1-1 分析化学中的仪器方法 分析化学是提供物质中元素或化合物组成的科学和技术。它是通过测量与待 测组分有关的某种化学与物理性质获得物质的定性和定量结果。定性分析方法是 获得试样中原子、分子或功能基的有关信息。而定量分析方法是获得试样中一种 或多种组成的相对含量

从分析的对象来看，质谱法（mass spectrometry）可分为原子质谱法（atomic mass spectrometry）和分子质谱法（molecular mass spectrometry），本章我们仅讨 论质谱法在无机元素分析中的应用，有关在有机分析中的应用，将留待第 13 章 讨论

一、红外光区的划分及主要应用 红外光谱在可见光区和微波光区之间，其波数范围约为 12 800~10cm-1 （0.75~1 000μm）。根据仪器及应用不同，习惯上又将红外光区分为三个区：近 红外光区；中红外光区；远红外光区。每一个光区的大致范围及主要应用如表 10-1 所示

1．用系统命名法命名下列化合物：

1．用系统命法命名下列化合物，对顺反异构体用 Z、E 命名： (1) CH3 CH

1.写出下列氨基酸的 Fischer 投影式，注明其 R 或 S： （1）L-丙氨酸 （2）甘氨酸 （3）L-丝氨酸 （4）L-组氨酸 （5）L-半胱氨酸

1． 划分出下列各化合物中的异戊二烯单位：

1． 解释下列名词： （1）皂化值 （2）碘值 （3）干性油

1.命名下列化合物：

1.完成下列反应：