十、世界果树科研工作的发展趋势重视果树种质资源的研究注重果树品种和砧木选育的研究加强果树优质高产稳产理论的研究一主要包括栽植方式、砧穗组合、栽植密度、树冠结构突出果树病虫害综合防治的研究一将大力开展生物防治、物理防治和农业防治的研究加快果树分子生物学的研究加强果树生产技术体系的革新研究面一世界各国在苹果、柑橘等大树科果树的栽培方使用的大面积篱壁栽培
十、世界果树科研工作的发展趋势 ⚫ 重视果树种质资源的研究 ⚫ 注重果树品种和砧木选育的研究 ⚫ 加强果树优质高产稳产理论的研究 – 主要包括栽植方式、砧穗组合、栽植密度、树冠 结构 ⚫ 突出果树病虫害综合防治的研究 – 将大力开展生物防治、物理防治和农业防治的研 究 ⚫ 加快果树分子生物学的研究 ⚫ 加强果树生产技术体系的革新研究 – 世界各国在苹果、柑橘等大树科果树的栽培方 面 使用的大面积篱壁栽培
第二章果树植物分类一、植物学分类法植物学分类就是依据植物的系统发生和形态特点确定植物在植物分类系统中的位置。根据植物学分类的结果，可以明确各种果树在系统发生中的地位，以及相互间的亲缘关系，从而能对杂交或嫁接的亲和性做出推断。根据植物学分类，全世界果树类植物的种可达到2792个，分属于40目，134科，659属。比较重要的果树约288个种。3711/3/2026
11/3/2026 37 一、植物学分类法 植物学分类就是依据植物的系统发生和形态特点， 确定植物在植物分类系统中的位置。根据植物学分类 的结果，可以明确各种果树在系统发生中的地位，以 及相互间的亲缘关系，从而能对杂交或嫁接的亲和性 做出推断。 根据植物学分类，全世界果树类植物的种可达到 2792个，分属于40目，134科，659属。比较重要的果 树约288个种。 第二章 果树植物分类
现介绍我国具有鲜食或加工价值、可作木和育种材料的主要果树种类资源如下：裸子植物(Gymnospermae银杏科(Ginkgoaceae)银杏属(GinkgoL.)：银杏(G.biloba.L)，白果，种仁可食3811/3/2026
11/3/2026 38 现介绍我国具有鲜食或加工价值、可作砧木和育 种材料的主要果树种类资源如下： ⚫ 裸子植物（Gymnospermae）： ⚫ 银杏科(Ginkgoaceae)银杏属(Ginkgo L.)： ⚫ 银杏(G.biloba.L)，白果，种仁可食
被子植物（Angiospermae）石榴科（Punicaceae）：石榴(Punica granatumL.)猕猴桃科（Actinidiaceae）：中华、软枣、狗枣、葛枣猕猴桃蔷薇科（Rosaceae）：苹果、新疆野苹果、海棠、沙果、山定子、秋子梨、白梨、沙梨、西洋梨、桃、李、杏、山楂、草莓、木瓜、樱桃、温饺。3911/3/2026
11/3/2026 39 ⚫ 被子植物（Angiospermae）： ⚫ 石榴科（Punicaceae）：石榴(Punica granatum L.) ⚫ 猕猴桃科（Actinidiaceae）：中华、软枣、狗 枣、葛枣猕猴桃 ⚫ 蔷薇科（Rosaceae）：苹果、新疆野苹果、海 棠、沙果、山定子、秋子梨、白梨、沙梨、西 洋梨、桃、李、杏、山楂、草莓、木瓜、樱桃、 温饽
榛科（Corylaceae）：中国榛，种仁可食。鼠李科（Rhammaceae）：枣、酸枣、拐枣。（Elaeagnaceae）：沙棘、沙枣、胡胡颓子科颓子。葡萄科（Vitaceae）：欧洲、美洲、山葡萄核桃科(Juglandaceae)：核桃、麻核桃、核桃楸、野核桃。柿 科 (Ebenaceae):柿、君迁子4011/3/2026
11/3/2026 40 ⚫ 榛科（Corylaceae）：中国榛，种仁可食。 ⚫ 鼠李科（Rhammaceae）：枣、酸枣、拐枣。 ⚫ 胡颓子科（Elaeagnaceae）：沙棘、沙枣、胡 颓子。 ⚫ 葡萄科（Vitaceae）：欧洲、美洲、山葡萄。 ⚫ 核桃科 (Juglandaceae)：核桃、麻核桃、核桃楸、 野核桃。 ⚫ 柿 科 (Ebenaceae)：柿、君迁子