种子休眠与萌发的激素相互作用三因子假说的内容是什么？②如何打破小麦和豆类种子的休眠？③设计一个试验，验证一种野生植物种子休眠的原因
① 种子休眠的概念及其意义；② 导致种子休眠的主要因素。 1.2教学目标： ① 掌握种子休眠的概念及种子休眠在生物学上和农业生产上的意义； ② 理解导致种子休眠的主要因素。 1.3教学方法：课堂讲授 1.4重点难点：种子休眠的概念、意义和影响因素。 1.5作业： ① 种子休眠及其意义是什么？ ② 种子休眠的原因有哪些？ 2. 种子休眠的调控 2.1教学内容： 1学时 ① 种子休眠的机理；② 种子休眠的调控措施。 2.2教学目标： ① 掌握种子休眠的机理；② 掌握种子休眠的调控措施。 2.3教学方法：课堂讲授、小组讨论、自主学习。 2.4重点难点：激素调控种子休眠与萌发的三因子假说。 2.5作业： ① 控制种子休眠与萌发的激素相互作用三因子假说的内容是什么？ ② 如何打破小麦和豆类种子的休眠？ ③ 设计一个试验，验证一种野生植物种子休眠的原因
第六部分种子萌发2学时1.种子萌发的过程与代谢1.1教学内容：1学时①种子萌发四个阶段（吸胀、萌动、发芽、幼苗形态建成）的特点；②种子萌发早期的代谢与细胞修复；③种子萌发过程中物质的分解与转化；④种子萌发过程中的能量代谢。1.2教学目标：①掌握种子萌发四个阶段（吸胀、萌动、发芽、幼苗形态建成）的特点；②掌握种子萌发早期的代谢与细胞修复特点；③掌握种子萌发过程中物质的分解与转化的特点；④掌握种子萌发过程中的能量代谢的特点。1.3教学方法：课堂讲授。1.4重点难点：种子萌发的概念、阶段及其特点；种子萌发过程中的物质与能量代谢。1.5作业：①种子萌发过程分为哪几个阶段？各阶段的特点是什么？②种子萌发过程中的生理生化变化有哪些？其特点是什么？③详细论述种子萌发过程呼吸规律及其原因。2.种子萌发的外界条件及其调控2.1教学内容：1学时①种子萌发期吸水规律；②种子萌发的温度三基点；③土壤种子库的概念及其重要性。2.2教学目标：
第六部分 种子萌发 2 学时 1. 种子萌发的过程与代谢 1.1教学内容： 1学时 ① 种子萌发四个阶段（吸胀、萌动、发芽、幼苗形态建成）的特点； ② 种子萌发早期的代谢与细胞修复；③ 种子萌发过程中物质的分解与转 化；④ 种子萌发过程中的能量代谢。 1.2教学目标： ① 掌握种子萌发四个阶段（吸胀、萌动、发芽、幼苗形态建成）的特 点；② 掌握种子萌发早期的代谢与细胞修复特点；③ 掌握种子萌发过程中 物质的分解与转化的特点；④ 掌握种子萌发过程中的能量代谢的特点。 1.3教学方法：课堂讲授。 1.4重点难点：种子萌发的概念、阶段及其特点；种子萌发过程中的物 质与能量代谢。 1.5作业： ① 种子萌发过程分为哪几个阶段？各阶段的特点是什么？ ② 种子萌发过程中的生理生化变化有哪些？其特点是什么？ ③ 详细论述种子萌发过程呼吸规律及其原因。 2. 种子萌发的外界条件及其调控 2.1教学内容： 1学时 ① 种子萌发期吸水规律；② 种子萌发的温度三基点；③ 土壤种子库 的概念及其重要性。 2.2教学目标：