四、市场前景 ·1.鲜苹果： ·出口：2007年出口量580万吨，48.5亿美元。 ·出口量百分比：中国(17.6%)、意大利(13.5%)、法国 （11.9%)、美国(11.4%)、荷兰(6.5%)、 ·出口金额百分比：意大利(15.4%)、法国(14.3%)、美国 (13.4%)、中国(10.6%)、荷兰(7.3%). ·进口：2007年进口量538万吨，46亿美元。 ·进口量百分比：俄罗斯(17.3%)、德国(12.4%)、英国 （9.7%)、荷兰(6.7%)、西班牙(4.8%). ·进口金额百分比：英国(13.9%)、德国(13.5%)、俄罗斯 (9.9%)、荷兰（8%)、西班牙(5.7%)
。 欧美苹果生产萎缩，百分率下降，由10年前 89%降为47%；日本由8年前84%降为41%；发 达国家降低40~50%，苹果靠进口，欧洲市场苹 果需求量以3%增长。 我国1996~2007年，苹果出口持续增长，主 要出口俄罗斯(20%)，菲律宾(19.9%)，新 加坡，泰国，越南，马来西亚，港、澳、台
·2.浓缩汁：2007年世界贸易量120~130万吨，24.3 亿美元。 ·出口金额百分比：中国(51.9%)、波兰(11.5%)、 德国(6.6%)、澳大利亚(6.1%)、意大利(3.8%)。 ·主要进口国家：美国、德国、澳大利亚、日本、英国。 ·最大进口市场：美国、欧洲、日本，三市场需求 60~80万吨
·3.总需求 2007~2012年苹果市场需求情况 单位：万吨 出口需求量 国内需求量 总需求量 年份 浓缩（鲜果+ 鲜苹果鲜苹果 浓缩苹 鲜苹果 苹果加工原料) 海关出口边贸市场 果汁 汁 2007 86.8 150 20 2201 13 2767.8 2012 186.3 200 25 2552 26 3448.3
4.竞争力分析： 与其它生产国相比，我国有明显竞争优势 (1)总量规模优势：面积占世界51%，产量占世界52%，随 着进一步发展，将具有更大的规模优势。 (2)资源优势：西北黄土高原与渤海湾是世界最大苹果适宜 产区。 生态优势：与美、法、新等各产区相近，西北黄土高原 海拔高，光照足，温差大，生态条件优越。 品种优势：我国苹果品种700个，各国主栽品种都有， 能针对市场要求生产