C O C O CH3 CH2 CH3 还可用希腊字母表示二羰基的相对位置。 C O C O CH3 CH2 CH3 2，3-戊二酮 2，4-戊二酮 （α-戊二酮） （β-戊二酮）
C O C O CH3 CH2 CH3 还可用希腊字母表示二羰基的相对位置。 C O C O CH3 CH2 CH3 2，3-戊二酮 2，4-戊二酮 （α-戊二酮） （β-戊二酮）
第二节 醛和酮的制备 一、炔烃的水合 HC CH H2 O CH3 CHO HgSO4 ,稀H2 SO4 MPa 乙醛 _ 90 95℃，0.1 0.2 + ~ ~ 二、烯烃的氧化 Co(CO) 4 2 MPa CH2 CH2+ CO +H2 CH3 CH2 CHO 110~120℃, 10 ~ 20
第二节 醛和酮的制备 一、炔烃的水合 HC CH H2 O CH3 CHO HgSO4 ,稀H2 SO4 MPa 乙醛 _ 90 95℃，0.1 0.2 + ~ ~ 二、烯烃的氧化 Co(CO) 4 2 MPa CH2 CH2+ CO +H2 CH3 CH2 CHO 110~120℃, 10 ~ 20
三、醇的氧化和脱氢 CH3 CH2 CH2 OH CH3 CH2 CHO K2 Cr 2 O7 H2 SO4 _ OH O Cu , 250℃ + O2 H2 O 1 2 +
三、醇的氧化和脱氢 CH3 CH2 CH2 OH CH3 CH2 CHO K2 Cr 2 O7 H2 SO4 _ OH O Cu , 250℃ + O2 H2 O 1 2 +
第三节 醛和酮的物理性质 常温下低级醛、酮多为液体； 高级醛、酮 为固体。低级醛有刺鼻气味，某些天然醛、酮 有特殊香味。 醛、酮分子间不能形成氢键，但由于醛、酮 分子中羰基有较强的极性, 分子间的作用力较大, 所以： 沸点: 醇 > 醛、酮 > 醚 (分子量相同或相近时)
第三节 醛和酮的物理性质 常温下低级醛、酮多为液体； 高级醛、酮 为固体。低级醛有刺鼻气味，某些天然醛、酮 有特殊香味。 醛、酮分子间不能形成氢键，但由于醛、酮 分子中羰基有较强的极性, 分子间的作用力较大, 所以： 沸点: 醇 > 醛、酮 > 醚 (分子量相同或相近时)
醛和酮可发生反应的部位为： 醛的氧化反应 羰基的还原反应 羰基的亲核加成反应 α-H的反应 C O ( R)H H _ R CH 第四节 醛和酮的化学性质
醛和酮可发生反应的部位为： 醛的氧化反应 羰基的还原反应 羰基的亲核加成反应 α-H的反应 C O ( R)H H _ R CH 第四节 醛和酮的化学性质