《化工原理》 (上) 主讲人:戴猷元 2003.2
《 化 工 原 理 》 （上） 主讲人：戴猷元 2003.2
录 绪论 第一章流体流动 第二章流体输送机械 第三章流体流过颗粒和颗粒层的流动 第四章非均相物系的分离 第五章传热 第六章蒸发 总结
目 录 绪论 第一章 流体流动 第二章 流体输送机械 第三章 流体流过颗粒和颗粒层的流动 第四章 非均相物系的分离 第五章 传热 第六章 蒸发 总结
第五章传热 第一节概述 第二节热传导 第三节对流传热 第四节两流体间的传热 第五节对流传热系数的关联式 第六节热辐射 第七节换热器
第五章 传 热 第一节 概述 第二节 热传导 第三节 对流传热 第四节 两流体间的传热 第五节 对流传热系数的关联式 第六节 热辐射 第七节 换热器
第三节对流传热 对流传热的机理 对流传热较多发生在固体壁面和流体之间。 无相变强制对流;有相变液体沸腾 自然对流 蒸汽冷凝 以无相变,强制对流为例: 对流是由于质点相对位移而产生的热交 换,它与流体流动状况有密切关系
第三节 对流传热 一、对流传热的机理 对流传热较多发生在固体壁面和流体之间。 无相变 强制对流； 有相变 液体沸腾 自然对流 蒸汽冷凝 以无相变，强制对流为例： 对流是由于质点相对位移而产生的热交 换，它与流体流动状况有密切关系
流体边界层→传热边界层 层流底层,无y向速度梯度,热传导 Q=-AS 过渡层:开始出现y向速度梯度 热传导(有温度差就存在) 对流 e's
流体边界层→传热边界层 层流底层，无y向速度梯度，热传导 过渡层：开始出现y向速度梯度 热传导（有温度差就存在） 对流 dt Q S dy = − dt e S dy