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江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)08 白酒生产工艺
江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)08 白酒生产工艺
文件格式: DOC
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江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)07 微生物技术与食品发酵
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江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)06 小曲白酒生产工艺
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江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)05 大曲酒生产工艺
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江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)04 外国酒的分类及部分名酒
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江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)03 啤酒酿造概图
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江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)02 啤酒工艺学
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江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)01 中级酒水知识
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江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)11 麦芽汁制备工艺
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江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)10 葡萄酒工艺学
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