吉林农业大学：《基础生物化学 Biochemistry》课程教学资源（PPT课件讲稿）第八章 蛋白质降解与氨基酸代谢

2脱氨基作用 (1)联合脱氨基 (2)转氦基 (3)氧化脱氨基

（1）联合脱氨基 （2）转氨基 （3）氧化脱氨基 2.脱氨基作用

(1)联合脱氨基主要方式 氨基酸与α-酮戊二酸进行转 氨基作用,生成相应的α-酮酸 和谷氨酸,后者在谷氨酸脱氢 酶作用下氧化脱氨基生成α-酮 戊二酸和NH

（1）联合脱氨基——主要方式 氨基酸与α-酮戊二酸进行转 氨基作用，生成相应的α-酮酸 和谷氨酸，后者在谷氨酸脱氢 酶作用下氧化脱氨基生成α-酮 戊二酸和NH3