畜牧场生产工艺与畜舍设计教案 课次 第1次 教学课题 课型|畜牧场生产工艺 绪论 与畜舍设计理论 学特性及其对环 对象01级动科本科 1.掌握:鸡、猪的生物学特性及其对牧场设计的要求 教学目的2.熟悉:畜牧场生产工艺与畜舍设计的性质、任务:与畜牧生产的关系,我国畜牧场 建设的现状和发展趋势,畜牧场设计的基本原则和研究方法 教学重点鸡、猪的生物学特性及其对牧场设计的要求 教学难点无 教学方法讲授式 课时安排教学步骤、内容(详细内容见课件 绪论 分钟 畜牧场生产工艺与畜舍设计的课程性质与任务 20分钟 畜牧场与畜牧生产三、我国畜牧场建设的现状和发展趋势 10分钟|四、畜牧场设计的基本原则五、本课程与其他学科的关系 10分钟|六、《畜牧场生产工艺与畜舍设计》的研究方法 第一章家畜生物学特性及其对环境的要求 第一节家畜的生物学特性与牧场设计的关系 鸡的生物学特性及其对牧场设计的要求 25分钟|(一)体热调节及其对鸡舍设计的要求 (二)不同生长发育阶段的特点及其对鸡舍设计的要求 )行为学特点及其对鸡舍设计的要求 (四)对光照的反应及其他生物学特点对鸡舍的要求 猪的生物学特性及其对牧场设计的要求 25分钟(一)特热调节及其对猪舍设计的要求 (二)不同生长发育阶段的特点及其对猪舍设计的要求 (三)行为学特点及其对猪舍设计的要求 (四)其他生物学特点对猪舍的要求 结|1.鸡的生物学特性及其对牧场设计的要求 (5分钟)2.猪的生物学特性及其对牧场设计的要求 鸡、猪的生物学特性及其对牧场设计的要求
1 畜牧场生产工艺与畜舍设计教案 课 次 第 1 次 教学课题 绪 论 第一章 家畜生物学特性及其对环境的要求 课型 畜牧场生产工艺 与畜舍设计理论 对象 01 级动科本科 课 教学目的 1．掌握：鸡、猪的生物学特性及其对牧场设计的要求 2．熟悉：畜牧场生产工艺与畜舍设计的性质、任务；与畜牧生产的关系，我国畜牧场 建设的现状和发展趋势，畜牧场设计的基本原则和研究方法。 教学重点 鸡、猪的生物学特性及其对牧场设计的要求 教学难点 无 教学方法 讲授式 课时安排 10 分钟 20 分钟 10 分钟 10 分钟 25 分钟 25 分钟 教学步骤、内容（详细内容见课件） 绪 论 一、畜牧场生产工艺与畜舍设计的课程性质与任务 二、畜牧场与畜牧生产 三、我国畜牧场建设的现状和发展趋势 四、畜牧场设计的基本原则 五、本课程与其他学科的关系 六、《畜牧场生产工艺与畜舍设计》的研究方法 第一章 家畜生物学特性及其对环境的要求 第一节 家畜的生物学特性与牧场设计的关系 一、鸡的生物学特性及其对牧场设计的要求 （一）体热调节及其对鸡舍设计的要求 （二）不同生长发育阶段的特点及其对鸡舍设计的要求 （三）行为学特点及其对鸡舍设计的要求 （四）对光照的反应及其他生物学特点对鸡舍的要求 二、猪的生物学特性及其对牧场设计的要求 （一）特热调节及其对猪舍设计的要求 （二）不同生长发育阶段的特点及其对猪舍设计的要求 （三）行为学特点及其对猪舍设计的要求 （四）其他生物学特点对猪舍的要求 小 结 (5 分钟) 1. 鸡的生物学特性及其对牧场设计的要求 2. 猪的生物学特性及其对牧场设计的要求 思 考 题 1. 鸡、猪的生物学特性及其对牧场设计的要求
畜牧场生产工艺与畜舍设计教案 课次 第2次 畜牧场生产工 教学课题 第一章家畜生物学特性及其对环境的要求 与畜舍设计理论 对象01级动科本科 教学目的 1.掌握:牛的生物学特性及其对牧场设计的要求 2.熟悉:熟悉牧场设计的标准的环境标准。 「教学重点「熟悉牧场设计的标准的环境标准。 「教学难点「熟悉牧场设计的标准的环境标准 教学方法讲授与启发式相结合 课时安排|教学步骤、内容(详细内容见课件) 第一章家畜生物学特性及其对环境的要求 30分钟第一节家畜的生物学特性与牧场设计的关系 、牛的生物学特性及其对牧场设计的要求 (一)体热调节及其对牛舍设计的要求 (二)不同生长发育阶段的特点及其对牛舍设计的要求 (三)行为学特点及其对牛舍设计的要求 (四)牛的生物学特点对牛舍的要求 四、羊的生物学特性及其对牧场设计的要求 兔的生物学特性及其对牧场设计的要求 七、水禽的生物学特性及其对牧场设计的要求 65分钟 第三节牧场设计的标准和环境参数 、热环境 (一)温度和湿度(二)通风(三)光照 、空气环境质量 (一)有害气体(二)尘埃和微生物(三)噪声 牧场建设及畜舍建筑标准 (一)牧场建筑标准(二)畜舍建筑标准 结1.牛的生物学特性及其对牧场设计的要求 (5分钟 题|1.进行牧场的畜舍热工设计时,如何运用设计标准中的热环境参数?
2 畜牧场生产工艺与畜舍设计教案 课 次 第 2 次 教学课题 第一章 家畜生物学特性及其对环境的要求 课型 畜牧场生产工艺 与畜舍设计理论 对象 01 级动科本科 课 教学目的 1．掌握：牛的生物学特性及其对牧场设计的要求 2．熟悉：熟悉牧场设计的标准的环境标准。 教学重点 熟悉牧场设计的标准的环境标准。 教学难点 熟悉牧场设计的标准的环境标准。 教学方法 讲授与启发式相结合 课时安排 30 分钟 65 分钟 教学步骤、内容（详细内容见课件） 第一章 家畜生物学特性及其对环境的要求 第一节 家畜的生物学特性与牧场设计的关系 三、牛的生物学特性及其对牧场设计的要求 （一）体热调节及其对牛舍设计的要求 （二）不同生长发育阶段的特点及其对牛舍设计的要求 （三）行为学特点及其对牛舍设计的要求 （四）牛的生物学特点对牛舍的要求 四、羊的生物学特性及其对牧场设计的要求 六、兔的生物学特性及其对牧场设计的要求 七、水禽的生物学特性及其对牧场设计的要求 第三节 牧场设计的标准和环境参数 一、热环境 （一）温度和湿度 （二）通风 （三）光照 二、空气环境质量 （一）有害气体 （二）尘埃和微生物 （三）噪声 三、牧场建设及畜舍建筑标准 （一）牧场建筑标准 （二）畜舍建筑标准 小 结 (5 分钟) 1.牛的生物学特性及其对牧场设计的要求。 思 考 题 1. 进行牧场的畜舍热工设计时，如何运用设计标准中的热环境参数？
畜牧场生产工艺与畜舍设计教案 课次 第3次 畜牧场生产工 教学课题 第二章畜舍建筑有关基本知识 与畜舍设计理论 对象01级动科本科 教学目的.掌握:稳定传热,谐波热 2.熟悉:建筑统一模数制,畜舍的主要组成成分 「教学重点「稳定传热,谐波热 「教学难点「稳定传热,谐波热 教学方法讲授与启发式相结合 课时安排|教学步骤、内容(详细内容见课件) 第二章畜舍建筑有关基本知识 50分钟第一节畜舍构造基本知识 、建筑统一模数制 、畜舍的主要组成部分 (一)屋顶(二)墙、柱(三)地面(四)基础 45分钟第二节建筑热工基本知识 畜舍建筑气候分区 、围护结构的传热 (一)稳定传热 (二)谐波热 、综合温度、总衰减度和总延迟时间 (一)综合温度 结1.围护结构的传热 (5分钟) 思考题1.何谓围护结构的稳定传热?
3 畜牧场生产工艺与畜舍设计教案 课 次 第 3 次 教学课题 第二章 畜舍建筑有关基本知识 课型 畜牧场生产工艺 与畜舍设计理论 对象 01 级动科本科 课 教学目的 1．掌握：稳定传热，谐波热。 2．熟悉：建筑统一模数制，畜舍的主要组成成分 教学重点 稳定传热，谐波热。 教学难点 稳定传热，谐波热。 教学方法 讲授与启发式相结合 课时安排 50 分钟 45 分钟 教学步骤、内容（详细内容见课件） 第二章 畜舍建筑有关基本知识 第一节 畜舍构造基本知识 一、建筑统一模数制 二、畜舍的主要组成部分 （一）屋顶 （二）墙、柱 （三）地面 （四）基础 第二节 建筑热工基本知识 一、畜舍建筑气候分区 二、围护结构的传热 （一）稳定传热 （二）谐波热 三、综合温度、总衰减度和总延迟时间 （一）综合温度 小 结 (5 分钟) 1. 围护结构的传热 思 考 题 1. 何谓围护结构的稳定传热？
畜牧场生产工艺与畜舍设计教案 课次 第4次 教学课题 课型|畜牧场生产工艺 与畜舍设计理论 第二章畜舍建筑有关基本知识 对象01级动科本科 教学目的|.掌掘:总衰减度,总延迟时间,畜舍的防寒设计,围护结构的隔热指标。 2.熟悉:熟练掌握围护结构保温设计方案 教学重点总衰减度,总延迟时间,畜舍的防寒设计,围护结构的隔热指标 教学难点总衰减度,总延迟时间,围护结构的保温与隔热指标 教学方法讲授与启发式相结合 课时安排教学步骤、内容(详细内容见课件 第二章畜舍建筑有关基本知识 25分钟第二节建筑热工基本知识 、围护结构的传热 (一)稳定传热 (二)谐波热 、综合温度、总衰减度和总延迟时间 (二)总衰减度 (三)总延迟时间 55分钟第三节啬舍的防寒设计 围护结构的保温 (一)围护结构的保温指标(二)围护结构保温设计方案的确定 、其他建筑防寒措施 畜舍的供暖 (一)供热热负荷的计算(二)供暖方式和设备的选择 15分钟第四节畜舍的防暑设计 、围护结构的隔热 (一)围护结构的隔热指标 结1.总衰减度和总延迟时间 (5分钟 2.围护结构的保温与隔热指标。 思考题1:如何进行畜含的防寒设计?
1 畜牧场生产工艺与畜舍设计教案 课 次 第 4 次 教学课题 第二章 畜舍建筑有关基本知识 课型 畜牧场生产工艺 与畜舍设计理论 对象 01 级动科本科 课 教学目的 1．掌握：总衰减度，总延迟时间，畜舍的防寒设计，围护结构的隔热指标。 2．熟悉：熟练掌握围护结构保温设计方案。 教学重点 总衰减度，总延迟时间，畜舍的防寒设计，围护结构的隔热指标。 教学难点 总衰减度，总延迟时间，围护结构的保温与隔热指标。 教学方法 讲授与启发式相结合 课时安排 25 分钟 55 分钟 15 分钟 教学步骤、内容（详细内容见课件） 第二章 畜舍建筑有关基本知识 第二节 建筑热工基本知识 二、围护结构的传热 （一）稳定传热 （二）谐波热 三、综合温度、总衰减度和总延迟时间 （二）总衰减度 （三）总延迟时间 第三节 畜舍的防寒设计 一、围护结构的保温 （一）围护结构的保温指标 （二）围护结构保温设计方案的确定 二、其他建筑防寒措施 三、畜舍的供暖 （一）供热热负荷的计算 （二）供暖方式和设备的选择 第四节 畜舍的防暑设计 一、围护结构的隔热 （一）围护结构的隔热指标 小 结 (5 分钟) 1. 总衰减度和总延迟时间。 2．围护结构的保温与隔热指标。 思 考 题 1. 如何进行畜舍的防寒设计？
畜牧场生产工艺与畜舍设计教案 课次 第5次 课型|畜牧场生产工艺 教学课题 第二章畜舍建筑有关基本知识 与畜舍设计理论 三章畜牧场固体粪污的处理和利用 对象0级动科本科 掌握:畜舍的防暑设计,畜牧场固体粪污的处理方法与利用,畜牧场污水的处理方 教学目的法 2.熟悉:畜牧场污水处理利用工程设计。畜牧场固体粪污的产量和性质 教学重点畜舍的防暑设计,畜牧场固体粪污的处理方法与利用 教学难点畜舍的防暑设计 教学方法讲授与启发式相结合 课时安排教学步骤、内容(详细内容见课件) 第二章畜舍建筑有关基本知识 50分钟第四节畜舍的防暑设计 、围护结构的隔热 (二)围护结构构造方案的确定 其他建筑设计防暑措施 (一)通风间层屋顶(二)围护结构外表面处理 (三)遮阳措施 (四)其他建筑措施 畜舍的降温 (一)喷雾(二)湿垫(三)冲水和喷淋 45分钟 第三章畜牧场粪便污水处理利用工程基本知识 第一节畜牧场粪污处理利用的意义和原则 第二节畜牧场固体粪污的处理和利用 、畜牧场固体粪污的产量和性质 、畜牧场固体粪污的处理方法 (一)物理处理法(二)生物处理法 结1.畜牧场固体粪污的处理方法 (5分钟 思考题「1.如何进行畜舍的防暑设计?
2 畜牧场生产工艺与畜舍设计教案 课 次 第 5 次 教学课题 第二章 畜舍建筑有关基本知识 第三章 畜牧场固体粪污的处理和利用 课型 畜牧场生产工艺 与畜舍设计理论 对象 01 级动科本科 课 教学目的 1．掌握：畜舍的防暑设计，畜牧场固体粪污的处理方法与利用，畜牧场污水的处理方 法。 2．熟悉：畜牧场污水处理利用工程设计。畜牧场固体粪污的产量和性质。 教学重点 畜舍的防暑设计，畜牧场固体粪污的处理方法与利用。 教学难点 畜舍的防暑设计。 教学方法 讲授与启发式相结合 课时安排 50 分钟 45 分钟 教学步骤、内容（详细内容见课件） 第二章 畜舍建筑有关基本知识 第四节 畜舍的防暑设计 一、围护结构的隔热 （二）围护结构构造方案的确定 二、其他建筑设计防暑措施 （一）通风间层屋顶 （二）围护结构外表面处理 （三）遮阳措施 （四）其他建筑措施 三、畜舍的降温 （一）喷雾 （二）湿垫 （三）冲水和喷淋 第三章 畜牧场粪便污水处理利用工程基本知识 第一节 畜牧场粪污处理利用的意义和原则 第二节 畜牧场固体粪污的处理和利用 一、畜牧场固体粪污的产量和性质 二、畜牧场固体粪污的处理方法 （一）物理处理法 （二）生物处理法 小 结 (5 分钟) 1. 畜牧场固体粪污的处理方法 思 考 题 1. 如何进行畜舍的防暑设计？