第六章醛和画 二、醛和酮的性质 (一)物理性质 状态:甲醛为气体,其余的醛酮为液体或固体。 溶解性:C3以内的醛酮能溶于水,C6以上的醛酮几乎不溶于水, 而易溶于苯、乙醚等有机溶剂。 沸点:醛酮的沸点比相应的烷烃和醚高,但比相对分子质量相 近的醇低 物但录员员想
第六章 醛和酮 二、醛和酮的性质 （一）物理性质 状态: 甲醛为气体，其余的醛酮为液体或固体。 溶解性: C3以内的醛酮能溶于水，C6以上的醛酮几乎不溶于水， 而易溶于苯、乙醚等有机溶剂。 沸点: 醛酮的沸点比相应的烷烃和醚高，但比相对分子质量相 近的醇低
第六章醛和画 二、醛和酮的性质 (二)化学性质 结构特征醛和酮都含有羰基(C=0) 羰基在链端时称为醛基(CHO) 化性特征羰基在碳链中时又称为酮基。 化学反应 物但录员员想
第六章 醛和酮 (二)化学性质 结构特征 化性特征 化学反应 二、醛和酮的性质 醛和酮都含有羰基（ ） 。 羰基在链端时称为醛基（-CHO）。 羰基在碳链中时又称为酮基。 C O