植物分析部分
植物分析部分
植物分析概论 本章要点: 1、了解植物分析的目的及测定项目。 2、了解植物分析的理论基础。 3、熟悉植物诊断的几个原则。 4、掌握植物样品采集与处理的方法 5、掌握植物水分测定常用方法的原理及 适用范围 6、掌握植物粗灰分测定的方法原理
植物分析概论 本章要点： 1、了解植物分析的目的及测定项目。 2、了解植物分析的理论基础。 3、熟悉植物诊断的几个原则。 4、掌握植物样品采集与处理的方法。 5、掌握植物水分测定常用方法的原理及 适用范围。 6、掌握植物粗灰分测定的方法原理
§概述 植物分析的目的及项目 1、植物营养诊断或作物组织分析的需要 (1)通过测定作物体内养分元素的含量,可以判 断作物体内养分的丰缺状况,找出营养状况的诊 断指标,为确定肥料施用时期和施用量提供科学 的参考数据,以达到经济合理施肥的目的
§ 概述 一、植物分析的目的及项目 1、植物营养诊断或作物组织分析的需要 （1）通过测定作物体内养分元素的含量，可以判 断作物体内养分的丰缺状况，找出营养状况的诊 断指标，为确定肥料施用时期和施用量提供科学 的参考数据，以达到经济合理施肥的目的
(2)通过作物全株或某一部位的组织样品分析,可 以了解作物对养分的积累和转化动态,研究作物对 营养元素的吸收、转化和新陈代谢的规律。 (3)进行土壤、植物障碍因子的诊断分析,当植物 生长不正常时,可以进行植物分析以找到植物生长 的障碍因子(限制因子) 分析项目有: 元素总量:全N、P、K、Zn等。 可溶性养分:NO3N,酰胺、磷钾
（2）通过作物全株或某一部位的组织样品分析，可 以了解作物对养分的积累和转化动态，研究作物对 营养元素的吸收、转化和新陈代谢的规律。 （3）进行土壤、植物障碍因子的诊断分析，当植物 生长不正常时，可以进行植物分析以找到植物生长 的障碍因子（限制因子）。 **分析项目有： 元素总量：全N、P、K、Zn等。 可溶性养分：NO3 -N，酰胺、磷钾
2、品质鉴定: (1)定量分析农产品的有关的成分,以评价其营养价 值或工业原料的品级。如:小麦含蛋白质、氨基酸量 淀粉含量、糖分。 (2)为了査明环境条件、水肥条件、耕作管理等因素 对作物产品品质的影响,以改良品种和提高栽培技术 水平。 (3)为了解收获物在贮藏过程中有关成分的变化,以 求妥善保藏,保质保量,减少损失增加收益
2、品质鉴定： （1）定量分析农产品的有关的成分，以评价其营养价 值或工业原料的品级。如：小麦含蛋白质、氨基酸量、 淀粉含量、糖分。 （2）为了查明环境条件、水肥条件、耕作管理等因素 对作物产品品质的影响，以改良品种和提高栽培技术 水平。 （3）为了解收获物在贮藏过程中有关成分的变化，以 求妥善保藏，保质保量，减少损失增加收益