江东区2013年初中毕业生学业模拟考试语文试题 考生须知: 1.全卷分试题卷和答题卷。试题卷共6页,有四个大题,23个小题。满分为120分,考试时间为120 分钟 2.答题必须使用黑色字迹的钢笔或签字笔书写,答案必须按照题号顺序在答题卷各题目规定区域内 作答,做在试题卷上或超出答题区域书写的答案无效 3.请将姓名、准考证号分别填写在试题卷和答题卷的规定位置上。 、书写(4分) 本题根据卷面书写情况评分。请你在答题时努力做到书写正确、工整。 二、积累运用(26分) 读下面这段文字,根据拼音写出汉字。(2分) 每个人小时候都天真烂man▲,充满着梦想和希望。然而,在zh▲造人格的成长旅途中,有 的人开始愤世j▲俗,活得垂头丧气:有的人则雄心勃勃、不断进取,实现了儿时的誓愿,因为他不 忘初zhng▲,不熄梦想,一直在直立行走 2.依次填入下列各句横线处的词语,最恰当的一项是(▲)(2分) (1)那段日子里,每当我的思念_▲得将要溃堤时,竟是书中许多句子和意象安慰我、帮助我平静 下来。 (2)每年中考期间,宁波市交警部门就会根据当时的实际交通情况,对部分路段采取临时交通▲等 措施,保障了考试顺利进行。 (3)戏台楼口百子图这组浮雕,人物造型神情兼备,▲,刀法精湛,体现了明清时期宁波木雕工 艺的最高水平 A.汹涌管制惟妙惟肖 B.汹涌管辖绘声绘色 C.冲刷管制绘声绘色 D.冲刷管辖惟妙惟肖 3.下面是一位同学的习作片段,根据要求完成题目。(6分) 山与水各有各的性格。①山,执著挺拔,志在青云口水,豁达顺畅,志在深远。②山是静止的书, 读山能懂得什么是长久地坚持下去:水是流动的歌,品水会悟出什么叫稍纵即逝。③山,喜欢静,追 求的是正直向上:水,▲ (1)请在句①中的“口”中加上恰当的标点。(2分) (2)如用成语来替换句②画线中的内容,最恰当的是_▲_。(2分) (3)结合语境,仿照句③中的画线部分补写一个句子,使之结构整齐,表达流畅。(2分) 4.古诗文名句默写。(1)-(3)题必做,(4)5)两题选做一题)(6分)
江东区 2013 年初中毕业生学业模拟考试语文试题 考生须知: 1.全卷分试题卷和答题卷。试题卷共 6 页,有四个大题,23 个小题。满分为 120 分,考试时间为 120 分钟。 2.答题必须使用黑色字迹的钢笔或签字笔书写,答案必须按照题号顺序在答题卷各题目规定区域内 作答,做在试题卷上或超出答题区域书写的答案无效。 3.请将姓名、准考证号分别填写在试题卷和答题卷的规定位置上。 一、书写(4 分) 本题根据卷面书写情况评分。请你在答题时努力做到书写正确、工整。 二、积累运用(26 分) 1. 读下面这段文字,根据拼音写出汉字。(2 分) 每个人小时候都天真烂 màn ▲ ,充满着梦想和希望。然而,在 zhù ▲ 造人格的成长旅途中,有 的人开始愤世 jí ▲ 俗,活得垂头丧气;有的人则雄心勃勃、不断进取,实现了儿时的誓愿,因为他不 忘初 zhōnɡ ▲ ,不熄梦想,一直在直立行走。 2.依次填入下列各句横线处的词语,最恰当的一项是( ▲ )(2 分) ⑴那段日子里,每当我的思念 ▲ 得将要溃堤时,竟是书中许多句子和意象安慰我、帮助我平静 下来。 ⑵每年中考期间,宁波市交警部门就会根据当时的实际交通情况,对部分路段采取临时交通 ▲ 等 措施,保障了考试顺利进行。 ⑶戏台楼口百子图这组浮雕,人物造型神情兼备, ▲ ,刀法精湛,体现了明清时期宁波木雕工 艺的最高水平。 A.汹涌 管制 惟妙惟肖 B. 汹涌 管辖 绘声绘色 C.冲刷 管制 绘声绘色 D. 冲刷 管辖 惟妙惟肖 3. 下面是一位同学的习作片段,根据要求完成题目。(6 分) 山与水各有各的性格。①山,执著挺拔,志在青云□水,豁达顺畅,志在深远。②山是静止的书, 读山能懂得什么是长久地坚持下去;水是流动的歌,品水会悟出什么叫稍纵即逝。③山,喜欢静,追 求的是正直向上;水, ▲ 。 ⑴请在句①中的“□”中加上恰当的标点。(2 分) ⑵如用成语来替换句②画线中的内容,最恰当 ...的是 ▲ 。(2 分) ⑶结合语境,仿照句③中的画线部分补写一个句子,使之结构整齐,表达流畅。(2 分) 4.古诗文名句默写。(⑴—⑶题必做,⑷⑸两题选做一题 ....)(6 分)
(1)江山代有才人出,▲。(赵翼《论诗》 大庇天下寒士俱欢颜。(杜甫《茅屋为秋风所破歌》) (3)周敦颐《爱莲说》中所说的“ ”,有力地反驳了“近墨者黑”的观点。 (4)辛弃疾在《破阵子为陈同甫赋壮词以寄之》一词中,从视觉和听觉两方面再现紧张而激 烈战斗场面的句子是“▲,▲ (5)“两弹元勋”邓稼先把毕生精力献给了祖国的国防事业,即使身患绝症后,依然谋划核 武器发展大计,真正做到了“▲,_▲”。(写出连续的两句) 5.名著阅读。(4分) (1)下列关于《格列佛游记》的表述不正确的一项(▲)(2分) A.《格列佛游记》是英国作家斯威夫特的代表作,小说揭露了当时统治者的殖民政策,歌颂了劳动人 民的反抗精神,具有鲜明的民主思想特色。 B.格列佛来到慧骃国,这里的马是高雅贤良的,而人却是一种野蛮粗俗的动物,“YAHO”就是慧骃 国里对人的称呼。 C.小说描绘了格列佛周游“小人国”、“大人国”、“飞岛国”、“慧骃国”的奇遇。作品想象丰富,构 思奇特,勾画出一个五彩缤纷的神奇世界。 D.格列佛与利立普特人的大小比例为二比一,他置身其中,就像一座“巨人山”;而格列佛到了大人 国,却一下子变成了侏儒,与那里人的大小比例倒了过来,成了 (2)根据语境,补充下面句子的内容。(2分) 典故是传统文化中的精华,凝聚着璀璨的艺术光彩,而很多典故都出自文学作品。如说某人“惨 遭失败”,欧美人会想到拿破仑的滑铁卢之战,中国人则会联想到《三国演义》中的 说到 个“令人无忧无虑、安居乐业的地方”,中国人会想起陶渊明笔下的▲,欧美人则会向往《圣经》 中的伊甸园 综合性学习。(6分) 近日,学校开展“走进春天”的主题活动。请你参加并完成以下任务。 活动一:下列是同学们搜集的古诗词,不属于描写春天的一项是(▲)(2分) A.梅英疏淡,冰澌溶泄,东风暗换年华。 B.万树江边杏,新开一夜风。满园深浅色,照在绿波中 C.黄菊枝头生晓寒,人生莫放酒杯干。风前横笛斜吹雨,醉里簪花倒著冠 D.花褪残红青杏小。燕子飞时,绿水人家绕。枝上柳绵吹又少,天涯何处无芳草! 活动二:欣赏唐朝武元衡的《春兴》,然后帮助解决同学的疑惑并简述理由。(2分) 杨柳阴阴细雨晴,残花落尽见流莺。春风一夜吹乡梦,又逐春风到洛城
⑴江山代有才人出, ▲ 。(赵翼《论诗》) ⑵ ▲ ,大庇天下寒士俱欢颜。(杜甫《茅屋为秋风所破歌》) ⑶周敦颐《爱莲说》中所说的“ ▲ , ▲ ”,有力地反驳了“近墨者黑”的观点。 ⑷辛弃疾在《破阵子 为陈同甫赋壮词以寄之》一词中,从视觉和听觉两方面再现紧张而激 烈战斗场面的句子是“ ▲ , ▲ ”。 ⑸“两弹元勋”邓稼先把毕生精力献给了祖国的国防事业,即使身患绝症后,依然谋划核 武器发展大计,真正做到了“ ▲ , ▲ ”。(写出连续的两句) 5.名著阅读。(4 分) ⑴下列关于《格列佛游记》的表述不正确 ...的一项( ▲ )(2 分) A.《格列佛游记》是英国作家斯威夫特的代表作,小说揭露了当时统治者的殖民政策,歌颂了劳动人 民的反抗精神,具有鲜明的民主思想特色。 B.格列佛来到慧骃国,这里的马是高雅贤良的,而人却是一种野蛮粗俗的动物,“YAHOO”就是慧骃 国里对人的称呼。 C.小说描绘了格列佛周游“小人国”、“大人国”、“ 飞岛国”、“慧骃国”的奇遇。作品想象丰富,构 思奇特,勾画出一个五彩缤纷的神奇世界。 D.格列佛与利立普特人的大小比例为二比一,他置身其中,就像一座“巨人山”;而格列佛到了大人 国,却一下子变成了侏儒,与那里人的大小比例倒了过来,成了一比二。 ⑵根据语境,补充下面句子的内容。(2 分) 典故是传统文化中的精华,凝聚着璀璨的艺术光彩,而很多典故都出自文学作品。如说某人“惨 遭失败”,欧美人会想到拿破仑的滑铁卢之战,中国人则会联想到《三国演义》中的 ▲ ;说到一 个“令人无忧无虑、安居乐业的地方”,中国人会想起陶渊明笔下的 ▲ ,欧美人则会向往《圣经》 中的伊甸园。 6.综合性学习。(6 分) 近日,学校开展“走进春天”的主题活动。请你参加并完成以下任务。 活动一:下列是同学们搜集的古诗词,不属于描写春天的一项是( ▲ )(2 分) A.梅英疏淡,冰澌溶泄,东风暗换年华。 B.万树江边杏,新开一夜风。满园深浅色,照在绿波中。 C.黄菊枝头生晓寒,人生莫放酒杯干。风前横笛斜吹雨,醉里簪花倒著冠。 D.花褪残红青杏小。燕子飞时,绿水人家绕。枝上柳绵吹又少,天涯何处无芳草! 活动二:欣赏唐朝武元衡的《春兴》,然后帮助解决同学的疑惑并简述理由。(2 分) 杨柳阴阴细雨晴,残花落尽见流莺。春风一夜吹乡梦,又逐春风到洛城
同学疑惑:这首诗究竟表达了诗人怎样的情感呢? 活动三:下列关于“春在校园”的三副对联,你最欣赏哪一句?请简述理由。(2分) A.绵绵春雨润万物处处园丁育栋梁 B.雄鹰展翅乾坤大桃李争春天地宽 C.迎东风一片蓝天蹑鹏程沐朝阳十载寒窗奏凯歌 我选 理由:▲ 、阅读理解(40分) (一)(12分) 高兴 契诃夫 夜里12点钟了 米仹·库尔达罗夫头发乱蓬蓬的,飞也似地冲进自已父母的住宅,匆匆忙忙地跑遍每个房间。父母已 经上床休息。妹妹还躺在被窝里读着一本小说的最后一页。几个上中学的弟弟已经睡着了。 你打哪儿来?”双亲惊奇地问道,“你怎么啦?” “噢,先别问!我怎么也没料到!没有,我怎么也没料到呀!这……这简直是不可思议!” 米佳哈哈大笑起来,坐到安乐椅上,他兴奋得站也站不稳了 这是不可思议的!你们想象不到!你们看! 妹妹跳下床来,把一条被子披在身上,走到哥哥跟前。弟弟们也醒了 “你怎么啦?你脸色不好呀!” “我这是由于高兴,好妈妈!要知道,现在整个俄罗斯都知道我了!整个!以前只有你们知道这世界 上有个十四等文官德米特里·库尔达罗夫,可现在呢,整个俄罗斯都知道了!好妈妈!哦,上帝!” 米佳跳起身来,在各个房间里跑了一阵,然后又坐下来 “究竟发生了什么事情?给我们说说清楚吧! “你们像野兽生活似的,也不看看报纸,不注意众所周知的事情。可是报纸上有那么绝妙的东西啊! 只要有什么事发生,马上就会公诸于世,什么也瞒不住。我是多么幸福!啊,上帝呀!报纸本来只报道知 名人士的,可现在竟然报道起我来了! “你说什么?在什么报纸上?” 父亲脸色发白。母亲望着圣像,在胸前划了个十字。弟弟们跳下床来,仍旧穿着一个式样的短睡衣 走到哥哥跟前。 “是的!报道我!现在整个俄罗斯都知道我了!您,好妈妈,把这份报纸收起来作个纪念吧!没事拿
同学疑惑:这首诗究竟表达了诗人怎样的情感呢? 活动三:下列关于“春在校园”的三副对联,你最欣赏哪一句?请简述理由。(2 分) A.绵绵春雨润万物 处处园丁育栋梁 B.雄鹰展翅乾坤大 桃李争春天地宽 C.迎东风一片蓝天蹑鹏程 沐朝阳十载寒窗奏凯歌 我选 ▲ ,理由: ▲ 三、阅读理解(40 分) (一)(12 分) 高兴 契诃夫 夜里 12 点钟了。 米佳·库尔达罗夫头发乱蓬蓬的,飞也似地冲进自己父母的住宅,匆匆忙忙地跑遍每个房间。父母已 经上床休息。妹妹还躺在被窝里读着一本小说的最后一页。几个上中学的弟弟已经睡着了。 “你打哪儿来?”双亲惊奇地问道,“你怎么啦?” “噢,先别问!我怎么也没料到!没有,我怎么也没料到呀!这……这简直是不可思议!” 米佳哈哈大笑起来,坐到安乐椅上,他兴奋得站也站不稳了。 “这是不可思议的!你们想象不到!你们看!” 妹妹跳下床来,把一条被子披在身上,走到哥哥跟前。弟弟们也醒了。 “你怎么啦?你脸色不好呀!” “我这是由于高兴,好妈妈!要知道,现在整个俄罗斯都知道我了!整个!以前只有你们知道这世界 上有个十四等文官①德米特里②·库尔达罗夫,可现在呢,整个俄罗斯都知道了!好妈妈!哦,上帝!” 米佳跳起身来,在各个房间里跑了一阵,然后又坐下来。 “究竟发生了什么事情?给我们说说清楚吧!” “你们像野兽生活似的,也不看看报纸,不注意众所周知的事情。可是报纸上有那么绝妙的东西啊! 只要有什么事发生,马上就会公诸于世,什么也瞒不住。我是多么幸福!啊,上帝呀!报纸本来只报道知 名人士的,可现在竟然报道起我来了!” “你说什么?在什么报纸上?” 父亲脸色发白。母亲望着圣像,在胸前划了个十字。弟弟们跳下床来,仍旧穿着一个式样的短睡衣, 走到哥哥跟前。 “是的!报道我!现在整个俄罗斯都知道我了!您,好妈妈,把这份报纸收起来作个纪念吧!没事拿
出来读读。你们请看!” 米佳从口袋里掏出一份报纸,递给父亲,用指头戳戳蓝铅笔画过圈的地方 “念吧!” 父亲戴上眼镜 母亲望着圣像,又在胸前划了个十字。父亲咳嗽了几声,念起来 “12月29日,晚上11点钟,十四等文官德米特里·库尔达罗夫……” “听见了吗?听见了吗?往下念吧!” 十四等文官德米特里·库尔达罗夫走出坐落在小勃隆纳亚街的科兹欣啤酒馆时,已是醉醺醺的… “我这是和谢缅·彼得罗维奇在一块 切细节都写到了!接着念吧!念下去!听着!” “已是醉醺醺的,他滑了一跤,摔倒在停于该处的一位马车夫的马蹄子底下,马车夫是尤赫诸夫斯基 县杜雷基纳村的一个农夫。受惊的马从库尔达罗夫的身上跳过去,拖着的雪橇从他身上碾了过去,上面坐 着莫斯科的二等商人斯捷潘·鲁科夫。马在大街上狂奔,最后总算被几个看管院子的人拦住了。起初库尔 达罗夫人事不省,被送进警察局,医生给他作了检查。他的后脑勺受的撞击……” 那是我碰到车辕上了。好爸爸。念下去!您往下念吧! “他的后脑勺受的撞击系轻度的震荡。对事件的发生经过作了记录。受伤者已予以治疗……” “他们叫我用凉水冷敷后脑勺。现在您念完了吧?啊?事情就是这样!现在全俄罗斯都传开了!拿过 来!” 米佳接过报纸,小心翼翼地把它折好,放进了口袋。 我得跑到马卡罗夫家去,给他们看看……还要给伊瓦尼茨基一家人看看,还有娜塔莉娅·伊万诺夫 娜、阿尼西姆·瓦西里伊奇……” “我得马上走!我要走了!再见!” 米佳戴上别着帽徽的制帽,洋洋得意,兴高采烈地跑到了街上。 【注释】①十四等文官:帝俄时代最低一级的文官。②德米特里:德米特里为正名,米佳为小名。 (选自《世界微型小说》有删 7.小说中主人公“米佳”“高兴”的是什么事情?请用简洁的语言概括。(2分) 8.小说中有很多句子耐人寻味。请品析画线句,并指出其表达效果。(4分) (1)米佳·库尔达罗夫头发乱蓬蓬的,飞也似地冲进自己父母的住宅,匆匆忙忙地跑遍每个房间。 (2)我这是和谢缅·彼得罗维奇在一块……一切细节都写到了!接着念吧!念下去!听着! 9.这篇小说以“夜里12点钟了”作为开头有什么作用?联系全文内容,简要回答。(3分)
出来读读。你们请看!” 米佳从口袋里掏出一份报纸,递给父亲,用指头戳戳蓝铅笔画过圈的地方。 “念吧!” 父亲戴上眼镜。 “念呀!” 母亲望着圣像,又在胸前划了个十字。父亲咳嗽了几声,念起来: “12 月 29 日,晚上 11 点钟,十四等文官德米特里·库尔达罗夫……” “听见了吗?听见了吗?往下念吧!” “十四等文官德米特里·库尔达罗夫走出坐落在小勃隆纳亚街的科兹欣啤酒馆时,已是醉醺醺的……” “我这是和谢缅·彼得罗维奇在一块……一切细节都写到了!接着念吧!念下去!听着!” “已是醉醺醺的,他滑了一跤,摔倒在停于该处的一位马车夫的马蹄子底下,马车夫是尤赫诸夫斯基 县杜雷基纳村的一个农夫。受惊的马从库尔达罗夫的身上跳过去,拖着的雪橇从他身上碾了过去,上面坐 着莫斯科的二等商人斯捷潘·鲁科夫。马在大街上狂奔,最后总算被几个看管院子的人拦住了。起初库尔 达罗夫人事不省,被送进警察局,医生给他作了检查。他的后脑勺受的撞击……” “那是我碰到车辕上了。好爸爸。念下去!您往下念吧!” “他的后脑勺受的撞击系轻度的震荡。对事件的发生经过作了记录。受伤者已予以治疗……” “他们叫我用凉水冷敷后脑勺。现在您念完了吧?啊?事情就是这样!现在全俄罗斯都传开了!拿过 来!” 米佳接过报纸,小心翼翼地把它折好,放进了口袋。 “我得跑到马卡罗夫家去,给他们看看……还要给伊瓦尼茨基一家人看看,还有娜塔莉娅·伊万诺夫 娜、阿尼西姆·瓦西里伊奇……” “我得马上走!我要走了!再见!” 米佳戴上别着帽徽的制帽,洋洋得意,兴高采烈地跑到了街上。 【注释】①十四等文官:帝俄时代最低一级的文官。②德米特里:德米特里为正名,米佳为小名。 (选自《世界微型小说》有删 改) 7.小说中主人公“米佳”“高兴”的是什么事情?请用简洁的语言概括。(2 分) 8.小说中有很多句子耐人寻味。请品析画线句,并指出其表达效果。(4 分) ⑴米佳·库尔达罗夫头发乱蓬蓬的,飞也似地冲进自己父母的住宅,匆匆忙忙地跑遍每个房间。 ⑵我这是和谢缅·彼得罗维奇在一块……一切细节都写到了!接着念吧!念下去!听着! 9.这篇小说以“夜里 12 点钟了”作为开头有什么作用?联系全文内容,简要回答。(3 分)
10.小说结尾写道:米佳戴上别着帽徽的制帽,洋洋得意,兴高采烈地跑到了街上。望着他离去的背影, 他的家人会有怎样的想法,请选择下面一种人物形象用第一人称的口吻把它写下来。(3分) A.父亲 B.母亲 C.弟弟D.妹妹 (二)(12分) 今天你“有机”了吗 ①随着各类食品安全问题频频出现,人们更多地青睐“有机食品”,这里所说的“有机”并不是像字 面含义那样属于化学中的概念一一分子中含碳元素一一而是指来自于有机农业生产体系,完全不用化 肥、农药、添加剂等化学合成物,不使用基因工程生物及其产物的生产。有机食品就是按照这种方式生 产和加工的产品。它必须符合国际有机农业生产要求和标准、并通过国家认证机构认证。这样的农副产 品及其加工品包括粮食、红枣、菌类、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。 ②“有机食品”的生产要求相当高,其原料及产品必须来源于有机农业。在有机农场里,几乎看不到 现代科技的影子,一切都遵循自然规律。农作物在栽种之前,要对种植环境进行实地检测,土壤必须连续 3年未施用过违禁物质。其它像水质、空气等都要合乎规定,别小看这些规定,条件近乎苛刻:周边是 建有工厂,水质是否受到污染,空气是否达标,像机动车,就不能出现在植物旁边,因为汽车尾气会影响 有机蔬菜的呼吸作用。在农作物的种植过程中,使用的是有机肥,绝不允许使用催熟物质,所以果实的采 摘周期相对也要长一些,农作物产量也较低。因为像除草剂之类的化学物质被禁用,所以有机农作物只能 采用人工除草的方式,这在无形中增加了人力成本。饲养的畜禽,同样吃着有机饲料,也绝不使用人工合 成生长激素。这些因素叠加起来使得市场上的“有机食品”少而贵 ③即使“有机食品”在种植过程中不使用农药,也无法完全避免受到特定地区的空气、土壤或水中农 药残留等的影响,因此不能百分之百保证产品完全不残留农药。所以,目前为止,尚没有确凿证据能证明 有机食品比非有机食品要健康和安全。 ④那么花了大价钱买回来的“有机食品”是不是更营养?研究人员对过去50多年几千种食品的营养 价值做了比较,他们仔细对照分析了有机方式与现代方式生产出的食品营养成分。结果表明:有机食品和 非有机食品在营养方面没有差异。 ⑤其实,“有机食品”出现的本质是立足于生态和环境,真正意义在于保护环境,它是一种可持续发 展的农业生产模式,完全不是我们现在争论和关注的食品安全的角度。有机作物不使用农药和化肥,可以 在一定程度上减少对环境的污染,其立足点在于怎样使农业实现可持续发展。但在我国,却没有认真研究 这些细节问题,导致在“有机食品”的发展上出现了一些混乱局面。“有机食品”甚至变成了一种概念被 大肆炒作、追捧。另外,“有机食品”的低产量和高费用也使其性价比不高,至少在我国的现阶段,它还 仅是一种“贵族食品”。看来,“有机食品”在我国要走的路还很遥远
10.小说结尾写道:米佳戴上别着帽徽的制帽,洋洋得意,兴高采烈地跑到了街上。望着他离去的背影, 他的家人会有怎样的想法,请选择下面一种人物形象用第一人称的口吻把它写下来。(3 分) A.父亲 B. 母亲 C. 弟弟 D.妹妹 (二)(12 分) 今天你“有机”了吗 ①随着各类食品安全问题频频出现,人们更多地青睐“有机食品”,这里所说的“有机”并不是像字 面含义那样属于化学中的概念——分子中含碳元素——而是指来自于有机农业生产体系,完全不用化 肥、农药、添加剂等化学合成物,不使用基因工程生物及其产物的生产。有机食品就是按照这种方式生 产和加工的产品。它必须符合国际有机农业生产要求和标准、并通过国家认证机构认证。这样的农副产 品及其加工品包括粮食、红枣、菌类、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。 ②“有机食品”的生产要求相当高,其原料及产品必须来源于有机农业。在有机农场里,几乎看不到 现代科技的影子,一切都遵循自然规律。农作物在栽种之前,要对种植环境进行实地检测,土壤必须连续 3 年未施用过违禁物质。其它像水质、空气等都要合乎规定,别小看这些规定,条件近乎苛刻:周边是否 建有工厂,水质是否受到污染,空气是否达标,像机动车,就不能出现在植物旁边,因为汽车尾气会影响 有机蔬菜的呼吸作用。在农作物的种植过程中,使用的是有机肥,绝不允许使用催熟物质,所以果实的采 摘周期相对也要长一些,农作物产量也较低。因为像除草剂之类的化学物质被禁用,所以有机农作物只能 采用人工除草的方式,这在无形中增加了人力成本。饲养的畜禽,同样吃着有机饲料,也绝不使用人工合 成生长激素。这些因素叠加起来使得市场上的“有机食品”少而贵。 ③即使“有机食品”在种植过程中不使用农药,也无法完全避免受到特定地区的空气、土壤或水中农 药残留等的影响,因此不能百分之百保证产品完全不残留农药。所以,目前为止,尚没有确凿证据能证明 有机食品比非有机食品要健康和安全。 ④那么花了大价钱买回来的“有机食品”是不是更营养?研究人员对过去 50 多年几千种食品的营养 价值做了比较,他们仔细对照分析了有机方式与现代方式生产出的食品营养成分。结果表明:有机食品和 非有机食品在营养方面没有差异。 ⑤其实,“有机食品”出现的本质是立足于生态和环境,真正意义在于保护环境,它是一种可持续发 展的农业生产模式,完全不是我们现在争论和关注的食品安全的角度。有机作物不使用农药和化肥,可以 在一定程度上减少对环境的污染,其立足点在于怎样使农业实现可持续发展。但在我国,却没有认真研究 这些细节问题,导致在“有机食品”的发展上出现了一些混乱局面。“有机食品”甚至变成了一种概念被 大肆炒作、追捧。另外,“有机食品”的低产量和高费用也使其性价比不高,至少在我国的现阶段,它还 仅是一种“贵族食品”。 看来,“有机食品”在我国要走的路还很遥远