上游文通大学 SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY 师生双边活动 教师活动 讲解引导 课外辅导 组织讨论 总结讲评 教学 目标 学生活动 课堂听讲 课外阅读 课堂演讲 作业讨论
师生双边活动
上游充通大兽 绪论-学习的评价 SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY 最终成绩=平时作业+课堂表现+小组大作业+结业考试 (1)平时作业和上课参与程度：30%。 主要考核对知识点的掌握程度、口头及文字表达能力；课程教学中 的发言、讨论及其它参与教学的活动。 (2)小组大作业、报告与讨论：30%。 主要考核分析解决问题、创造性工作、处理信息、口头及文字表达 等方面的能力。主要依据小论文写作的规范程度和选题的意义等。 (3)考试：40%。 主要考核现代生物技术的基本概念、基本原理和解决实 际问题的基本思路，能根据实际情况（如自己所学专业 的特点和面临的问题)，分析和综合后制定出相关的研 究策略和方案
绪论-学习的评价 最终成绩=平时作业+课堂表现+小组大作业+结业考试 （1）平时作业和上课参与程度：30%。 主要考核对知识点的掌握程度、口头及文字表达能力；课程教学中 的发言、讨论及其它参与教学的活动。 （2）小组大作业、报告与讨论：30%。 主要考核分析解决问题、创造性工作、处理信息、口头及文字表达 等方面的能力。主要依据小论文写作的规范程度和选题的意义等。 （3）考试：40%。 主要考核现代生物技术的基本概念、基本原理和解决实 际问题的基本思路，能根据实际情况（如自己所学专业 的特点和面临的问题），分析和综合后制定出相关的研 究策略和方案
上游充通大兽 绪论-主要参考书目 SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY 教材： 周选围著，《生物技术概论》。高等教育出版社，2010。 参考书目： 宋思杨，楼士林主编，生物技术概论。科学出版社，2001。 何忠效等编著，生物技术概论。北京师范大学出版社，2001。 瞿礼嘉等编著，现代生物技术导论。高等教育出版社、施普林格出 版社，1998。 罗明典主编，现代生物技术及其产业化。复旦大学出版社，2001。 唐克轩主编，中草药生物技术。复旦大学出版社，2005
绪论-主要参考书目 教材： 周选围著，《生物技术概论》。高等教育出版社，2010。 参考书目： 宋思杨，楼士林 主编，生物技术概论。科学出版社，2001。 何忠效等编著，生物技术概论。北京师范大学出版社，2001。 瞿礼嘉等编著，现代生物技术导论。高等教育出版社、施普林格出 版社，1998。 罗明典主编，现代生物技术及其产业化。复旦大学出版社，2001。 唐克轩主编，中草药生物技术。复旦大学出版社，2005
上游文通大学 第一章现代生物技术总论 SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY Cell engineering Fermentation Engineering Other Biological Enzyme Engineering technology Engineering Gene Engineering Protein Engineering
第一章 现代生物技术总论 Fermentation Engineering Other Engineering Enzyme Engineering G Protein Engineering ene Engineering Biological technology Cell engineering
上游充通大兽 第一节生物技术概述 SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY “生物技术” (biotechnology),是由英 文“biological technology”组 合而成的，本意是指在分子、 细胞水平上定向操纵或改造 生物体的技术。 原意：（生物） 原材料 产品。 图 延伸：泛指对所有利用生物 体本身、代谢产物及功能等 技术
第一节 生物技术概述 “生物技术” （biotechnology），是由英 文“biological technology”组 合而成的，本意是指在分子、 细胞水平上定向操纵或改造 生物体的技术。 原意： （生物）原材料—— 产品。 延伸：泛指对所有利用生物 体本身、代谢产物及功能等 技术