酵母菌的宣言 Yeasts'Time! 你的生活怎能没有?
酵母菌的宣言 你的生活怎能没有? Yeasts ’ Time!
酵母萦 您认识吗?
酵母菌 您认识吗?
单细胞真核生物 营专性或兼性厌氧 遗传工程和细胞周期研究的模式生物
• 单细胞真核生物 • 营专性或兼性厌氧 • 遗传工程和细胞周期研究的模式生物
食品 生物技术应用
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早在3000年前,人类就懂得利用酵母菌来发酵食物,以 获得更好的滋味。在人类漫漫的文明史上,酵母菌与人类 息息相关,密不可分,它渗透到生活的每一个方面,无声 无息为人类的进步做着贡献
早在3000年前,人类就懂得利用酵母菌来发酵食物,以 获得更好的滋味。在人类漫漫的文明史上,酵母菌与人类 息息相关,密不可分,它渗透到生活的每一个方面,无声 无息为人类的进步做着贡献