第六章生物污染监测第二节污染物在生物体内的分布一、污染物在植物体内的分布3、污染物在植物体内的分布：植物吸收污染物后，污染物在植物体内的残留量常以叶部分布最多。植物从土壤和水中吸收污染物，其残留量的一般分布规律是：根>茎>叶>穗>壳>种子例如：在被镉污染环境的土壤中种植的水稻，其根部的镉含量远大于其他部位试验表明，植物种类不同，对污染物的吸收残留量的分布也有不符合上述规律的.例如：在被镉污染的土壤中的萝卜，其根部的含镉量低于叶部
6 一、污染物在植物体内的分布 3、污染物在植物体内的分布 ❖ 植物吸收污染物后，污染物在植物体内的残留量常以叶部 分布最多。 ❖ 植物从土壤和水中吸收污染物，其残留量的一般分布规律 是：根>茎>叶>穗>壳>种子.例如:在被镉污染环境的土壤 中种植的水稻,其根部的镉含量远大于其他部位. ❖ 试验表明,植物种类不同,对污染物的吸收残留量的分布也 有不符合上述规律的.例如:在被镉污染的土壤中的萝卜,其 根部的含镉量低于叶部. 第六章 生物污染监测 第二节 污染物在生物体内的分布
第六章生物污染监测第二节污染物在生物体内的分布二、污染物在动物体内的分布：环境中的污染物主要通过呼吸道、消化道和皮肤吸收等途径进入动物体，通过食物链而得到浓缩和富集，最后进入人体。1、动物吸收动物在呼吸空气的同时也将来自空气中的气态污染物及悬浮颗粒物吸入体内，在饮水和摄食的过程中，也将食品中的污染物摄入，同时一些脂溶性污染物还能通过皮肤的吸收作用进入动物肌体
7 二、污染物在动物体内的分布 ❖ 环境中的污染物主要通过呼吸道、消化道和皮肤吸收等途 径进入动物体，通过食物链而得到浓缩和富集，最后进入 人体。 1、动物吸收 ❖ 动物在呼吸空气的同时也将来自空气中的气态污染物及悬 浮颗粒物吸入体内，在饮水和摄食的过程中，也将食品中 的污染物摄入，同时一些脂溶性污染物还能通过皮肤的吸 收作用进入动物肌体。 第六章 生物污染监测 第二节 污染物在生物体内的分布
第六章生物污染监测第二节污染物在生物体内的分布二、污染物在动物体内的分布1、动物吸收1）有机污染物进入动物体后，除很少一部分水溶性，分子量小的毒物可以原形排出，绝大部分都要经过某种酶的代谢或转化作用改变其毒性，增强水溶性而易于排泄2）无机污染物进入动物体后，一部分参与体内生物代谢过程，转化为化学形成和结构不同的物质，如金属的甲基化动物对污染物的排泄作用主要通过肾脏、消化道和呼吸道茶也有少量随汗液、乳汁等分泌物排出
8 二、污染物在动物体内的分布 1、动物吸收 1）有机污染物进入动物体后，除很少一部分水溶性咈，分子量小的毒物 可以原形排出，绝大部分都要经过某种酶的代谢或转化作用改变其毒 性，增强水溶性而易于排泄。 2）无机污染物进入动物体后，一部分参与体内生物代谢过程，转化为化 学形成和结构不同的物质，如金属的甲基化 ❖ 动物对污染物的排泄作用主要通过肾脏、消化道和呼吸道， 也有少量随汗液、乳汁等分泌物排出。 第六章 生物污染监测 第二节 污染物在生物体内的分布