(一)细胞壁(cellwall)厚德博学I区别于动物细胞的最显著征之一。作用：3控制细胞的大小和形状。笃行至善S机械强度，保护、支撑与细胞物质吸收、转动、保护和分泌。含有多种酶，溶解或消化活动的场所。接受和处理病原菌侵袭释放的化学信号，并将信号传递到质膜。16
厚 德 博 学 笃 行 至 善 16 （一）细胞壁 (cell wall) 区别于动物细胞的最显著征之一。 作用： 控制细胞的大小和形状。 机械强度，保护、支撑 与细胞物质吸收、转动、保护和分泌。 含有多种酶，溶解或消化活动的场所。 接受和处理病原菌侵袭释放的化学信号，并将信 号传递到质膜
1、细胞壁的层次根据形成时间和化学成分的不同分为以下三个部分胞间层（中层）（middlelamella）S果胶质MIDDLEPRIMARYLAMELLAWALL初生壁(primarywall)：1~3μmO纤维素、半纤维素、果胶质次生壁(secondarywall)：5~10umO纤维素、木质素、角质素、矿质所有细胞都有吗？17
厚德博学笃行至善 17 1、细胞壁的层次 根据形成时间和化学成分的不同分为以 下三个部分 胞间层（中层）(middle lamella) 果胶质 初生壁(primary wall)：1~3 μm 纤维素、半纤维素、果胶质 次生壁(secondary wall)：5~10 um 纤维素、木质素、角质素、矿质 所有细胞都有吗？
2、细胞壁的化学组成厚德博学笃行至善NVI构成细胞壁的物质分为构架物质和衬质两类。幽构架物质：纤维素衬质：果胶质，半纤维素，水，蛋白质18
厚德博学笃行至善 18 构成细胞壁的物质 分为构架物质和衬 质两类。 构架物质：纤维 素 衬 质：果胶 质，半纤维素， 水，蛋白质 2、细胞壁的化学组成
PITeMIDDLETHREE-LAYEREDLAMELLASECONDARYWALLPRIMARYWALL(d)MICELLE-MACROFIBRILMICROFIBRIL(a)CELLULOSE(c)(b)MICELLEMOLECULEW纤维素(cellulose)：由葡萄糖分子串联而成微纤丝结构单位：大纤丝(macrofibre微团(micelle)(microfibre
厚 德 博 学 笃 行 至 善 19 纤维素(cellulose): 由葡萄糖分子串联而成。 结构单位：大纤丝(macrofibre) 、微纤丝 (microfibre) 、 微团(micelle)
木质素(lignin):大Ca+BRIDGES BETWEENPECTINMOLECULES果胶分子间的钙桥厚德博学笃行至善分子聚合物，增加细胞壁的硬度，分布于具有支持作用酸性果胶子MOLECULE机械作用的细胞的GLYCOPROTEIN细胞壁中。糖蛋白y栓质角质(cutin)NEUTRALPECTINMOLECULES(suberin）和蜡质中性果胶分子HEMICELLULOSECELLULOSEMOLECULEMICROFIBRIL(wax)等脂肪类物质半纤维素分子微纤丝20
厚 德 博 学 笃 行 至 善 20 木质素(lignin): 大 分子聚合物，增加 细胞壁的硬度，分 布于具有支持作用 机械作用的细胞的 细胞壁中。 角质(cutin)、栓质 (suberin)和蜡质 (wax)等脂肪类物质 果胶分子间的钙桥 酸性果胶分子 糖蛋白 中性果胶分子 微纤丝 半纤维素分子