8 生物技术及其应用 F1207103马丹萍
生物技术及其应用 F1207103 马丹萍
生物技术 生物技术是当今世界发展最快、潜力最大、影响最深远的一○ 项高新技术。被视为是21世纪人类彻底解决人口、奇源、环境三 ○8 大危机，实现可持续发展的有效途径之一。 ⊙生物技术(biotechnology)?,有时也称为生物工程， (bioengineering),是指人们以生命科学为基础，结合先进的 工程技术手段和其他基础科学的科学原理，利用生物体或其体系 货摊们的衍生物来制造人类所需要的各种产品或达到某种目的的 一门新兴的、综合性的学科。 先进的生物技术一般是指基因工程、细胞工程、酶工程、发 酵工程和生化工程（后处理工序）等中的新技术
生物技术 生物技术是当今世界发展最快、潜力最大、影响最深远的一 项高新技术。被视为是21世纪人类彻底解决人口、资源、环境三 大危机，实现可持续发展的有效途径之一。 生物技术（biotechnology）,有时也称为生物工程 （bioengineering），是指人们以生命科学为基础，结合先进的 工程技术手段和其他基础科学的科学原理，利用生物体或其体系 货摊们的衍生物来制造人类所需要的各种产品或达到某种目的的 一门新兴的、综合性的学科。 先进的生物技术一般是指基因工程、细胞工程、酶工程、发 酵工程和生化工程（后处理工序）等中的新技术
心生物技术的发展 以制酒、食品加工Q农业、畜牧 第一阶段° 业为主的作坊式的生物技术 ○8 第二阶段 以抗生素为代表，”发酵工程为主 要技术的工业化的生物技术 第三阶段 现代生物技术，兴起始于20世 纪70年代，是以DNA重组技术的 建立为标志的
以制酒、食品加工、农业、畜牧 第一阶段 业为主的作坊式的生物技术 第二阶段 第三阶段 以抗生素为代表，发酵工程为主 要技术的工业化的生物技术 现代生物技术，兴起始于 20 世 纪 70 年代，是以DNA重组技术的 建立为标志的。 生物技术的发展
心现代生物技术的应用 现代生物技术在农业上的应用 o ·医药产业上的应用
现代生物技术的应用 • 现代生物技术在农业上的应用 • 医药产业上的应用
心现代生物技术在农业上的应用 一、提高农作物产量和品质 。1培育抗逆的作物优良品系 转基因技术是基因工程的一个分支。这技术在植物育种上 的应用；使植物在遗传性状发生了很大变化，让植物能够同时拥 有几个生物的优良性状。近些年来，水稻生物技术方面的研究取 得了可喜进展。这些研究主要集中在高产、抗虫、抗病、耐盐碱 抗灾（抗涝定、风灾等）、高品质水稻的育种研究上。· 2.植物种苗的工厂化生产 植物人工种子：通过组织培养技术，将植物组织的细胞培养 成在形态及生理上与天然种子胚相似的体细胞胚，然后将它包埋 于胶囊内形成球状结构，使其具备种子机能，以此实现快速繁殖。 现在，世界范围内已进行人工种子试验的物种有：胡萝卜、西洋 参、小麦、玉米等30多种植物
现代生物技术在农业上的应用 一、提高农作物产量和品质 1.培育抗逆的作物优良品系 转基因技术是基因工程的一个分支。这一技术在植物育种上 的应用，使植物在遗传性状发生了很大变化，让植物能够同时拥 有几个生物的优良性状。近些年来，水稻生物技术方面的研究取 得了可喜进展。这些研究主要集中在高产、抗虫、抗病、耐盐碱、 抗灾（抗涝灾、风灾等）、高品质水稻的育种研究上。 2. 植物种苗的工厂化生产 植物人工种子：通过组织培养技术，将植物组织的细胞培养 成在形态及生理上与天然种子胚相似的体细胞胚，然后将它包埋 于胶囊内形成球状结构，使其具备种子机能，以此实现快速繁殖。 现在，世界范围内已进行人工种子试验的物种有：胡萝卜、西洋 参、小麦、玉米等30多种植物