Beadke等提出了链孢霉精氨酸合成的生化模型: 酶X 酶Y 酶Z 前体一·→鸟氨酸·→瓜氨酸·→精氨酸 Beadle等将不同的突变体定位于相应的合成步骤上 - arg ag-2arg-3-基因 Z 酶 前体 鸟氨酸→瓜氨酸_→精氨酸
Beadke等提出了链孢霉精氨酸合成的生化模型： 酶X 酶Y 酶Z 前体——→鸟氨酸——→瓜氨酸——→精氨酸 Beadle等将不同的突变体定位于相应的合成步骤上 ———arg－1———arg－2———arg－3———基因 ↓ ↓ ↓ X Y Z 酶 前体——→鸟氨酸——→瓜氨酸——→精氨酸
该模型已成为“一个基因一种酶”的理 论 要点:(1)细胞内的生化反应由一系 列不同反应步骤组成;(2)每一步反 应都有一种特异性酶催化;(3)每 种酶由一个基因控制
该模型已成为“一个基因一种酶”的理 论 *要点：（1）细胞内的生化反应由一系 列不同反应步骤组成；（2）每一步反 应都有一种特异性酶催化；（3）每一 种酶由一个基因控制
第二节 基因与蛋白质的相互关系 蛋白质的结构 一条肽链中的氨基酸线性顺序称为蛋白质的一级结构 蛋白质的三维构型决定于氨基酸的顺序即一级结构,基因 是通过控制蛋白质的一级结构来决定酶的功能的
一、蛋白质的结构 一条肽链中的氨基酸线性顺序称为蛋白质的一级结构。 蛋白质的三维构型决定于氨基酸的顺序即一级结构，基因 是通过控制蛋白质的一级结构来决定酶的功能的。 第二节 基因与蛋白质的相互关系
Amino end Carboxyl end Peptide bond Peptide bond formation between two amino acid, resulting from a dehydration reaction 13-16
Peptide bond formation between two amino acid, resulting from a dehydration reaction 13-16
B chain chain a chain o chain heme group The quaternary level of protein structure as seen in hemoglobin 13-19
The quaternary level of protein structure as seen in hemoglobin 13-19