第4章作物与水（一） 2007-11-8 1.水在生命活动中的作用 2.自然界中的水分循环及其变化规律 3.农田中水分变化特点 4.作物体的水分平衡
1.水在生命活动中的作用 2.自然界中的水分循环及其变化规律 3.农田中水分变化特点 4.作物体的水分平衡 第4章 作物与水(一) 2007-11-8
1.水在生命活动中的作用 ·水对生命的意义 生命的组成物质 ·成分 ·形态、结构的维持 一参与体内的各种代谢和反应 -j 运输作用 一调节热平衡 ·高比热，高溶解热，高蒸发热 一水分子的特殊结构对生命的价值 ·表面张力与毛细管作用
1.水在生命活动中的作用 • 水对生命的意义 – 生命的组成物质 • 成分 • 形态、结构的维持 – 参与体内的各种代谢和反应 – 运输作用 – 调节热平衡 • 高比热，高溶解热，高蒸发热 – 水分子的特殊结构对生命的价值 • 表面张力与毛细管作用
1.水在生命活动中的作用 ·作物体内水的存在形式 一 自由水（游离水，90-95%） ·作用的体现者 -束缚水（结合水，5-10%） ·组成成分 ·维持结构 一水的存在形式与新陈代谢 ·自由水比例越高，代谢活动越强烈 思考：幼苗与老苗的活力哪个大？
1.水在生命活动中的作用 • 作物体内水的存在形式 – 自由水(游离水，90-95%) • 作用的体现者 – 束缚水(结合水，5-10%) • 组成成分 • 维持结构 – 水的存在形式与新陈代谢 • 自由水比例越高，代谢活动越强烈 思考：幼苗与老苗的活力哪个大？
2.1自然界中的水分循环 「海 洋 云、雾、霜 人江河湖泊 蒸发 地表 作物 一大气了雪、冰 一蒸腾 降落 雨 地面 地下水 地表 渗入地下
2.1 自然界中的水分循环 海 洋 江河湖泊 地 表 作 物 蒸腾 蒸发 大气 云、雾、霜 雨 雪、冰 降 落 渗入地下 地面 地表 土壤水 地下水
2.2自然界水分变化规律 在整个地球表面 一平均蒸散量=平均降水量 一地球表面不同区域，水的分布不均，降水不等 地球表面为了维持水分平衡，需经常进行水的流动 和再分配 ·在大气中水的变化 一海洋、江河湖泊、地表、作物→蒸散→汽 饱和空气 一干燥空气→含水空气→压强一→水汽压 饱和水汽压 绝对湿度 - 空气含水量、露点 相对湿度 一干球温度与湿球温度 露点 一湿度变化规律
2.2 自然界水分变化规律 • 在整个地球表面 – 平均蒸散量=平均降水量 – 地球表面不同区域，水的分布不均，降水不等 – 地球表面为了维持水分平衡，需经常进行水的流动 和再分配 • 在大气中水的变化 – 海洋、江河湖泊、地表、作物→蒸散→汽 – 干燥空气→含水空气→压强→水汽压 – 空气含水量、露点 – 干球温度与湿球温度 – 湿度变化规律 饱和空气 饱和水汽压 露点 绝对湿度 相对湿度