第二章 细菌的生理
第二章 细菌的生理
细菌虽小，但也有完整的细胞结构，具 有独特的生命活动，主要包括对营养物质 的摄取、进行新陈代谢及生长繁殖。而且 有表面积大、摄取营养快、代谢旺盛、生 长繁殖快等特点
细菌虽小，但也有完整的细胞结构，具 有独特的生命活动，主要包括对营养物质 的摄取、进行新陈代谢及生长繁殖。而且 有表面积大、摄取营养快、代谢旺盛、生 长繁殖快等特点
细菌的理化性状 自学
一 细菌的理化性状 自学
二细菌的营养与生长繁殖p29 仁)细菌的营养类型 根据对营养物质的需要，将细菌分成两大营 养类型： 1自养菌以简单的无机物为原料，合成复杂 的原生质 2异养菌必须供给多种有机物质才能合成菌 体原生质并获得能量 异养菌包括腐生菌和寄生菌两大类 所有的病原菌都是异养菌，大部分属寄生菌
二 细菌的营养与生长繁殖 p29 ㈠ 细菌的营养类型 根据对营养物质的需要，将细菌分成两大营 养类型： 1 自养菌 以简单的无机物为原料，合成复杂 的原生质 2 异养菌 必须供给多种有机物质才能合成菌 体原生质并获得能量 异养菌包括腐生菌和寄生菌两大类 所有的病原菌都是异养菌，大部分属寄生菌
细菌的营养物质 1水分：水是良好的溶剂，整个分解代谢、合成 代谢均需有水才能进行 2碳源：用于合成菌体的糖类、脂类、蛋白质、核 酸等成分，是细菌获得能量的主要来源 3氮源：用于合成菌体的蛋白质、酶、核酸等 4无机盐类：钾、钠、钙、镁。磷。铁、硫、氯、 锰、锌等无机盐，是构成菌体成分，调节 细胞渗透压和酸碱平衡，构成细菌的酶类 5生长因子：主要是B族维生素族、某些氨基酸、 嘌呤和嘧啶、X、V生长因子等
㈡ 细菌的营养物质 1 水分：水是良好的溶剂，整个分解代谢、合成 代谢均需有水才能进行 2 碳源：用于合成菌体的糖类、脂类、蛋白质、核 酸等成分，是细菌获得能量的主要来源 3 氮源：用于合成菌体的蛋白质、酶、核酸等 4 无机盐类：钾、钠、钙、镁。磷。铁、硫、氯、 锰、锌等无机盐，是构成菌体成分，调节 细胞渗透压和酸碱平衡，构成细菌的酶类 5 生长因子：主要是B族维生素族、某些氨基酸、 嘌呤和嘧啶、X、V生长因子等