2.医疗保健作用 我国古代称之为“万岁子” 、 “长寿果” • 山西汾阳、孝义：孕妇多吃核桃有利于胎儿发育和孕 妇健康，父母给怀孕的女儿送核桃已成为地方习俗 • 北京、陕西：孕妇常吃核桃，婴儿头顶的囱门可提早 健康闭合 • 少年发育：含较多Mn、Zn。组成脑垂体、胰腺、性腺 的关键成分 • 青年健美：李时珍，润肌、黑发、固精、治燥、调血 之功 • 中老年保健：不饱和脂肪酸含量高，防治心血管病
2.医疗保健作用 我国古代称之为“万岁子” 、 “长寿果” • 山西汾阳、孝义：孕妇多吃核桃有利于胎儿发育和孕 妇健康，父母给怀孕的女儿送核桃已成为地方习俗 • 北京、陕西：孕妇常吃核桃，婴儿头顶的囱门可提早 健康闭合 • 少年发育：含较多Mn、Zn。组成脑垂体、胰腺、性腺 的关键成分 • 青年健美：李时珍，润肌、黑发、固精、治燥、调血 之功 • 中老年保健：不饱和脂肪酸含量高，防治心血管病
3.重要的工业原料 核桃果实青皮中含有单宁物质、黄酮类及 其甙, 可提鞣酸、割烤胶等, 广泛用于染料、 制革、纺织等行业。 坚果壳还可用于生产活性炭
3.重要的工业原料 核桃果实青皮中含有单宁物质、黄酮类及 其甙, 可提鞣酸、割烤胶等, 广泛用于染料、 制革、纺织等行业。 坚果壳还可用于生产活性炭
4.园林绿化树种 核桃树生长快、树体大、寿命长, 枝 干挺立、秀美,并散发清香气息, 树冠多 呈半圆形, 具有较强的净化空气能力, 国 内外常以其作为行道树或观赏树种
4.园林绿化树种 核桃树生长快、树体大、寿命长, 枝 干挺立、秀美,并散发清香气息, 树冠多 呈半圆形, 具有较强的净化空气能力, 国 内外常以其作为行道树或观赏树种
5.水土保持 核桃树根系发达, 分布深而广,具有 较强的蓄养水源、 缓和地表径流、保持 水土作用, 是绿化荒山、山区农民脱贫 致富的优良树种
5.水土保持 核桃树根系发达, 分布深而广,具有 较强的蓄养水源、 缓和地表径流、保持 水土作用, 是绿化荒山、山区农民脱贫 致富的优良树种