物理化学科技讲座 从现代生活感知化学的发展和进步 李亚平副教授 2023/12/6
物理化学科技讲座 ——从现代生活感知化学的发展和进步 李亚平 副教授 2023/12/6 1
化学已经渗透到现代生活的各个角落 衣着：合成纤维替代天然纤维，传统的棉、麻、丝、 毛等产品经化学处理具有优良性能；化工颜料用于 印染，使现代服装更加绚丽多彩 饮食：各种添加剂、防腐剂、香料、调味剂等的使 用，使食品的色香味具全。在食品中强化了维生素 和多种微量元素，使食品营养更丰富 医疗：化学诊断和药物的开发、生产使过去被认为 是不治之症的病痛得以征服，为人类战胜一切疾病 提供了可靠保证 2023/12/6 2
化学已经渗透到现代生活的各个角落 2023/12/6 2 •饮食：各种添加剂、防腐剂、香料、调味剂等的使 用，使食品的色香味具全。在食品中强化了维生素 和多种微量元素，使食品营养更丰富 •医疗：化学诊断和药物的开发、生产使过去被认为 是不治之症的病痛得以征服，为人类战胜一切疾病 提供了可靠保证 •衣着：合成纤维替代天然纤维，传统的棉、麻、丝、 毛等产品经化学处理具有优良性能；化工颜料用于 印染，使现代服装更加绚丽多彩
农业：复合肥、高效低毒的杀虫剂、除草剂、抑菌剂等已成为现代农业不可缺 少的化学产品 ·建筑：现代建筑离不开水泥、钢筋、玻璃、涂料和一些合成高分子材料 ·交通：交通工具汽车、火车、飞机、轮船等，更离不开化学材料和燃料；道路 建设离不开化学材料等等 2023/12/6
2023/12/6 3 •建筑：现代建筑离不开水泥、钢筋、玻璃、涂料和一些合成高分子材料 •农业：复合肥、高效低毒的杀虫剂、除草剂、抑菌剂等已成为现代农业不可缺 少的化学产品 •交通：交通工具汽车、火车、飞机、轮船等，更离不开化学材料和燃料；道路 建设离不开化学材料等等
化学与生命十 化学与材料 化学与环境 四.化学与能源 生命 能源 化学 材料 环境 2023/12/6
2023/12/6 4 化学 生命 材料 环境 能源 一．化学与生命 二．化学与材料 三．化学与环境 四．化学与能源
·.化学与生命 化学与生命科学的融合点：从分子水平来研究生命，创 造生命或部分：生物膜，细胞，某些生物系统， 提 高生命质量：新药物和作用机制的研究 西药：单一组份，作用点清楚。 。 中药：复杂体系，混合物-机理不清！ 经验，协同机理，新药物。 生化信息、基因工程、合成网络基因 2023/12/6 5
一．化学与生命 • 化学与生命科学的融合点:从分子水平来研究生命,创 造生命或部分：生物膜，细胞，某些生物系统, 提 高生命质量：新药物和作用机制的研究 • 西药：单一组份，作用点清楚。 • 中药：复杂体系，混合物－机理不清！ • 经验，协同机理，新药物。 • 生化信息、基因工程、合成网络基因 2023/12/6 5