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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)食品中的发酵工程
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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)生物保鲜及其延伸
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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)食品蛋白质的酶法改性
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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)分子美食学
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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)面包松软的秘密
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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)牛奶保鲜的技术
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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)用于食品生产的发酵技术
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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)使任何植物都能变成食物来源的技术
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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)五颜六色的食物——生物技术在食用色素中的应用
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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)无籽西瓜的培养过程
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江南大学生物工程学院:《发酵工程(发酵原理)》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一部分 微生物生物工程基本理论的探索(张星元)
复旦大学:《改变生活的生物技术》教学实践(辩论)正方——转基因的技术安全性
《电化学生物传感器》讲义
兰州交通大学:《微生物学》课程教学资源(授课教案,打印版)第二十九讲 非特异性免疫
吉林大学:重组人白介素-18诱导表达纯化与免疫印迹鉴定(PPT讲稿)
呼和浩特职业学院:《生物分离与检测技术》课程教学课件(PPT讲稿)第六章 膜分离技术
科学出版社:《生物信息学》课程教材PPT课件(第二版)第一章 生物信息学的概念及其发展历史
安庆师范大学:生命科学学院教学课件(讲稿)细胞的增殖(第二课时)
《酶技术》课程教学资源(PPT课件)第五章 酶和细胞的固定化
青岛农业大学(莱阳农学院):《植物生理学》课程教学资源(PPT课件)第一章 植物细胞的结构和功能
《微生物学与免疫学实验》课程教学资源(讲义)酵母子囊孢子观察
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