基础化学实验(ID 教学大纲 课程名称(中文:基础化学实验( 课程名称(英文): Elements of Chemistry Experiment.(Ⅲ) 渤海大学化学化工学院 有机化学教研室
21 基础化学实验(Ⅲ) 教学大纲 课程名称(中文)：基础化学实验(Ⅲ) 课程名称(英文)：Elements of Chemistry Experiment. (Ⅲ) 渤海大学化学化工学院 有机化学教研室
基础化学实验①Ⅲ教学大纲 开课对象:化学教育专业、化学(商品检验与分析)专业 所需先行知识:无机化学、有机化学 、目的与要求 使学生掌握化学合成实验的基本操作技术,培养学生能小量规模的进行简单有机化合物的制 备及分离鉴定制备产品的能力。了解红外光谱,气相色谱仪器的使用,培养学生能写出合格的实 验报告。初步会査阅文献,并可根据文献等资料,结合实验条件能对一些简单化合物的合成提出 设计性的实验方法或改革内容。培养良好的实验工作习惯。以及实事求是和严谨的科学态度,为 后续的实验课学习和考研等方面的需求打下良好的基础 、教学内容及要求 1.教学内容按操作技能要求和合成产品的种类分为五组: (1)合成实验中常用的基本操作。 (2)液体有机化合物合成 (3)固体有机化合物合成 (4)无机化合物合成 (5)生物碱提取类。 2.基本要求 (1)掌握熔点测定、常压蒸馏,薄层色谱分离及液体有机化合物折光率测定的操作方法。 2)学会回流、萃取分离及液体有机化合物的干燥等基本操作。 (3)初步学会搅拌、减压过滤和固体化合物的重结晶提纯方法 (4)学习天然生物碱的一般常用提纯步骤与方法 (5)初步学会如何进行实验设计。 三、学时安排:总学时数为48学时,具体分配见下列大纲。为保证实验课的健康进行,故实验前 将开设实验规章制度和安全教育,科学作风和其它注意事项问题的专题讲座 四、各组实验大纲见下列具体内容
22 基础化学实验(Ⅲ)教学大纲 开课对象：化学教育专业、化学（商品检验与分析）专业 所需先行知识：无机化学、有机化学 一、目的与要求 使学生掌握化学合成实验的基本操作技术，培养学生能小量规模的进行简单有机化合物的制 备及分离鉴定制备产品的能力。了解红外光谱，气相色谱仪器的使用，培养学生能写出合格的实 验报告。初步会查阅文献，并可根据文献等资料，结合实验条件能对一些简单化合物的合成提出 设计性的实验方法或改革内容。培养良好的实验工作习惯。以及实事求是和严谨的科学态度，为 后续的实验课学习和考研等方面的需求打下良好的基础。 二、教学内容及要求 1．教学内容按操作技能要求和合成产品的种类分为五组： （1）合成实验中常用的基本操作。 （2）液体有机化合物合成。 （3）固体有机化合物合成。 （4）无机化合物合成。 （5）生物碱提取类。 2．基本要求 （1）掌握熔点测定、常压蒸馏，薄层色谱分离及液体有机化合物折光率测定的操作方法。 （2）学会回流、萃取分离及液体有机化合物的干燥等基本操作。 （3）初步学会搅拌、减压过滤和固体化合物的重结晶提纯方法。 （4）学习天然生物碱的一般常用提纯步骤与方法。 （5）初步学会如何进行实验设计。 三、学时安排：总学时数为48学时，具体分配见下列大纲。为保证实验课的健康进行，故实验前 将开设实验规章制度和安全教育，科学作风和其它注意事项问题的专题讲座。 四、各组实验大纲见下列具体内容
基本化学实验①D第一组实验教学大纲 实验教学内容 1.安全知识和计算机模拟实验 2.固体有机化合物熔点的测定。 3.蒸馏及沸点的测定 4.液体有机化合物折光率的测定 5.薄层色谱 、实验目的 1.训练学生掌握合成实验的基本实验方法和实验技能 2.学会对不同种类化合物的鉴别和常用的提纯方法,为后续课程打下良好的基础。 3.培养学生实事求是,科学严谨的工作作风 、实验教学重点、难点及教学方式 实验重点、难点及教学方式综合表 重点(难点)内容简述 指导方式 1重点:合成实验常见的仪器的认知,应用原理 CAI课件 成,示范 2重点:熔点测定管的使用,毛细管的填充。难点:熔点的观察和准确读数!示范,巡回 3匣点:蒸馏装置的安装与拆卸。难点:温度计的位置,蒸馏速度的控制。「示范,巡回 导,纠错 4懂重点:会应用Abbe折光仪测定液体化合物的折光率。难点:准确读数。示范,巡回 5重点:湿法铺板,点样技术,Rf值计算。难点:铺板均匀,展开斑点规整演示,巡回 四、对学生的实验操作技能、能力和科学作风等方面的要求 与哪些教学内容有联系 1.常用仪器的名称及作用原理 有机化合物的物理特性 2.Abbe折光仪的调试和使用 1.大多为低熔点,低沸点化合物 3.合成实验常用仪器的选定与安装。 2.有机化合物易燃,易爆, 实验4.不同种类化合物的分离、鉴别方法和手段」3.纯有机化合物有固定的熔点和沸 操作5.实验数据的准确观察与记录 技能6.合成实验的实验报告的书写方法 要求 1.对学生的动手能力的训练 在前期对无机物定性鉴定的基 2.培养学生的观察力。 上,根据已学知识,学会合成和分离 学生 3.分析问题,解决问题能力的培养 些简单化合物基本方法。 能力|4.实验数据的分析、整理与总结。 要求 l.要求学生认真操作与实验现象的观察,对 科学 实验中出现的问题有科学求知精神 通过实验操作,在严谨科学作风上 作风 2.养成实事求是的科学态度。 加强训练与培养。 要求3.严谨的工作作风
23 基本化学实验(Ⅲ)第一组实验教学大纲 一、实验教学内容 1．安全知识和计算机模拟实验。 2．固体有机化合物熔点的测定。 3．蒸馏及沸点的测定。 4．液体有机化合物折光率的测定 5．薄层色谱 二、实验目的 1． 训练学生掌握合成实验的基本实验方法和实验技能。 2． 学会对不同种类化合物的鉴别和常用的提纯方法，为后续课程打下良好的基础。 3． 培养学生实事求是，科学严谨的工作作风。 三、实验教学重点、难点及教学方式 实验重点、难点及教学方式综合表 序号 重点(难点)内容简述 指导方式 1 重点：合成实验常见的仪器的认知，应用原理。 CAI 课 件 完成，示范 2 重点：熔点测定管的使用，毛细管的填充。难点：熔点的观察和准确读数。示范，巡回 指导 3 重点：蒸馏装置的安装与拆卸。难点：温度计的位置，蒸馏速度的控制。 示范，巡回 指导，纠错 4 重点：会应用Abbe折光仪测定液体化合物的折光率。难点：准确读数。 示范，巡回 指导 5 重点：湿法铺板，点样技术，Rf值计算。难点：铺板均匀，展开斑点规整。演示，巡回 指导 四、对学生的实验操作技能、能力和科学作风等方面的要求 概 述 与哪些教学内容有联系 实验 操作 技能 要求 1．常用仪器的名称及作用原理。 2．Abbe折光仪的调试和使用。 3．合成实验常用仪器的选定与安装。 4．不同种类化合物的分离、鉴别方法和手段。 5．实验数据的准确观察与记录。 6．合成实验的实验报告的书写方法 有机化合物的物理特性： 1．大多为低熔点，低沸点化合物。 2．有机化合物易燃，易爆。 3．纯有机化合物有固定的熔点和沸 点。 学生 能力 要求 1．对学生的动手能力的训练。 2．培养学生的观察力。 3．分析问题，解决问题能力的培养。 4．实验数据的分析、整理与总结。 在前期对无机物定性鉴定的基础 上，根据已学知识，学会合成和分离 一些简单化合物基本方法。 科学 作风 要求 1．要求学生认真操作与实验现象的观察，对 实验中出现的问题有科学求知精神 2．养成实事求是的科学态度。 3．严谨的工作作风。 通过实验操作，在严谨科学作风上进 一步加强训练与培养
五、实验教学条件,根据具体组(类)实验提出并列表说明 第一组实验条件明细表 计算机 b型熔点测定管:药品:肉桂酸,尿素 有机化合物制备仪;药品:95%乙醇 16 Abbe折光仪;药品:乙酸乙酯,丙酮,重蒸水 单筒 16 电热鼓凤干燥箱:药品:硅胶G,邻硝基苯胺,偶氮苯 9146A 可调温电热套 500ml 六、实验考核 实验内容:预习报告、出勤、实验操作是否规范、卫生情况、分析解决实验问题能力。 2.实验报告:格式是否合乎要求,实验现象记录是否详实完整,数据处理是否合理,思考题、 实验现象和问题的分析是否正确实验方法改进方案 3.考核评分:预习报告2分,实验操作4分,数据记录及处理2分,思考题及实验问题分析2 分。共10分。基本技能考核按达标要求进行 七、教学进度 实验内容概述 学时月日/周 实验类型 实验安全知识与实验仪器装置的认知 第一学期第一周|验证 毛细管法测定固体有机化合物熔点 第一学期第一周验证 液体化合物蒸馏及沸点的测定,蒸馏装置的安装与拆卸3第一学期第三周 液体有机化合物折光率的测定(阿贝折光仪使用) 第一学期第五周 证证 薄层法鉴别分离有机化合物(硅胶做固定项湿法铺板)3第一学期第七周验证 第一、二实验内容 次完成 总学时数:12学 八、思考题与参考书 (一)思考题 1.纯有机化合物一定有固定熔沸点,那么有固定熔沸点的一定是纯物质吗? 2.测定固体有机化合物熔点的原理是什么? 3.什么是共沸物?共沸物有何特点? 4.蒸馏时,如温度计位置偏高或偏低对观测的沸点值有何影响? 5.蒸馏停止后,重新蒸馏时一定要另补加沸石吗? 6.薄层法分离和鉴定有机化合物有那些优点和缺点? 7.温度升高,对物质的折光率带来什么影响? (二)教学参考书 1.曾韶琼主编,有机化学实验(第三版),高等教育出版社(200,05) 2.胡满成,张昕主编,化学基础实验,科学出版社(2001,8) 3.李吉海主编,基础化学实验(Ⅱ)一有机化学实验,化学工业出版社(2004,1)
24 五、实验教学条件，根据具体组(类)实验提出并列表说明 第一组实验条件明细表 名 称 规格 数量 计算机 b型熔点测定管；药品：肉桂酸，尿素； 有机化合物制备仪；药品：95％乙醇 Abbe折光仪；药品：乙酸乙酯，丙酮，重蒸水； 电热鼓凤干燥箱；药品：硅胶G，邻硝基苯胺，偶氮苯 可调温电热套 P4 A.R 中量 单筒 9146A 500ml 20 16 16 16 2 20 六、实验考核 1．实验内容：预习报告、出勤、实验操作是否规范、卫生情况、分析解决实验问题能力。 2．实验报告：格式是否合乎要求，实验现象记录是否详实完整，数据处理是否合理，思考题、 实验现象和问题的分析是否正确实验方法改进方案。 3．考核评分：预习报告2分，实验操作4分，数据记录及处理2分，思考题及实验问题分析2 分。共10分。基本技能考核按达标要求进行。 七、教学进度 总学时数：12 学时 八、思考题与参考书 (一) 思考题 1． 纯有机化合物一定有固定熔沸点，那么有固定熔沸点的一定是纯物质吗？ 2． 测定固体有机化合物熔点的原理是什么？ 3． 什么是共沸物？共沸物有何特点？ 4．蒸馏时，如温度计位置偏高或偏低对观测的沸点值有何影响？ 5．蒸馏停止后，重新蒸馏时一定要另补加沸石吗？ 6．薄层法分离和鉴定有机化合物有那些优点和缺点？ 7．温度升高，对物质的折光率带来什么影响？ (二) 教学参考书： 1．曾韶琼主编，有机化学实验（第三版），高等教育出版社(2000,5) 2．胡满成，张昕主编，化学基础实验，科学出版社（2001,8） 3．李吉海主编，基础化学实验（Ⅱ）—有机化学实验，化学工业出版社（2004,1） 实验内容概述 学时 月 日／周 实验类型 实验安全知识与实验仪器装置的认知 毛细管法测定固体有机化合物熔点 液体化合物蒸馏及沸点的测定，蒸馏装置的安装与拆卸 液体有机化合物折光率的测定（阿贝折光仪使用） 薄层法鉴别分离有机化合物（硅胶G做固定项湿法铺板） 1 2 3 3 3 第一学期第一周 第一学期第一周 第一学期第三周 第一学期第五周 第一学期第七周 第一、二实验内容 一次完成 验 证 验 证 验 证 验 证 验 证
基本化学实验①D第二组实验教学大纲 、实验教学内容 1.环己烯的制备 2.1一溴丁烷的合成。 3.正丁醚的合成 4.乙酸乙酯的制备 5.苯胺的合成 、实验目的 1.训练学生掌握合成实验装置的安装与设计 2.学会回流、分馏、水蒸气蒸馏装置的原理与实验操作规程 3.初步掌握液体化合物的提纯和精制方法 4.学会萃取分离操作和液体化合物的干燥。 培养学生应用已学知识分析解决实验问题的能力和严谨的科学作风 三、实验教学重点、难点及教学方式 实验重点、难点及教学方式综合表 重点(难点)内容简述 指导方式 1|重点:分馏装置的安装,分液漏斗的使用。难点:实验条件的控制 演示 2重点:带有毒气体回流装置的使用,。难点:萃取分离。 巡回指导 当面纠错 3重点:水分离器的作用原理。难点:回流速度的控制,液体化合物的干燥示范,巡回 导,纠错 4重点:回流装置的安装与应用,回流温度的控制。难点:蒸馏浴液的选择学生预习 教师指导 5重点:水蒸气蒸馏装置的安装。难点:水蒸气蒸馏操作与液体物质的提纯演示,指 互 、对学生的实验操作技能、能力和科学作风等方面的要求 与哪些教学内容有联系 1.回流、蒸馏装置的原理与特点。 醇酸催化脱水制备烯烃 2.水蒸气蒸馏装置的安装与适用范围 2.以醇为原料与卤化氢反应制备卤 3.液体有机化合物的萃取与分液漏斗的使用代烃 4.液体有机化合物干燥与干燥剂的选择 3.有机酸与醇酸催化合成有机酸酯 5.蒸馏装置的使用与浴液的选择。 的方法。 实验6.实验现象的观察记录与数据的处理 4.醇酸催化分子间脱水制备醚的方 操作7.合成实验的实验报告的书写方法。 技能 5.芳香族硝基化合物的还原反应。 要求 6.有机化合物“相似相溶”原理 1.对学生的实验动手能力的训练 在基础化学实验(Ⅱ)的基础上 学生 2.培养学生运用已备知识解决问题能力。能根据已学实验技能,学会针对合成 能力3.观察力,遇到问题应变能力。 化合物种类不同,而选择不同的实验 要求|4.初步培养查找、阅读资料能力 方法 4.实验数据的分析、整理与总结
25 基本化学实验(Ⅲ)第二组实验教学大纲 一、实验教学内容 1．环己烯的制备 2．1－溴丁烷的合成。 3．正丁醚的合成。 4．乙酸乙酯的制备 5．苯胺的合成 二、实验目的 1．训练学生掌握合成实验装置的安装与设计。 2．学会回流、分馏、水蒸气蒸馏装置的原理与实验操作规程。 3．初步掌握液体化合物的提纯和精制方法。 4．学会萃取分离操作和液体化合物的干燥。 5．培养学生应用已学知识分析解决实验问题的能力和严谨的科学作风。 三、实验教学重点、难点及教学方式 实验重点、难点及教学方式综合表 序号 重点(难点)内容简述 指导方式 1 重点：分馏装置的安装，分液漏斗的使用。难点：实验条件的控制 演示，， 巡回指导 2 重点：带有毒气体回流装置的使用，。难点：萃取分离。 巡回指导， 当面纠错 3 重点：水分离器的作用原理。难点：回流速度的控制，液体化合物的干燥。示范，巡回 指导，纠错 4 重点：回流装置的安装与应用，回流温度的控制。难点：蒸馏浴液的选择。学生预习， 教师指导 5 重点：水蒸气蒸馏装置的安装。难点：水蒸气蒸馏操作与液体物质的提纯。演示，指 导，相互纠 错 四、对学生的实验操作技能、能力和科学作风等方面的要求 概 述 与哪些教学内容有联系 实验 操作 技能 要求 1．回流、蒸馏装置的原理与特点。 2．水蒸气蒸馏装置的安装与适用范围。 3．液体有机化合物的萃取与分液漏斗的使用。 4．液体有机化合物干燥与干燥剂的选择。 5．蒸馏装置的使用与浴液的选择。 6．实验现象的观察记录与数据的处理。 7．合成实验的实验报告的书写方法。 1．醇酸催化脱水制备烯烃 2．以醇为原料与卤化氢反应制备卤 代烃。 3．有机酸与醇酸催化合成有机酸酯 的方法。 4．醇酸催化分子间脱水制备醚的方 法。 5．芳香族硝基化合物的还原反应。 6．有机化合物“相似相溶”原理。 学生 能力 要求 1．对学生的实验动手能力的训练。 2．培养学生运用已备知识解决问题能力。 3．观察力，遇到问题应变能力。 4．初步培养查找、阅读资料能力 4．实验数据的分析、整理与总结。 在基础化学实验（Ⅱ）的基础上， 能根据已学实验技能，学会针对合成 化合物种类不同，而选择不同的实验 方法