SYTU 3.1.1 日本主要罐头产品的生产状况 图1 日本的罐头（包括金属罐、玻璃罐、蒸 煮袋）的生产、进口和出口的数量推移
SYTU 3.1.1 日本主要罐头产品的生产状况 图1 日本的罐头（包括金属罐、玻璃罐、蒸 煮袋）的生产、进口和出口的数量推移
SYTU 种类 1996 1998 2000 2002 2004 2005 小 型 金 属 罐 水产 147415 150709 152154 122570 121,281 117,773 水果 83812 67690 62245 47266 40368 38,523 蔬菜 74866 75865 75303 68609 61918 59,648 果酱 1744 1477 1593 959 2205 861 肉类 15918 14146 13951 10209 8574 8,730 调理食品 128049 117866 93734 83119 65897 59,932 饮料 5069730 4641863 4327770 387128 9 3571942 3,438,902 小型罐总计 5521534 5069623 7426750 420456 1 3872185 3,724,369 饮料除外小型罐总计 451804 427760 398980 332732 300243 285,466 大 罐 笋 4478 4676 3221 3024 2839 2713 番茄 6278 6528 5039 3986 4101 2817 果酱 13020 12961 10885 9890 10065 7201 其他 41828 37649 37575 31801 26431 24420 大罐总计 65601 61814 56990 48701 43436 36611 玻 璃 瓶 海带 7484 8140 8152 7300 5914 6535 果酱 30300 31499 30580 30306 29362 30106 表1 日本罐头生产量的变化（重量：吨）
SYTU 种类 1996 1998 2000 2002 2004 2005 小 型 金 属 罐 水产 147415 150709 152154 122570 121,281 117,773 水果 83812 67690 62245 47266 40368 38,523 蔬菜 74866 75865 75303 68609 61918 59,648 果酱 1744 1477 1593 959 2205 861 肉类 15918 14146 13951 10209 8574 8,730 调理食品 128049 117866 93734 83119 65897 59,932 饮料 5069730 4641863 4327770 387128 9 3571942 3,438,902 小型罐总计 5521534 5069623 7426750 420456 1 3872185 3,724,369 饮料除外小型罐总计 451804 427760 398980 332732 300243 285,466 大 罐 笋 4478 4676 3221 3024 2839 2713 番茄 6278 6528 5039 3986 4101 2817 果酱 13020 12961 10885 9890 10065 7201 其他 41828 37649 37575 31801 26431 24420 大罐总计 65601 61814 56990 48701 43436 36611 玻 璃 瓶 海带 7484 8140 8152 7300 5914 6535 果酱 30300 31499 30580 30306 29362 30106 表1 日本罐头生产量的变化（重量：吨）
SYTU 图2 日本各类罐头的生产数量表
SYTU 图2 日本各类罐头的生产数量表
SYTU ▪ 根据日本国内的总生产量和进口量，可以计算 出日本国民大约每人每年消费39罐（每罐按照 250g计算）。 ▪ 果汁、咖啡、茶饮料等罐头饮料的生产量， 2004年357万吨左右，约为10年前的70%，人 均消费164罐（每罐按照205g折算）。 ▪ 美国，罐头的人均年消费90公斤，日本40公斤， 一个普通英国家庭在一周内通常吃15个罐头， 而我国每年人均不到1公斤
SYTU ▪ 根据日本国内的总生产量和进口量，可以计算 出日本国民大约每人每年消费39罐（每罐按照 250g计算）。 ▪ 果汁、咖啡、茶饮料等罐头饮料的生产量， 2004年357万吨左右，约为10年前的70%，人 均消费164罐（每罐按照205g折算）。 ▪ 美国，罐头的人均年消费90公斤，日本40公斤， 一个普通英国家庭在一周内通常吃15个罐头， 而我国每年人均不到1公斤
SYTU 3.1.2 日本主要罐头产品的进口状况 ▪ 2005年，日本的罐头进口量为838166吨，是2004 年的103.4%。 ▪ 剔除价格上涨因素，大部分进口商品的价格有所上 升，同时，进口品的价格仍然比日本国产品具有价 格优势。 ▪ 主要的进口增加的品种有鲣鱼、桃子、蜜橘、番茄、 牛肉、肉类沙司等。 ▪ 日本进口最大量的还是水果和蔬菜，特别是蔬菜， 日本国内蔬菜罐头整个市场的供应量中有80%是进 口的，主要来自于中国、东南亚各国
SYTU 3.1.2 日本主要罐头产品的进口状况 ▪ 2005年，日本的罐头进口量为838166吨，是2004 年的103.4%。 ▪ 剔除价格上涨因素，大部分进口商品的价格有所上 升，同时，进口品的价格仍然比日本国产品具有价 格优势。 ▪ 主要的进口增加的品种有鲣鱼、桃子、蜜橘、番茄、 牛肉、肉类沙司等。 ▪ 日本进口最大量的还是水果和蔬菜，特别是蔬菜， 日本国内蔬菜罐头整个市场的供应量中有80%是进 口的，主要来自于中国、东南亚各国