药用植物学实验讲义 (供药学和中药学专业用) 主编王琪朱芸 编者谭勇王翔飞成玉怀 石河子大学药学院 二零零九年五月 录
药用植物学实验讲义 （供药学和中药学专业用） 主 编 王 琪 朱 芸 编 者 谭 勇 王翔飞 成玉怀 石河子大学药学院 二零零九年五月 目 录 1
基本知识和技能…（-13) 一腊叶标本的制作 …(1) 二显微镜的使用与保养 (2) 三中药显微标本的制作技术】 ..(6) 四、绘图技术 .……(10) 五、细胞壁及后含物的显微化学鉴别法。 (13) 实验一显微镜的使用和植物细胞构造.…(14) 实验二质体.、淀粉粒及显微测量法…(17) 实验三菊糖和草酸钙晶体.…(20) 实验四分生组织、保护组织和分泌组织. …(22) 实验五机械组织、输导组织及维管束类型…(24) 实验六根.(27) 实验七茎.(28) 实验八叶.…(30》 实验九花…(31） 实验十果实和种子.…(34) 实验十一蓼科、毛莨科、十字花科…(36) 实验十二蔷薇科、豆科、伞形科.…(37) 实验十三唇形科、茄科、菊科.…(39) 实验十四天南星科、百合科、兰科.…(40) 附录 常用试剂配制 基本知识和技能
基本知识和技能……………………………………………（1-13） 一 腊叶标本的制作…………………………………………………………（1） 二 显微镜的使用与保养.……………………………………………………（2） 三 中药显微标本的制作技术.………………………………………………（6） 四、绘图技术.………………………………………………………………（10） 五、细胞壁及后含物的显微化学鉴别法…………………………………（13） 实验一 显微镜的使用和植物细胞构造……………………… （14） 实验二 质体、淀粉粒及显微测量法……………………………（17） 实验三 菊糖和草酸钙晶体…………………………………… （20） 实验四 分生组织、保护组织和分泌组织………………………（22） 实验五 机械组织、输导组织及维管束类型……………………（24） 实验六 根……………………………………………………… （27） 实验七 茎……………………………………………………… （28） 实验八 叶……………………………………………………… （30） 实验九 花……………………………………………………… （31） 实验十 果实和种子…………………………………………… （34） 实验十一 蓼科、毛茛科、十字花科……………………………（36） 实验十二 蔷薇科、豆科、伞形科………………………………（37） 实验十三 唇形科、茄科、菊科…………………………………（39） 实验十四 天南星科、百合科、兰科……………………………（40） 附录 常用试剂配制 基 本 知 识 和 技 能 2
一腊叶标本的制作 (一)标本的压制 将采得的标本，压在标本夹（夹板）内适当的时间（依据材料的不而异）后用纸更 换，并加整理。整理时要使花、叶展平、形态美观，不能使多数叶片重叠 要压有正面叶片，也要压反面叶片。落下来的花、果或叶片，要用小纸袋装好，袋外写 上该标本的采集号，并与标本放在一起，以后贴在台纸上。标本与标本之间须隔数层吸 水纸，夹在标本夹内，并加适当的压力，用粗绳将标本夹捆起 放在通风处。次日换干纸时，须再仔细加工整理标本。以后每日均需更换干纸至少一次 ,并应随时再加整理。在第三日换干纸后，捆紧标本夹后放在日光中，使水份迅速蒸发 以防止标本过度变色或发霉。通常在北方干燥地区，约换干纸~8天后，标本即可干燥。 若遇阴雨天，可用微火烘烤。换下的湿纸，要及时放日光中晒干或用火烤干，以备换纸 时用。肉质的球茎、鳞茎、果实可切开压制。南方多雨地区，每日应换干纸二次，并可 放在微火上烘烤。已干的标本要及时提出另放，即每隔一张单纸放一张标本。并应将同 号标本放在一起，外用一张单纸夹起，在夹纸的右下角，写上该号标本的采集号。最后 小心地将每包标本用细绳捆好，放在干燥通风处。 (二)标本的消毒 野外带回的标本或外单位交换来的标本，往往带有害虫卵或霉菌孢子。故在标本入柜 之前必须进行消毒，消毒方法可用升汞（但gC)的千分之二至千分之五的乙醇溶液放在塘 瓷盘内，将标本浸透静置5min左右，用夹子夹取，放在干的吸水纸中，压干后即可上台 纸。升汞有剧毒，操作时应注意房间通风，切忌用手直接操作，要带胶皮手套和口罩， 操作后要洗手以免中毒。剩余消毒液要妥善保管。 (三)标本的装订 己经消毒的标本，用毛笔将胶水（最好用植物胶）刷在标本背面，花的部分不必上 胶以便解剖观察花部形态。然后移贴台纸上（可用约 40cm×30cm的厚卡片纸)，稍加压力，放置干。贴时应注意在左上角和右下角分别留出 贴野外记录签和定名签的位置。然后用纸条（或线）将叶片和植物粗壮部分穿钉固定在 台纸上即成
一 腊叶标本的制作 （一）标本的压制 将采得的标本，压在标本夹（夹板）内适当的时间（依据材料的不而异）后用纸更 换，并加整理。整理时要使花、叶展平、形态美观，不能使多数叶片重叠 要压有正面叶片，也要压反面叶片。落下来的花、果或叶片，要用小纸袋装好，袋外写 上该标本的采集号，并与标本放在一起，以后贴在台纸上。标本与标本之间须隔数层吸 水纸，夹在标本夹内，并加适当的压力，用粗绳将标本夹捆起 放在通风处。次日换干纸时，须再仔细加工整理标本。以后每日均需更换干纸至少一次 ，并应随时再加整理。在第三日换干纸后，捆紧标本夹后放在日光中，使水份迅速蒸发 以防止标本过度变色或发霉。通常在北方干燥地区，约换干纸7~8天后，标本即可干燥。 若遇阴雨天，可用微火烘烤。换下的湿纸，要及时放日光中晒干或用火烤干，以备换纸 时用。肉质的球茎、鳞茎、果实可切开压制。南方多雨地区，每日应换干纸二次，并可 放在微火上烘烤。已干的标本要及时提出另放，即每隔一张单纸放一张标本。并应将同 号标本放在一起，外用一张单纸夹起，在夹纸的右下角，写上该号标本的采集号。最后 小心地将每包标本用细绳捆好，放在干燥通风处。 （二）标本的消毒 野外带回的标本或外单位交换来的标本，往往带有害虫卵或霉菌孢子。故在标本入柜 之前必须进行消毒，消毒方法可用升汞(HgCl2)的千分之二至千分之五的乙醇溶液放在搪 瓷盘内，将标本浸透静置5min左右，用夹子夹取，放在干的吸水纸中，压干后即可上台 纸。升汞有剧毒，操作时应注意房间通风，切忌用手直接操作，要带胶皮手套和口罩， 操作后要洗手以免中毒。剩余消毒液要妥善保管。 （三）标本的装订 己经消毒的标本，用毛笔将胶水（最好用植物胶）刷在标本背面，花的部分不必上 胶以便解剖观察花部形态。然后移贴台纸上（可用约 40cm×30cm的厚卡片纸），稍加压力，放置干。贴时应注意在左上角和右下角分别留出 贴野外记录签和定名签的位置。然后用纸条（或线）将叶片和植物粗壮部分穿钉固定在 台纸上即成。 3
(四)标本的鉴定 标本经过分科、分属和分种鉴定后，可将定名签贴在台纸右下角，野外记录签贴在 左上角，最后可加贴一张薄而韧性强的封面衬纸 以免标本互相磨擦损坏，这样即成为完整的标本。随后将同种植物标本放在一起，用一 种夹夹起（可用牛皮纸按台纸大小制作）并在种夹外注明该种植物学，按科、属顺序放 大标本柜中密闭保存。柜中可放入一些樟脑球防虫。整个标本室可用硫酿氟或溴代甲烷 熏蒸消毒但消毒要打开窗户通风数日方可进入。 二显微镜的使用与保养 (一)显徽镜的类型 显微镜是研究植物细胞结构、组织特征和器官构造最常用的重要仪器。显微镜的类型 很多，主要分为光学显微镜和电子显微镜两大类。根据其功能的不同，光学显微镜又分 为普通光学显微镜、相差显微镜、暗视野显微镜和荧光显微镜等。 普通光学显微镜一 是由一组光学放大系统和机械支持及调节系统组成。以可见光作光源，用玻璃制作透镜 的显微镜，可分为单式显微镜与复式显微镜两类。单式显微镜由一个透镜组成放大倍数 在10倍以下。构造稍复杂的单式显微镜为解剖显微镜，是由几个透镜组成，其放大倍数 在200 倍以下。复式显微镜至少由两组以上透镜组成，是植物形态解剖实验最常用的显微镜， 其有效放大倍数可达1250倍。 相差显微镜一 是一种将光线通过透明标本细节时所产生的光程差（即相位差）转化为光强差的特种显 微镜。其特点是利用光的干涉现象，将人眼不可分辨的相位差转化为人眼可以分辨的振 幅差，从而使活体透明标本清晰可见。 暗视野显微镜 是一种通过观察样品受侧光照射时所产生的散射光来分辨样品细节的特殊显微镜。其特
（四）标本的鉴定 标本经过分科、分属和分种鉴定后，可将定名签贴在台纸右下角，野外记录签贴在 左上角，最后可加贴一张薄而韧性强的封面衬纸 以免标本互相磨擦损坏，这样即成为完整的标本。随后将同种植物标本放在一起，用一 种夹夹起（可用牛皮纸按台纸大小制作）并在种夹外注明该种植物学，按科、属顺序放 大标本柜中密闭保存。柜中可放入一些樟脑球防虫。整个标本室可用硫酿氟或溴代甲烷 熏蒸消毒 但消毒要打开窗户通风数日方可进入。 二 显微镜的使用与保养 （一）显微镜的类型 显微镜是研究植物细胞结构、组织特征和器官构造最常用的重要仪器。显微镜的类型 很多，主要分为光学显微镜和电子显微镜两大类。根据其功能的不同，光学显微镜又分 为普通光学显微镜、相差显微镜、暗视野显微镜和荧光显微镜等。 普通光学显微镜—— 是由一组光学放大系统和机械支持及调节系统组成。以可见光作光源，用玻璃制作透镜 的显微镜，可分为单式显微镜与复式显微镜两类。单式显微镜由一个透镜组成放大倍数 在10倍以下。构造稍复杂的单式显微镜为解剖显微镜，是由几个透镜组成，其放大倍数 在200 倍以下。复式显微镜至少由两组以上透镜组成，是植物形态解剖实验最常用的显微镜， 其有效放大倍数可达1250倍。 相差显微镜—— 是一种将光线通过透明标本细节时所产生的光程差（即相位差）转化为光强差的特种显 微镜。其特点是利用光的干涉现象，将人眼不可分辨的相位差转化为人眼可以分辨的振 幅差，从而使活体透明标本清晰可见。 暗视野显微镜—— 是一种通过观察样品受侧光照射时所产生的散射光来分辨样品细节的特殊显微镜。其特 4
点是不让光束由下至上地通过被检物，而是将光线改变途径，使其斜射投向被检物，使 照明光线不直接进入物镜，利用被检物体表反射或衍射光而形成明亮图像 当照明光有足够的强度而背景黑暗时，这些散射光便可通过物镜和目镜被观察到，从而 分辨出普通光学显微镜所不能分辨的的细节。 荧光显微镜— 是一种通过观察样品受紫外线照射后所产生的荧光来分辨不同类型样品的特殊显微镜。 多用于细菌的鉴别上。 电子显微镜 使用电子束作光源的一类显微镜。电子显微镜以特殊的电极和磁极作为透镜代替玻璃透 镜，能分辨相距2A左右的物体，放大倍数可达80~120万倍，其分辨力比光学显微镜大100 0倍，是观察超微结构的重要精密仪器。 (二)普通光学显徽镜的构造 显微镜的种类虽多，构造繁简不同，但总的来说，都包括光学结构和机械装置两大 部分。 物 玻夹洲定钉 技片爽 载物名 完阅 美光阅孔光 g8 图11双筒复式显微镜 1 光学放大系统：由成像系统和照明系统组成。成像系统包括物镜和目镜，照明系统包括 反光镜和聚光器
点是不让光束由下至上地通过被检物，而是将光线改变途径，使其斜射投向被检物，使 照明光线不直接进入物镜，利用被检物体表反射或衍射光而形成明亮图像 当照明光有足够的强度而背景黑暗时，这些散射光便可通过物镜和目镜被观察到，从而 分辨出普通光学显微镜所不能分辨的的细节。 荧光显微镜—— 是一种通过观察样品受紫外线照射后所产生的荧光来分辨不同类型样品的特殊显微镜。 多用于细菌的鉴别上。 电子显微镜—— 使用电子束作光源的一类显微镜。电子显微镜以特殊的电极和磁极作为透镜代替玻璃透 镜，能分辨相距2A左右的物体，放大倍数可达80~120万倍，其分辨力比光学显微镜大100 0倍，是观察超微结构的重要精密仪器。 （二）普通光学显微镜的构造 显微镜的种类虽多，构造繁简不同，但总的来说，都包括光学结构和机械装置两大 部分。 图1-1 双筒复式显微镜 1 光学放大系统：由成像系统和照明系统组成。成像系统包括物镜和目镜，照明系统包括 反光镜和聚光器。 5