第七章商品包装
第七章 第七章 商 品 包 装 商 品 包 装
学习目标知识目标了解商品包装的概念和作用，熟悉包装的分类能识别、选择商品包装的材料，熟悉包装的技法：技能目标能够在掌握不同材料性能的基础上，选择出适合不同商品的包装材料：结合商标的分类，总结出各种不同的商标属于哪种商标类型
2 技能目标 学 习 目 标 1 知识目标 ❖ 了解商品包装的概念和作用，熟悉包装的分类； ❖ 能识别、选择商品包装的材料，熟悉包装的技法； 能够在掌握不同材料性能的基础上，选择出适合不同 商品的包装材料； 结合商标的分类，总结出各种不同的商标属于哪种商 标类型
案例导入：近代酒包装由陶瓷向玻璃瓶包装的历史心1953年国家第一个五年计划明确规定：酒精和国家名酒为计划供应之商品，由总公司掌握，统一分配。既然要“统一分配”，就需要“统一包装”。“玻璃瓶”便应运而生。即使现在，分装酒类的容器性价比最好的也是玻璃瓶，世界上大多名酒至今沿用最广泛的也是玻璃瓶。瓷瓶也好，但是成本较高易碎，而且不透明，不能随时直接观察酒液；陶瓶、紫砂陶、木血料等易渗漏；竹筒、皮囊等更不易保存。中国的酒厂在民国期间就有使用玻璃瓶的，也有保存至今比较完好的，但广泛使用玻璃瓶装酒是新中国成立后。名酒中可香到的汾酒使用得最早，泸州老窖也很早就采用了玻璃瓶，茅台一直沿用当地产的上过釉的土陶瓷瓶，1966年以后才使用乳白玻璃瓶至今。为满足人民大众的需要，国家财政税收、出口创汇的需要“统一管理”、“统一生产”、“统一包装”、“统一分配”出来的新中国酒业，使得中国古老的酿酒技术绽放了光彩，也成就了后来的“八大名酒”、“十七大名酒”。心思考题由陶瓷和玻璃瓶进行的酒包装有哪些优缺点？X
❖ 1953年国家第一个五年计划明确规定：酒精和国家名酒为计划供应 之商品，由总公司掌握，统一分配。既然要“统一分配”，就需要 “统一包装”。“玻璃瓶”便应运而生。即使现在，分装酒类的容 器性价比最好的也是玻璃瓶，世界上大多名酒至今沿用最广泛的也 是玻璃瓶。瓷瓶也好，但是成本较高易碎，而且不透明，不能随时 直接观察酒液；陶瓶、紫砂陶、木血料等易渗漏；竹筒、皮囊等更 不易保存。中国的酒厂在民国期间就有使用玻璃瓶的，也有保存至 今比较完好的，但广泛使用玻璃瓶装酒是新中国成立后。名酒中可 查到的汾酒使用得最早，泸州老窖也很早就采用了玻璃瓶，茅台一 直沿用当地产的上过釉的土陶瓷瓶，1966年以后才使用乳白玻璃瓶 至今。为满足人民大众的需要，国家财政税收、出口创汇的需要， “统一管理”、“统一生产”、“统一包装”、“统一分配”出来 的新中国酒业，使得中国古老的酿酒技术绽放了光彩，也成就了后 来的“八大名酒”、“十七大名酒”。 ❖ 思考题 ❖ 由陶瓷和玻璃瓶进行的酒包装有哪些优缺点？ 案例导入：近代酒包装由陶瓷向玻璃瓶包装 的历史
第一节商品包装概述、商品包装（一）商品包装的概念我国国家标准《包装通用术语》（GB4122-1983）中，对包装所下的定义是：“为了在流通过程中保护商品、方便储运、促进销售，按一定的技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称，以及为了达到上述自的而采用容器、材料及辅助料和辅助物的过程中的一定技术方法等的操作活动
第一节 商品包装概述 （一）商品包装的概念 我国国家标准《包装通用术语》（GB 4122-1983）中， 对包装所下的定义是：“为了在流通过程中保护商品、方 便储运、促进销售，按一定的技术方法而采用的容器、材 料及辅助物等的总体名称，以及为了达到上述目的而采用 容器、材料及辅助料和辅助物的过程中的一定技术方法等 的操作活动”。 一、商品包装
(二)商品包装的基本功能1．保护功能（1）防止商品破损变形（2）防正商品发生化学变化。（3）防止有害生物对物品的影响（4）防止异物混入、污染及商品失散。2.容纳功能3．便利功能促销功能4.1传达信息的功能。11（2）表现商品的功能。（3）美化商品的功能。5.提高商品附加值功能
（二）商品包装的基本功能 1．保护功能 （1）防止商品破损变形。 （2）防止商品发生化学变化。 （3）防止有害生物对物品的影响。 （4）防止异物混入、污染及商品失散。 2．容纳功能 3．便利功能 4．促销功能 （1）传达信息的功能。 （2）表现商品的功能。 （3）美化商品的功能。 5．提高商品附加值功能