(二)大量饮酒和暴钦暴食 1大量饮酒导致急性胰腺炎机制 (1)乙醇刺激胃酸分泌 胰泌素与缩囊素分泌 促使胰腺外分泌增加
（二）大量饮酒和暴饮暴食 1.大量饮酒导致急性胰腺炎机制 (1)乙醇剌激胃酸分泌 胰泌素与缩囊素分泌 促使胰腺外分泌增加
(2)大量饮酒 剌激odd约肌痉挛和十二脂肠乳头水肿 胰液排出受阻 胰管内压力增加
(2)大量饮酒 剌激Oddi括约肌痉挛和十二脂肠乳头水肿 胰液排出受阻 胰管内压力增加
(3)长期饮酒形成蛋白栓 导致腺液内蛋白含量增加 易沉淀形成蛋白栓 胰液排出不畅
(3)长期饮酒:形成蛋白栓 导致腺液内蛋白含量增加 易沉淀形成蛋白栓 胰液排出不畅
2.暴饮暴食致急性胰腺发病机制 大量食糜进行十二脂肠 十二脂肠乳头水肿和Odd约肌痉挛 并刺激大量胰液与胆汁分泌 由于胰液和胆汁排泄不畅 急性胰腺炎
2.暴饮暴食致急性胰腺发病机制 大量食糜进行十二脂肠 十二脂肠乳头水肿和Oddi括约肌痉挛 并剌激大量胰液与胆汁分泌 由于胰液和胆汁排泄不畅 急性胰腺炎
(三)胰管阻塞 胰管结石、蛔虫、胰管狭窄、肿瘤致胰管阻塞 当胰液分泌多及胰管内压力增高 胰管小分支和胰腺泡破裂,胰液与消化酶渗岀 入间质 急性胰腺炎
(三)胰管阻塞 胰管结石、蛔虫、胰管狭窄、肿瘤致胰管阻塞 当胰液分泌多及胰管内压力增高 胰管小分支和胰腺泡破裂，胰液与消化酶渗出 入间质 急性胰腺炎