第二节工厂化养鸡设施 一、场舍总体规划 (一)场址选择 1.自然条件 ·(1)地势地质和土壤。鸡场地势应平坦或稍有坡度为宜，一般坡度宜为1%~3%，禁 忌在山谷底部及低洼处建场；土壤应透气性良好（如沙质土壤），且无病源、无污染。 ·(2)水文、水质。要求地下最高水位-2m以下，且远离邻近小溪、河流300m以上。 ·③)区域气候。避免在长期阴湿、低温、少光以及长期高温、高湿的地区建场，以利节 能和防疫。 2.社会条件 ·(1)交通与环境。鸡场应设在交通方便，但远离国道和省市级公路主干线，远离居民区； 在当地主风向的上风向规划建设。 (2)能源供应。主要用于鸡场的补光照明、机械通风与孵化器等生产用电和生活、办公 用电。应尽量选址于电力充足的地区。按每只鸡不少于3kWh/年设计。 3.符合法律法规与防疫要求 4.符合政府规划选址
第二节 工厂化养鸡设施 《农业设施设计与建造》 一、场舍总体规划 (一)场址选择 1．自然条件 ▪ (1)地势、地质和土壤。鸡场地势应平坦或稍有坡度为宜，一般坡度宜为1％～3％，禁 忌在山谷底部及低洼处建场；土壤应透气性良好(如沙质土壤)，且无病源、无污染。 ▪ (2)水文、水质。要求地下最高水位-2m以下，且远离邻近小溪、河流300m以上。 ▪ (3)区域气候。避免在长期阴湿、低温、少光以及长期高温、高湿的地区建场，以利节 能和防疫。 2．社会条件 ▪ (1)交通与环境。鸡场应设在交通方便，但远离国道和省市级公路主干线，远离居民区； 在当地主风向的上风向规划建设。 ▪ (2)能源供应。主要用于鸡场的补光照明、机械通风与孵化器等生产用电和生活、办公 用电。应尽量选址于电力充足的地区。按每只鸡不少于3kW·h／年设计。 3．符合法律法规与防疫要求 4．符合政府规划选址
装做绎技学院 《农业设施设计与建造》 www.ahstu.edu.cn 1.鸡舍栋数和辅助、生活、办公建筑 (1鸡舍栋数。目前鸡群饲养较多采用“全进全出”的工艺，整个饲养周期划 分为一阶段饲养、二阶段饲养和三阶段饲养3种阶段饲养方式，与此相应有3 种鸡舍配置方式的鸡场。 ·肉仔鸡饲养周期从雏鸡出壳经过50~56d饲养，上市体重达1.5~2.0kg。常采 用一阶段饲养周期，鸡舍只有肉仔鸡舍一种；有的采用二阶段饲养，鸡舍增 加为肉仔鸡舍和育雏鸡舍两种。 ·蛋鸡饲养分育雏、育成及蛋鸡3个阶段，饲养天数约分别为40、100和365d。 当每个饲养阶段完成后，鸡群必须转群并立即进入下一栋鸡舍，各个饲养阶 段的时间加上转群、清舍的20d辅助时间合计为鸡舍的利用周期：雏鸡舍60d, 育成鸡舍120d,蛋鸡舍365d。 ·按全进全出饲养方式，每座育雏鸡金每年可生产6批次，育成鸡舍出3批次， 蛋鸡舍1批次，由此配置为：1栋育雏鸡舍配备2栋育成鸡舍和6栋蛋鸡舍。一 般雏鸡成活率约95%（死亡率为5%），育成鸡成活率约89%（死亡率3%，淘汰 率8%)，育成后转至蛋鸡舍饲养的数量即为鸡场的规模数
《农业设施设计与建造》 1．鸡舍栋数和辅助、生活、办公建筑 (1)鸡舍栋数。目前鸡群饲养较多采用“全进全出”的工艺，整个饲养周期划 分为一阶段饲养、二阶段饲养和三阶段饲养3种阶段饲养方式，与此相应有3 种鸡舍配置方式的鸡场。 ▪ 肉仔鸡饲养周期从雏鸡出壳经过50～56d饲养，上市体重达1.5～2.0kg。常采 用一阶段饲养周期，鸡舍只有肉仔鸡舍一种；有的采用二阶段饲养，鸡舍增 加为肉仔鸡舍和育雏鸡舍两种。 ▪ 蛋鸡饲养分育雏、育成及蛋鸡3个阶段，饲养天数约分别为40、100和365d。 当每个饲养阶段完成后，鸡群必须转群并立即进入下一栋鸡舍，各个饲养阶 段的时间加上转群、清舍的20d辅助时间合计为鸡舍的利用周期：雏鸡舍60d， 育成鸡舍120d，蛋鸡舍365d。 ▪ 按全进全出饲养方式，每座育雏鸡舍每年可生产6批次，育成鸡舍出3批次， 蛋鸡舍1批次，由此配置为：1栋育雏鸡舍配备2栋育成鸡舍和6栋蛋鸡舍。一 般雏鸡成活率约95％(死亡率为5％)，育成鸡成活率约89％(死亡率3％，淘汰 率8％)，育成后转至蛋鸡舍饲养的数量即为鸡场的规模数
失傲科技学院 《农业设施设计与建造》 www.ahstu.edu.cn (2)鸡场辅助、生活、办公建筑。 表2-2养鸡场辅助生产、生活、办公建设项目表 辅助设施类别 设施项目名称 生产辅助设施 卫生消毒 风淋消毒室、兽医化验配剂室、包装用品清洗消毒间、急宰间、焚烧室、洗衣间、更衣室 能源动力 深水井、自来水塔、变电室、发电机房、锅炉房、燃料库、空压机房 物资供应 饲料库、物资库、产品中转库、机电维修间 运输 车库、道路 排放处理 排污系统、粪便处理场、死鸡处理场 环境设施 绿化隔离带 办公管理设施 办公室、门卫室、围墙 生活设施 集体宿舍、餐厅、厕所卫生间 主页 目录 上一页 下一页 后退 退出
《农业设施设计与建造》 (2)鸡场辅助、生活、办公建筑
装做得技学院 《农业设施设计与建造》 www.ahstu.edu.cn 2.场区的总体布置布置 (1)全面考虑、严格分区。 ·鸡场应将生产区、隔离区和粪便处理区沿全年主风向依次向下布置： ·管理区一般设在生产区的侧面，与生产区同处上风向，各区之间应有绿化隔 离带或围墙； ·饲养区是防疫最严格区域，与管理区之间应设立消毒门廊或风淋消毒室作为 人员唯一通道； ·粪便处理区处于全场最低区域和下风头，并以绿化隔离带或围墙与生产区隔 离。 (2)鸡舍的位置和顺序。蛋鸡场的鸡舍沿全年主导风上风向的布置顺序为：育雏 舍一育成舍一蛋鸡舍（图2一1）。 主页 目录 上一页 下一页 后退 退出
《农业设施设计与建造》 2．场区的总体布置布置 (1)全面考虑、严格分区。 ▪ 鸡场应将生产区、隔离区和粪便处理区沿全年主风向依次向下布置； ▪ 管理区一般设在生产区的侧面，与生产区同处上风向，各区之间应有绿化隔 离带或围墙； ▪ 饲养区是防疫最严格区域，与管理区之间应设立消毒门廊或风淋消毒室作为 人员唯一通道； ▪ 粪便处理区处于全场最低区域和下风头，并以绿化隔离带或围墙与生产区隔 离。 (2)鸡舍的位置和顺序。蛋鸡场的鸡舍沿全年主导风上风向的布置顺序为：育雏 舍—育成舍—蛋鸡舍（图2—1）
失傲得技学院 《农业设施设计与建造》 www.ahstu.edu.cn @ 粪道 净 道 可【⑧蓟 图2-1综合性鸡场布局示意图 ①育雏、育成鸡舍②成年鸡舍③更衣室④蛋库⑤料库 ⑥厕所⑦食堂⑧宿舍⑨饲料加工间⑩办公室 主页 目录 上一页 下一页 后退 退出
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