浙江工业大学：《生化分离工程》课程教学资源（PPT课件）第四章 萃取

2)水相条件的选择 a)pH值 分配系数K 分离因素β AHI K [AHJ+[A] 1+10(pH-pKp) 稳定性 b)离子浓度 盐析效果 去乳化 增大水相密度

2）水相条件的选择 a) pH值 – 分配系数 K – 分离因素β [AH] K K表= ———— = ———— [AH]+[A- ] 1+10(pH-pKP ) – 稳定性 b) 离子浓度 – 盐析效果 – 去乳化 – 增大水相密度

c)温度 T↑,K↑,互溶性↑,效率 Ⅳ,K↓,稳定性↑,传质速率↓ d)带溶剂 酸性物质+脂肪碱(十二烷胺、四丁胺等) 碱性物质+脂肪酸(月桂酸等)

c) 温度 – T↑，K↑，互溶性↑，效率↓ – T↓，K↓，稳定性↑，传质速率↓ d) 带溶剂 – 酸性物质+脂肪碱（十二烷胺、四丁胺等） – 碱性物质+脂肪酸（月桂酸等）