《生物化学》课程教学课件（PPT讲稿）第四章 糖类 carbohydrate（1/2）第一节 单糖

变旋现象：一种新配制的溶液比旋光度 改变的现象，称为变旋现象。变旋作 用的本质是由于分子立体结构发生了 变化

变旋现象:一种新配制的溶液比旋光度 改变的现象，称为变旋现象。变旋作 用的本质是由于分子立体结构发生了 变化

(四)葡萄糖的构象 椅式构象为优势构象。 H H OH CH2OH CH2OH HO HO H H HO- 2 H OH -OH HO- 1 H H H OH 椅式构象 船式构象 构型与构象有什么区别？

（四）葡萄糖的构象 椅式构象为优势构象。 构型与构象有什么区别？