第二篇鱖癣养殖 养 殖
第二篇 鱼 类 养 殖 第 一 鳜 章 的 养 殖 第 一 鳜 章 的 养 殖
第一章鳜( (Siniperca chuatsi的养殖 概述 鳜又名桂花鱼、季花鱼,桂鱼、季鱼。 鳜是一种名贵鱼类,以肉嫩、味美而弛名中外。 鳜类的摄食习性十分奇特,自开食起终身以活鱼虾为食, 59年水生所对梁子湖的鳜鱼的生物学进行了较为详细的 调査研究;74年雷长春等进行了人工繁殖的研究,首次孵化 出鱼苗25万尾;80年代前期,属试养和小规模养殖阶段。 80年代中后期至现在,鳜的养殖规模迅速扩大,以广东 珠江三角洲养殖面积和产量最大,单产达到了 6000~15000kg/ha
第一章 鳜(Siniperca chuatsi)的养殖 概 述 鳜又名桂花鱼、季花鱼，桂鱼、季鱼。 鳜是一种名贵鱼类，以肉嫩、味美而弛名中外。 鳜类的摄食习性十分奇特，自开食起终身以活鱼虾为食。 59年水生所对梁子湖的鳜鱼的生物学进行了较为详细的 调查研究；74年雷长春等进行了人工繁殖的研究，首次孵化 出鱼苗25万尾；80年代前期，属试养和小规模养殖阶段。 80年代中后期至现在，鳜的养殖规模迅速扩大，以广东 珠江三角洲养殖面积和产量最大，单产达到了 6000~15000kg/ha
第一节生物学特性 外部形态 属鲈形目、脂科、鳜鱼属。该属共7个种。 鳜(翘嘴鳜) 大眼鳜 最常见 斑鳜 鳜属{波纹鱖 暗鳜 高体鳜 柳州鳜 养殖品种为鳜,即翘嘴鳜
第一节 生 物 学 特 性 一、外部形态 属鲈形目、脂科、鳜鱼属。该属共7个种。 鳜属 鳜（翘嘴鳜） 大眼鳜 斑鳜 波纹鳜 暗鳜 高体鳜 柳州鳜 最常见 养殖品种为鳜，即翘嘴鳜
种鳜的比较 斑鳜 经鳜(翘嘴鳜 大眼鳜
斑 鳜 大 眼 鳜 鳜（翘嘴鳜 三种鳜的比较
形态特征比较 部位 大眼鳜 眼睛 较小 较大 吻端至背鳍自吻端穿过眼部至背鳍基部斜形褐色条纹 下方有一斜形褐色条纹。不达吻端 体侧 体两侧有一较宽的与体轴相无 垂直的褐色斑条。 幽门垂 132~323 6895
形态特征比较 部位 鳜 大眼鳜 眼睛 较小 较大 吻端至背鳍 自吻端穿过眼部至背鳍基部 斜形褐色条纹 下方有一斜形褐色条纹。 不达吻端 体侧 体两侧有一较宽的与体轴相 无 垂直的褐色斑条。 幽门垂 132~323 68~95