ERSITY 第五章对映异构 理工 构造异构 同分异构 立体异构 顺反异构 构型异构 立体异构对映异构 构象异构 周显宏病恰
第五章 对映异构 构造异构 同分异构 立体异构 顺反异构 构型异构 立体异构 对映异构 构象异构 周显宏
一、物质的旋光性 看后 °。平面偏振光: 面的 图 光线通过尼科尔 Nicol棱镜,变为只在一个平面振动 的光,称为平面偏振光。 2物质的旋光性:使偏振光旋转的性质 使偏振光振动平面旋转,如乳酸、葡萄糖溶液等。 旋光度:a 旋光物质使偏振光振动平面旋转的角度。 左旋体右旋体 一旋光物质二
一 、物质的旋光性 • 平面偏振光： 光线通过尼科尔Nicol棱镜，变为只在一个平面振动 的光，称为平面偏振光。 • 物质的旋光性：使偏振光旋转的性质 使偏振光振动平面旋转，如乳酸、葡萄糖溶液等。 • 旋光度： α 旋光物质使偏振光振动平面旋转的角度。 左旋体 右旋体 看后 面的 图 旋光物质
WERSITY 平面偏振光 理工 B C D B A
平面偏振光
旋光仪示意图 (a)水答不旋光物斌 乳酸等光例R
旋光仪示意图
比旋光度:1m含1g旋光性物质的溶液,放在1dm长的盛液 管中测得的旋光度。 旋光度:旋光物质使偏振光振动平面旋转的角度,a 旋光度与比旋光度的关系 C c/C:8(溶质m(溶液) 在一定条件下,不同旋光性的物质的旋光度是一特有的常数。 如:肌肉乳酸:=+8m 外消旋体:mp:16.8℃ 糖发酵乳酸:O1=-388mp530 但旋光仪不能分辨出a±n180度数,需改变浓度再测。P112
旋光度：旋光物质使偏振光振动平面旋转的角度，α 旋光度与比旋光度的关系: c l t [ ] c : g（溶质）ml（溶液） 在一定条件下，不同旋光性的物质的旋光度是一特有的常数。 如：肌肉乳酸： 3.8 [ ] 20 0 mp:53℃ 外消旋体：mp：16.8℃ 3.8 [ ] 20 糖发酵乳酸： 0 比旋光度：1ml含1g旋光性物质的溶液，放在1dm长的盛液 管中测得的旋光度。 mp:53℃ 但旋光仪不能分辨出α± n1800的度数，需改变浓度再测。P112