第七章 虹鳟养殖 鱼类养殖
第 七 章 虹 鳟 养 殖 鱼类养殖
第六章虹鳟( salmo gairdne养殖 概述 原产于美国加利福利亚的山麓溪流中,1847年移养池塘 成功,现已遍布美洲、欧洲、大洋洲、亚洲东部和南部地区, 是世界上目前鱼类养殖分布最广的种类之一,以美国、日本 德国、意大利和丹麦诸国养殖是盛 每平方米产量40-50公斤,最高100公斤。由于采用流水 养殖方法,一般每01个单位流量(100秒),年生产虹鳟的限 额为540~585T。 除采用精养外,瑞士、瑞典、墨西哥朝鲜等国还向水库 和湖泊作天然放流,产量为每亩0.67~2公斤
第 六 章 虹 鳟(salmo gairdneri) 养 殖 概 述 原产于美国加利福利亚的山麓溪流中，1847年移养池塘 成功，现已遍布美洲、欧洲、大洋洲、亚洲东部和南部地区， 是世界上目前鱼类养殖分布最广的种类之一，以美国、日本、 德国、意大利和丹麦诸国养殖是盛。 每平方米产量40~50公斤，最高100公斤。由于采用流水 养殖方法，一般每0.1个单位流量(100l/秒)，年生产虹鳟的限 额为540~585T。 除采用精养外，瑞士、瑞典、墨西哥朝鲜等国还向水库 和湖泊作天然放流，产量为每亩0.67~2公斤
第一节生物学特性 外部形态 分类地位:在分类上属鲑形目、鲑亚目、鲑科 大麻哈鱼属。 生态类型 虹鳟 道纳尔逊氏虹鳟 湖降陆 ●卷鲁非非鲁 泊海封 型型型
第一节 生 物 学 特 性 一、外部形态 分类地位：在分类上属鲑形目、鲑亚目、鲑科、 大麻哈鱼属。 陆 封 型 降 海 型 湖 泊 型 虹鳟 道纳尔逊氏虹鳟 生态类型
二、对环境的要求 1、栖息 自然条件下,喜生活在水质澄清、水量充足、 具砂砾底的河川上游、支流或溪流中。 2、水温 最适宜的水温12-18℃,稚鱼为10℃,低于8℃ 或高于20℃食欲减退,生长缓慢。长时间持续24℃, 引起死亡 3、流速 养殖均采用流水,适宜流速为2~30厘米/秒
二、对环境的要求 1、栖息 自然条件下，喜生活在水质澄清、水量充足、 具砂砾底的河川上游、支流或溪流中。 2、水温 最适宜的水温12~18℃，稚鱼为10 ℃ ，低于8 ℃ 或高于20 ℃食欲减退，生长缓慢。长时间持续24 ℃ ， 引起死亡。 3、流速 养殖均采用流水，适宜流速为2~30厘米/秒
3mg/,大量死亡, 4mg/,浮头, 4、D.O 5mg/,停止摄食, 7mg/,正常生长, 5、PHI 9mg/,生长迅速。 PH6.5-68, 6、悬浮物 水的悬浮物总量不高于15mg/(8-12德国度)。 7、盐度 属广盐性鱼类。对盐度的适应从稚鱼的5‰至成鱼的 35‰
4、D.O 6、悬浮物 水的悬浮物总量不高于15mg/l（8~12德国度）。 7、盐度 属广盐性鱼类。对盐度的适应从稚鱼的5‰至成鱼的 35 ‰ 。 3mg/l，大量死亡， 4mg/l，浮头， 5mg/l，停止摄食， 7mg/l，正常生长， 5、PH 9mg/l，生长迅速。 PH6.5~6.8