生傲科技学院 《农业设施设计与建造》 www.ahstu.edu.cn 第三章工厂化养殖设施 第一节类型与特点 一、设施养殖概述 ·设施养殖与设施种植的共同特点是利用一定的设施、设备和综 合性工程技术手段，提供可控制的、优于自然环境条件的设施 内部环境，使动、植物在最适宜的环境（如温度、湿度、光照、 空气成分、营养等)条件下生长、发育、成熟、繁育，突破地域 和自然环境条件的束缚，以最少资源投入，实现产量最大化、 品质最优化和生产的连续稳定化。 主页 目录 上一页 下一页 后退 退出
《农业设施设计与建造》 第一节 类型与特点 一、设施养殖概述 ▪ 设施养殖与设施种植的共同特点是利用一定的设施、设备和综 合性工程技术手段，提供可控制的、优于自然环境条件的设施 内部环境，使动、植物在最适宜的环境(如温度、湿度、光照、 空气成分、营养等)条件下生长、发育、成熟、繁育，突破地域 和自然环境条件的束缚，以最少资源投入，实现产量最大化、 品质最优化和生产的连续稳定化。 第三章 工厂化养殖设施
装做得技学院 《农业设施设计与建造》 www.ahstu.edu.cn (一)设施养殖业发展现状 1.设施养鸡 ·当前小规模场户与1万~5万只中小型以上直至大场户(50万~100万只)相比，在产量上 基本平分秋色，但小规模场户数占绝对多数，肉鸡饲养存栏规模可以比蛋鸡存栏量大 1~2倍，而经营管理难度不会有根本的区别。 2.设施养猪 3.设施养牛 ·奶牛场和肉牛场两大类别：退耕役牛（北方为黄牛、南方多为水牛）；中国肉牛饲养大都 处于养牛站式的落后状况。 4.设施养羊 ·我国是世界养羊最多的国家。羊只存栏量、肉产量均排世界各国首位。 ·山羊以圈养为主，主要分布在中南、西南和华南地区： 绵羊饲养主要分布在东北、华北和西部地区，以舍饲和放牧结合饲养为主，但羊舍大 多设施简陋，设备配套很差。 主页。 目录 上一页 下一页 后退 退出
《农业设施设计与建造》 (一)设施养殖业发展现状 1．设施养鸡 ▪ 当前小规模场户与1万～5万只中小型以上直至大场户(50万～100万只)相比，在产量上 基本平分秋色，但小规模场户数占绝对多数，肉鸡饲养存栏规模可以比蛋鸡存栏量大 1～2倍，而经营管理难度不会有根本的区别。 2．设施养猪 3．设施养牛 ▪ 奶牛场和肉牛场两大类别；退耕役牛(北方为黄牛、南方多为水牛)；中国肉牛饲养大都 处于养牛站式的落后状况。 4．设施养羊 ▪ 我国是世界养羊最多的国家。羊只存栏量、肉产量均排世界各国首位。 ▪ 山羊以圈养为主，主要分布在中南、西南和华南地区； ▪ 绵羊饲养主要分布在东北、华北和西部地区，以舍饲和放牧结合饲养为主，但羊舍大 多设施简陋，设备配套很差
生傲科技学院 《农业设施设计与建造》 www.ahstu.edu.cn (二)设施养殖存在的问题 1. 标准化程度不高 ·2.环境污染严重 ·3.设施条件差 ·其中以鸡舍问题最为严重。 (三)设施养殖业发展方向 ·总发展原则：“以最低的能耗和最低的投入获取最高品质和最高产量的产品，使之在 满足人民生活、物质丰富、水平提高的同时，出口创汇，在国际上互通有无”。 ·①设施养殖和规模化、集约化经营是鸡、猪、牛、羊等畜禽养殖业发展的必由之路； ·:②各类畜禽小区养殖作为近期中国畜禽养殖业发展进程中的经营管理模式，是具有一 定中国特色的过渡时期的产物； ③实施生态环境的保护与改善；畜禽品种改良和更为科学、精细的饲养工艺；绿色无 公害食品生产技术环节标准化，整体达到发达国家食品安全标准，与国际接轨： ④创新和提高养殖工艺、养殖设施及配套设备。 主页 目录 上一页 下一页 后退 退出
《农业设施设计与建造》 (二)设施养殖存在的问题 ▪ 1．标准化程度不高 ▪ 2．环境污染严重 ▪ 3．设施条件差 ▪ 其中以鸡舍问题最为严重。 (三)设施养殖业发展方向 ▪ 总发展原则：“以最低的能耗和最低的投入获取最高品质和最高产量的产品，使之在 满足人民生活、物质丰富、水平提高的同时，出口创汇，在国际上互通有无”。 ▪ ①设施养殖和规模化、集约化经营是鸡、猪、牛、羊等畜禽养殖业发展的必由之路； ▪ ②各类畜禽小区养殖作为近期中国畜禽养殖业发展进程中的经营管理模式，是具有一 定中国特色的过渡时期的产物； ▪ ③实施生态环境的保护与改善；畜禽品种改良和更为科学、精细的饲养工艺；绿色无 公害食品生产技术环节标准化，整体达到发达国家食品安全标准，与国际接轨； ▪ ④创新和提高养殖工艺、养殖设施及配套设备
失傲科技学院 《农业设施设计与建造》 www.ahstu.edu.cn 二、 主要养殖设施类型与特点 （一)鸡舍主要类型 ·按照鸡舍与外界的关系，鸡舍主要分为开敞式、有窗式和密闭式（封闭式）3种形式，近 年来新建鸡舍中密闭式鸡舍比例有所增加，江淮流域多用有窗式鸡舍。 ·有窗式鸡舍是由敞开式到密闭式之间的一种过渡形式，在侧墙上设置有可以开闭的窗 扇，屋面可设置天窗，仍以自然采光和自然通风为主，但冬季保温性和环境控制功能 较敞开式鸡舍有所提高。主要特点： ·①采用合理的开窗数量、大小与布置方式，可以取得较理想的采光、通风效果。 ②利用窗的启闭机构，既可调节风量，开唐通风换气，防止舍内温度过高，又可以关 闭保温、防雨雪、抗风袭。 ③有窗式鸡舍比敞开式较容易进行舍内环境的控制。 ④比开敞式鸡舍土建造价高，但管理难度差距不大：比密闭式鸡舍节省运行能源和管 理费用。 ⑤适用于冬季最冷月平均温度0℃左右，夏季最热月平均温度26~29°℃的黄河以南， 准南长江流域的中部地区。 主页 目录 上一页 下一页 后退 退出
《农业设施设计与建造》 二、主要养殖设施类型与特点 (一)鸡舍主要类型 ▪ 按照鸡舍与外界的关系，鸡舍主要分为开敞式、有窗式和密闭式(封闭式)3种形式，近 年来新建鸡舍中密闭式鸡舍比例有所增加，江淮流域多用有窗式鸡舍。 ▪ 有窗式鸡舍是由敞开式到密闭式之间的一种过渡形式，在侧墙上设置有可以开闭的窗 扇，屋面可设置天窗，仍以自然采光和自然通风为主，但冬季保温性和环境控制功能 较敞开式鸡舍有所提高。主要特点： ▪ ①采用合理的开窗数量、大小与布置方式，可以取得较理想的采光、通风效果。 ▪ ②利用窗的启闭机构，既可调节风量，开唐通风换气，防止舍内温度过高，又可以关 闭保温、防雨雪、抗风袭。 ▪ ③有窗式鸡舍比敞开式较容易进行舍内环境的控制。 ▪ ④比开敞式鸡舍土建造价高，但管理难度差距不大；比密闭式鸡舍节省运行能源和管 理费用。 ▪ ⑤适用于冬季最冷月平均温度0℃左右，夏季最热月平均温度26～29℃的黄河以南， 淮南长江流域的中部地区
失傲终技学 施设计与建造》 www.ahstu.edu.cn (二)猪舍主要类型 ·1.开敞式猪舍 ·2.封闭式猪舍 ·3.半开敞式猪合 ·4.塑料大棚猪舍 物化 ·我国东北和内蒙古等地，在原有的半开敞式猪舍和简单棚舍上加 盖农用塑料薄膜棚，形成了防风保温层，在外界气温为-24℃C时， 棚内温度能达到10℃左右，即使夜间棚内气温也不低于0℃，可 达到有窗式猪舍的饲养效果，缺点是棚舍内湿度过高。 主页 目录 上一页 下一页 后退 退出
《农业设施设计与建造》 (二)猪舍主要类型 ▪ 1．开敞式猪舍 ▪ 2．封闭式猪舍 ▪ 3．半开敞式猪合 ▪ 4．塑料大棚猪舍 ▪ 我国东北和内蒙古等地，在原有的半开敞式猪舍和简单棚舍上加 盖农用塑料薄膜棚，形成了防风保温层，在外界气温为-24℃时， 棚内温度能达到10℃左右，即使夜间棚内气温也不低于0℃，可 达到有窗式猪舍的饲养效果，缺点是棚舍内湿度过高