生物氧化与体外燃烧的特点比较生物氧化体外燃烧剧烈温和反应条件(高温、高压)(体温、pH近中性)一步完成反应过程逐步进行的酶促反应能量释放逐步进行瞬间释放(热能)(化学能、热能)CO2生成方式有机酸脱羧碳和氧结合不需要H20需要62025/4/5
生物氧化与体外燃烧的特点比较 2025/4/5 6 生物氧化 体外燃烧 反应条件 温 和 剧 烈 (体温、pH近中性) (高温、高压) 反应过程 逐步进行的酶促反应 一步完成 能量释放 逐步进行 瞬间释放 (化学能、热能) (热能) CO2生成方式 有机酸脱羧 碳和氧结合 H2O 需 要 不需要
3.生物氧化的种类(1)根据有无氧的参与有氧氧化:有O,参与,产物为CO2、H,O,底物氧化完全,产能多,无氧氧化:无O,参与,产物为乙醇、乳酸等,底物氧化不完全,产能少2025/4/57
2025/4/5 7 3. 生物氧化的种类 (1)根据有无氧的参与 有氧氧化:有O2参与,产物为CO2、H2O, 底物 氧化完全,产能多 无氧氧化:无O2参与,产物为乙醇、乳酸等, 底物 氧化不完全,产能少
(2)根据发生场所线粒体氧化体系:与ATP的生成有关,产能的氧化作用,线粒体内发生(原核生物在质膜上发生)。微(非线)粒体氧化体系:与ATP的生成无关,光滑内质网上发生,机体对非营养物质发生的生物转化,与机体排毒及排出异物有关。82025/4/5
2025/4/5 8 微(非线)粒体氧化体系:与ATP的生成无关, 光滑内质网 上发生,机体对非营养物质发生的生物转化,与机体排毒及 排出异物有关。 (2)根据发生场所 线粒体氧化体系:与ATP的生成有关,产能的氧 化作用,线粒体内发生(原核 生物在质膜上发生)
4.生物氧化中CO2的生成(1)直接脱羧丙酮酸脱羧酶CH,CHO+CO,CHCCOOH=(a-脱羧)0丙酮酸丙酮酸羧化酶HOOCCH,CCOOHCH,CCOOH+CO2二1(β-脱羧)O0草酰乙酸2025/4/59
2025/4/5 9 4. 生物氧化中CO2的生成 (1)直接脱羧
2.氧化脱羧即在脱羧过程中伴随着氧化(脱氢)NADP+NADPH+H+HOOCCH,CHOHCOOHCH,CCOOH+CO,苹果酸102025/4/5
2025/4/5 10 2. 氧化脱羧 即在脱羧过程中伴随着氧化(脱氢)