西北大学化工原理 二、间歇干燥过程的计算 在恒定空气条件下，物料从自由含水 量X1干燥到X2所需时间，可根据相同情况 下的干燥速率式写成： ∫∫ −= 21 / 0 XX AX c Nd AG dτ τ 可分别就恒速和降速两个阶段，分别求解
西北大学化工原理 二、间歇干燥过程的计算 在恒定空气条件下，物料从自由含水 量X1干燥到X2所需时间，可根据相同情况 下的干燥速率式写成： ∫∫ −= 21 / 0 XX AX c Nd AG dτ τ 可分别就恒速和降速两个阶段，分别求解
西北大学化工原理 1、恒速阶段的干燥时间 在恒速阶段中，NA=常数。 在恒速干燥阶段中，物料表面温度等于湿球 温度，空气传热给物料的传热速率与水分汽化带 走潜热的速率相等。 ∫ ∫ −= X c X A c X N d A G d 1 1 0 τ τ A c C N XX A G − ⋅= 1 1 τ )()( W W A WH tt r = HHkN −=− α
西北大学化工原理 1、恒速阶段的干燥时间 在恒速阶段中，NA=常数。 在恒速干燥阶段中，物料表面温度等于湿球 温度，空气传热给物料的传热速率与水分汽化带 走潜热的速率相等。 ∫ ∫ −= X c X A c X N d A G d 1 1 0 τ τ A c C N XX A G − ⋅= 1 1 τ )()( W W A WH tt r = HHkN −=− α
西北大学化工原理 气流与物料的接触方式对给热系数的影响很大。 ⑴空气平行于物料表面流动； ⑵空气自上而下或自下而上穿过颗粒堆积层； ⑶单一球形颗粒悬浮于气流中
西北大学化工原理 气流与物料的接触方式对给热系数的影响很大。 ⑴空气平行于物料表面流动； ⑵空气自上而下或自下而上穿过颗粒堆积层； ⑶单一球形颗粒悬浮于气流中
西北大学化工原理 2、降速阶段的干燥时间τ2 当X=XC（自由含水量），降速阶段开始 X=X2时，τ=τ2 ∫∫ −= 2 2 0 XX A c X c N d A G d τ τ NA与自由含水量有关，NA=f（X）则 ∫ = Xc X c XXfd AG 2 )( 2 τ
西北大学化工原理 2、降速阶段的干燥时间τ2 当X=XC（自由含水量），降速阶段开始 X=X2时，τ=τ2 ∫∫ −= 2 2 0 XX A c X c N d A G d τ τ NA与自由含水量有关，NA=f（X）则 ∫ = Xc X c XXfd AG 2 )( 2 τ