表面洁性剂 胶束 分散在水中的表面活性剂分子以其非极性部位自 相结合,形成憎水基向里、亲水基朝外的多分子 聚集体,称为缔合胶体或胶束,呈近似球状、层 状或棒状。 球状 层状 棒状
表面活性剂 16 胶束 分散在水中的表面活性剂分子以其非极性部位自 相结合,形成憎水基向里、亲水基朝外的多分子 聚集体,称为缔合胶体或胶束,呈近似球状、层 状或棒状
表面活性剂 表面活性剂在水中随着浓度增大,表面上聚集的活 性剂分子形成定向排列的紧密单分子层,多余的分子 在体相内部也三三两两的以憎水基互相靠拢,聚集在 起形成胶束,这开始形成胶束的最低浓度称为临界 胶束浓度。 这时溶液性质与理想性质发生偏离,在表面张力对 浓度绘制的曲线上会出现转折。继续增加活性剂浓度, 表面张力不再降低,而体相中的胶束不断增多、增大。 1
表面活性剂 17 表面活性剂在水中随着浓度增大,表面上聚集的活 性剂分子形成定向排列的紧密单分子层,多余的分子 在体相内部也三三两两的以憎水基互相靠拢,聚集在 一起形成胶束,这开始形成胶束的最低浓度称为临界 胶束浓度。 这时溶液性质与理想性质发生偏离,在表面张力对 浓度绘制的曲线上会出现转折。继续增加活性剂浓度, 表面张力不再降低,而体相中的胶束不断增多、增大
表面洁性剂 表面活性剂溶液的一些 物理性质如电导率、渗 去污能力 透压、表面张力、浊度、 增溶能力 密度、增容性、洗涤性、 浊度 光散射以及颜色变化等 质 在临界胶束浓度时都有 显著变化,通过测定这 表面张力 些显著变化的转折点, 渗透压 就可获知临界胶束浓度。 摩尔电导卒 SInM 十二烷基疏酸钠浓度 18
表面活性剂 18 表面活性剂溶液的一些 物理性质如电导率、渗 透压、表面张力、浊度、 密度、增容性、洗涤性、 光散射以及颜色变化等 在临界胶束浓度时都有 显著变化,通过测定这 些显著变化的转折点, 就可获知临界胶束浓度
表面活性剂 临界胶束浓度值: 离子型表面活性剂在10-4-10-2moL范围内, 非离子型表面活性剂在10-4molL以下。 使用表面活性剂时浓度一般要比临界胶束浓度稍 大些,否则其表面活性的性能不能充分发挥。 19
表面活性剂 19 临界胶束浓度值: 离子型表面活性剂在10-4~10-2mol/L范围内, 非离子型表面活性剂在10-4mol/L以下。 • 使用表面活性剂时浓度一般要比临界胶束浓度稍 大些,否则其表面活性的性能不能充分发挥
表面洁性剂 常用表面活性剂性能参数 亲水亲油平衡值(Hydrophile Lipophile Balance简 称HLB) HLB值是指表面活性剂分子中亲水基的强度与亲油 基的强度之比值。 HLB值的大小表示了表面活性剂亲水性的大小。 HLB值大,则表面活性剂亲水性大; HLB值小,则表面活性剂亲油性大; 20
表面活性剂 20 常用表面活性剂性能参数 亲水亲油平衡值(Hydrophile Lipophile Balance 简 称 HLB ) • HLB值是指表面活性剂分子中亲水基的强度与亲油 基的强度之比值。 • HLB值的大小表示了表面活性剂亲水性的大小。 HLB值大,则表面活性剂亲水性大; HLB值小,则表面活性剂亲油性大;