食品中微生物的来源 食品变质与微生物 微生物与动物性食品腐败变质 微生物与植物性食品变质 罐藏食品的腐败变质 微生物与食品卫生
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华南理工大学：《工业微生物学》课程教学资源（PPT课件）第八章 工业微生物发酵产品
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华南理工大学：《工业微生物学》课程教学资源（PPT课件）第七章 微生物的生态
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华南理工大学：《工业微生物学》课程教学资源（PPT课件）第六章 遗传与变异（5/5）
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华南理工大学：《工业微生物学》课程教学资源（PPT课件）第六章 遗传与变异（4/5）
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华南理工大学：《工业微生物学》课程教学资源（PPT课件）第六章 遗传与变异（3/5）
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华南理工大学：《工业微生物学》课程教学资源（PPT课件）第六章 遗传与变异（2/5）
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华南理工大学：《工业微生物学》课程教学资源（PPT课件）第六章 遗传与变异（1/5）
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华南理工大学：《工业微生物学》课程教学资源（PPT课件）第五章 微生物代谢与调控（4/4）
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