第十三章热和能 第一节分子热运动 【学习目标】 1、通过观察和实验,初步了解分子动理论的基本观点 2、能用分子动理论解释某些热现象。 【学习重点】:一切物质的分子都在不停的做无规则运动 【学习难点】:分子之间存在的相互作用力 【预习检测】 1.扩散现象: 扩散现象说明:(1)分子间 (2)分子在不停的做 2.扩散现象既可以在 发生,还可以在 中发生,也能够 中发生。 3.为什么打开一盒香皂,很快就会闻到香味,是什么跑到鼻子里了?能闻到香味的原 因是 4.街上烤臭豆腐的小摊,人们远远就能闻到臭豆腐的味道,这属于 象,臭豆腐经烧烤后,温度升高,分子无规则运动_ ,说明分子的热运动 跟 有关 5..建筑、装饰、装修等材料会散发甲醒、苯等有害气体而导致室内空气污染.成为头 号“健康杀手”。此现象表明分子在永不停息地做无规则 6.固体、液体能保持一定的体积是因为分子间有相互作用的」 虽然分子间有间隙,但固体、液体很难被压缩是因为分子间有相互作用 7.铁棍很难被拉伸,说明分子间存在 ,水很难被压缩,说明分子间 存在 (均选填“引力”、“斥力”) 8.“破镜难圆”说明:当相邻分子间相距很远时,分子间的作用力将变 【共同探究】 ★学生活动一:演示气体扩散(课本图16.1-2) 学生交流实验现象并回答下列问题 1、你在实验中看到的现象是什么? 2、为什么让密度大的二氧化氮放在密度较小的空气下面,倒过来行吗? 3、此实验说明了 ★学生活动二:演示液体扩散 学生交流实验现象并回答下列问题 1、你在实验中看到的现象是什么? 2、为什么让密度大的硫酸铜溶液放在密度较小的清水下面,倒过来行吗? 3、此实验说明了
1 第十三章 热和能 第一节 分子热运动 【学习目标】 1、通过观察和实验，初步了解分子动理论的基本观点。 2、能用分子动理论解释某些热现象。 【学习重点】：一切物质的分子都在不停的做无规则运动。 【学习难点】：分子之间存在的相互作用力。 【预习检测】 1. 扩 散 现 象 ： 。 扩 散 现 象 说 明 ： ⑴ 分子间 有 ； ⑵分子在不停的做 。 2. 扩散现象既可以在 发生，还可以在 中发生，也能够 在 中发生。 3. 为什么打开一盒香皂，很快就会闻到香味，是什么跑到鼻子里了？能闻到香味的原 因是________________________。 4. 街上烤臭豆腐的小摊，人们远远就能闻到臭豆腐的味道，这属于 现 象，臭豆腐经烧烤后，温度升高，分子无规则运动 ，说明分子的热运动 跟 有关。 5. .建筑、装饰、装修等材料会散发甲醒、苯等有害气体而导致室内空气污染．成为头 号“健康杀手”。此现象表明分子在永不停息地做无规则 . 6. 固体、液体能保持一定的体积是因为分子间有相互作用的 。 虽然分子间有间隙，但固体、液体很难被压缩是因为分子间有相互作用 的 。 7. 铁棍很难被拉伸，说明分子间存在________________，水很难被压缩，说明分子间 存在_________________。（均选填“引力”、“斥力”） 8. “ 破镜难圆 ” 说明 ： 当 相 邻 分子 间 相 距 很 远时 ， 分 子 间 的作 用 力 将 变 _____________ 。 【共同探究】 ★ 学生活动一：演示气体扩散（课本图 16.1—2） 学生交流实验现象并回答下列问题： 1、你在实验中看到的现象是什么？ 2、为什么让密度大的二氧化氮放在密度较小的空气下面，倒过来行吗? 3、此实验说明了_________________________________________________。 ★ 学生活动二：演示液体扩散 学生交流实验现象并回答下列问题： 1、你在实验中看到的现象是什么？ 2、为什么让密度大的硫酸铜溶液放在密度较小的清水下面，倒过来行吗? 3、此实验说明了_______________________________
★学生活动三:演示固体扩散 学生交流实验现象并回答下列问题: 1、观察紧压在一起的铅片和金片在放置了5年后会互相渗入约1m深。 2、此实验说明了什么? 小结:扩散现象:相互接触的 彼此进入对方的现象叫扩散 扩散现象说明:(1)分子间有 (2)分子在不停的做 ★学生活动四:影响物体扩散快慢的因素 1、气体、液体、固体三种状态的物体所组成的物体的分子会运动吗? 2、它们运动的快慢与什么有关?你的猜想是: 3、试一试:在生活中找出一些证据支持你的猜想。 各小组派代表讲解并交流达成共识 气体:现象: 结论 液体:现象: 结论 固体:现象: 结论 思考:我们在大扫除的时候,看见灰尘在空气中飞舞,能说明分子在永不停息的运动 中吗? ★学生活动五:阅读分子间的作用力 1、图16.1-5能说明什么? 2、扩散现象说明分子在不停地运动,那么固体和液体中的分子为什么不会飞散开,而 总是聚合在一起保持一定的体积呢? 3、为什么压缩固体和液体很困难呢? 小结:1、分子之间有相互作用的 和 并且同时存在的。 2、当两分子间的距离很小时,作用力现为 当两分子间的距离很大时,作用力表现为 当分子间的距离很大时,分子间的相互作用力变得十分微弱,可近似认为 分子间无相互 【归纳整理】 基内能本内 分 运 热运动:分子的热运动跟有关 越高,热运动越剧烈 扩散现象:扩散现象主要说明了 ,影响扩散快慢 的主要因素 【拓展练习】 1.写出下列物理现象说明的物理原理 ①两滴水银靠近时,能自动结合成一滴较大的水银:
2 ★ 学生活动三：演示固体扩散 学生交流实验现象并回答下列问题： 1、观察紧压在一起的铅片和金片在放置了 5 年后会互相渗入约 1mm 深。 2、此实验说明了什么？ 小结：扩散现象：相互接触的 ，彼此进入对方的现象叫扩散。 扩散现象说明：⑴分子间有 ； ⑵分子在不停的做 。 ★ 学生活动四：影响物体扩散快慢的因素 1、气体、液体、固体三种状态的物体所组成的物体的分子会运动吗？ 2、它们运动的快慢与什么有关？你的猜想是：______________。 3、试一试：在生活中找出一些证据支持你的猜想。 各小组派代表讲解并交流达成共识。 气体：现象：________________________结论：________________________________ 液体：现象：________________________结论：________________________________ 固体：现象：________________________结论：________________________________ 思考：我们在大扫除的时候，看见灰尘在空气中飞舞，能说明分子在永不停息的运动 中吗？_________________________ ★ 学生活动五：阅读分子间的作用力 1、图 16.1-5 能说明什么? 2、扩散现象说明分子在不停地运动，那么固体和液体中的分子为什么不会飞散开，而 总是聚合在一起保持一定的体积呢？ 3、为什么压缩固体和液体很困难呢？ 小结：1、分子之间有相互作用的 和 。并且同时存在的。 2、当两分子间的距离很小时，作用力现为 ； 当两分子间的距离很大时，作用力表现为 ； 当分子间的距离很大时，分子间的相互作用力变得十分微弱，可近似认为 分子间无相互 。 【归纳整理】 【拓展练习】 1．写出下列物理现象说明的物理原理： ①两滴水银靠近时，能自动结合成一滴较大的水银：______________________ 基内能本内 容 ①_____________________________ ②_____________________________ ③_____________________________ 扩散现象：扩散现象主要说明了_________________________，影响扩散快慢 的主要因素________ 热运动：分子的热运动跟______有关，______越高，热运动越剧烈 分 子 热 运 动
②固体和液体很难被压缩 ③墙角的煤堆长了后墙角会变黑 2.对下列现象的解释,正确的是() A.打开香水瓶盖后,能闻到香味,说明分子在永不停息的运动 B.封闭在容器内的液体很难被压缩,说明分子间有引力 C.用手捏海绵,海绵的体积变小了,说明分子间有间隙 D.铅笔笔芯用了一段时间后会变短,说明分子间有斥力 3.试着和同学讨论扩散现象和分子的无规则运动的关系? 4.下列现象中能说明分子在运动的是( 扫地时,灰尘满屋 煮饭时,米粒翻滚 C.洒水时,水雾飞舞 D.炒菜时,满屋飘香 E.春天沙尘暴,飞沙满天 F.擦黑板时,粉笔灰四处 飞扬 G.槐树开花时,空气中弥漫着槐花的香味 H.甲型HN1流感病毒通过飞沫传播 Ⅰ.细雨濛濛U.桂花飘香P.雪花飞舞Y.树叶凋落 5.将一表面干浄的玻璃板挂在弹簧秤下面,手持弹簧秤的上端将玻璃板放至刚与水面接触 后,慢慢提起弹簧秤,观察到玻璃板未离开水面时弹簧秤的示数比离开水面后的示数 其原因是 6.我们在实验室用酒精进行实验时,整个实验室很快就闻到了刺鼻的酒精气味,这是一种 扩散现象。以下有关分析错误的是() A.扩散现象只发生在气体、液体之间 B.扩散现象说明分子在不停息地运 C.温度越高时扩散现象越剧烈 D.扩散现象说明分子间存 在着间隙 7.密闭的房间里打开香水瓶的盖子,一会儿整个房间都能闻到香味.下列说法正确的是 A.温度越高,香味扩散得越慢 B.若温度低于0℃,这个现象就消失 C.这个现象能说明分子间有相互作用力D.这个现象能说明分子运动是无规则的 8.下列现象中,与分子热运动有关的是…………( A.尘土飞扬B.烟雾缭绕 C.花香扑鼻 D.余音绕梁 9.电冰箱里的食物容易变干和相互“窜味”,请你从屋里角度分析,食物“窜味”属 现象,电冰箱里的食物主要是通过 方式失去水分 的 10.茶蛋赴鸡西人喜爱的食品,把鸡蛋放入用酱油和少量茶叶为主要佐料配制成的汤中煮成 茶蛋”,煮好的“茶蛋”,外壳和蛋清颜色都发生了明显交化,这主要是因为分的无规则 运动使酱油中的色素分子 到了鸡蛋里面;除此之外,茶蛋变成的速度要比用冷 水腌制咸蛋快很多,这主要是因为分子无规则运动的速度与 有关
3 ②固体和液体很难被压缩______________- ③墙角的煤堆长了后墙角会变黑_________ 2．对下列现象的解释，正确的是（ ） A．打开香水瓶盖后，能闻到香味，说明分子在永不停息的运动 B．封闭在容器内的液体很难被压缩，说明分子间有引力 C．用手捏海绵，海绵的体积变小了，说明分子间有间隙 D．铅笔笔芯用了一段时间后会变短，说明分子间有斥力 3．试着和同学讨论扩散现象和分子的无规则运动的关系？ ______________________________________ 4．下列现象中能说明分子在运动的是( ) A．扫地时，灰尘满屋 B．煮饭时，米粒翻滚 C．洒水时，水雾飞舞 D．炒菜时，满屋飘香 E．春天沙尘暴，飞沙满天 F．擦黑板时，粉笔灰四处 飞扬 G．槐树开花时，空气中弥漫着槐花的香味 H．甲型 H1 N1 流感病毒通过飞沫传播 I．细雨濛濛 U.桂花飘香 P.雪花飞舞 Y.树叶凋落 5．将一表面干净的玻璃板挂在弹簧秤下面，手持弹簧秤的上端将玻璃板放至刚与水面接触 后，慢慢提起弹簧秤，观察到玻璃板未离开水面时弹簧秤的示数比离开水面后的示数 _________，其原因是_________． 6．我们在实验室用酒精进行实验时，整个实验室很快就闻到了刺鼻的酒精气味，这是一种 扩散现象。以下有关分析错误的是 ( ) A．扩散现象只发生在气体、液体之间 B．扩散现象说明分子在不停息地运 动 C．温度越高时扩散现象越剧烈 D．扩散现象说明分子间存 在着间隙 7．密闭的房间里打开香水瓶的盖子，一会儿整个房间都能闻到香味．下列说法正确的是 ( ) A．温度越高，香味扩散得越慢 B．若温度低于 0℃，这个现象就消失 C．这个现象能说明分子间有相互作用力 D．这个现象能说明分子运动是无规则的 8．下列现象中，与分子热运动有关的是…………（ ） A．尘土飞扬 B．烟雾缭绕 C．花香扑鼻 D．余音绕梁 9．电冰箱里的食物容易变干和相互“窜味”，请你从屋里角度分析，食物“窜味”属 于 现象，电冰箱里的食物主要是通过 方式失去水分 的。 10．茶蛋赴鸡西人喜爱的食品，把鸡蛋放入用酱油和少量茶叶为主要佐料配制成的汤中煮成 “茶蛋”，煮好的“茶蛋”，外壳和蛋清颜色都发生了明显交化，这主要是因为分的无规则 运动使酱油中的色素分子 到了鸡蛋里面；除此之外，茶蛋变成的速度要比用冷 水腌制咸蛋快很多，这主要是因为分子无规则运动的速度与 有关
1.把萝卜腌成咸菜通常需要几天,而把萝卜炒熟,使之具有相同的咸味,仅需几分钟。造 成这种差别的主要原因是 A.萝卜分子间存在空隙,易扩散 B.盐分子与萝卜分子间存在相互作用的引力 C.炒菜时萝卜是运动的,盐分子更容易进入萝卜中D.炒菜时温度高,分子热运动更 激烈 2.对下列常见现象的解释,正确的是() A.热胀冷缩,是因为分子的大小随温度的变化而变化B.破镜难圆,是因为分子间有斥 力 C.花香四溢,是因为分子在不停地做无规则运动D.尘土飞扬,是因为分子在不停地 做无规则运动 13.下列说法中正确的是 A.吸盘能牢牢吸在玻璃上,说明分子间存在引力B.尘土飞扬,说明在不停地运动 C.弹簧能够被压缩,说明分子间有空隙D.糖在热水中溶解快,说明温度越高,分子的 热运动越剧烈 14.关于微观粒子的下列说法中正确的是() A.分子间存在着相互作用的引力和斥力B.0℃所有物质的分子都停止了运动 C.组成固体的分子式静止的 D..固体和液体分子间没有空隙 第二节内能 【学习目标】 1.理解什么是内能 2.知道内能与温度之间的关系 3.掌握改变内能的两种方式并能用来解决简单的问题 【学习重点】:内能以及改变内能的方法。 【学习难点】:做功和热传递在改变物体内能上是等效的 【预习检测】 叫 做物体的内能;内能的单位: 2.同一物体,温度升高,内能 3.铁水和冰块的温度虽然不同,但他们都具有 4.改变内能的途径是 和 5.冬天搓手会让手暖和 改变的内能:冬天嘴对手哈气取暖是通 改变内能的。 6.在高空飞行的子弹具有 能,同时还具有能,子弹落地后, 这三种能不为零的是 能. 7.物体内大量分子做无规则运动的激烈程度跟有关,当物体的温度升高时,它 的内能 温度降低时,内能
4 11．把萝卜腌成咸菜通常需要几天，而把萝卜炒熟，使之具有相同的咸味，仅需几分钟。造 成这种差别的主要原因是 A．萝卜分子间存在空隙，易扩散 B．盐分子与萝卜分子间存在相互作用的引力 C．炒菜时萝卜是运动的，盐分子更容易进入萝卜中 D．炒菜时温度高，分子热运动更 激烈 12．对下列常见现象的解释，正确的是（ ） A．热胀冷缩，是因为分子的大小随温度的变化而变化 B．破镜难圆，是因为分子间有斥 力 C．花香四溢，是因为分子在不停地做无规则运动 D．尘土飞扬，是因为分子在不停地 做无规则运动 13．下列说法中正确的是 A．吸盘能牢牢吸在玻璃上，说明分子间存在引力 B．尘土飞扬，说明在不停地运动 C．弹簧能够被压缩，说明分子间有空隙 D．糖在热水中溶解快，说明温度越高，分子的 热运动越剧烈 14．关于微观粒子的下列说法中正确的是（ ） A．分子间存在着相互作用的引力和斥力 B．0℃所有物质的分子都停止了运动 C．组成固体的分子式静止的 D．.固体和液体分子间没有空隙 第二节 内能 【学习目标】 1．理解什么是内能 2. 知道内能与温度之间的关系 3. 掌握改变内能的两种方式并能用来解决简单的问题。 【学习重点】：内能以及改变内能的方法。 【学习难点】：做功和热传递在改变物体内能上是等效的。 【预习检测】 1． 叫 做物体的内能；内能的单位： 。 2．同一物体，温度升高，内能 。 3．铁水和冰块的温度虽然不同，但他们都具有 。 4．改变内能的途径是： 和 。 5．冬天搓手会让手暖和，是通过 改变的内能；冬天嘴对手哈气取暖是通 过 改变内能的。 6.在高空飞行的子弹具有_______能、_______能，同时还具有_______能，子弹落地后， 这三种能不为零的是_______能. 7.物体内大量分子做无规则运动的激烈程度跟_______有关，当物体的温度升高时，它 的内能_______；温度降低时，内能_______
8.当物体对外做功时,它的内能_,温度 当外界对物体做功时,物体 内能 温度 给自行车打气,筒壁会发热,这是压缩筒内的空气_,使 空气的 增加,温度升高的缘故. 【共同探究】 ★学生活动一:阅读课文127页内能,回答下列问题 1)运动的物体具有 分子不停地做无规则运动,所以分子也具有动能; 2)发生弹性形变的物体,由于有作用力具有,分子间也有相互作用的引力和斥力 所以分子间也有 物体 叫做内能。 3)分子的热运动与温度有关,温度越高,分子的」 分子动能越 内能越 4)物体的温度低时,分子的热运动(停止吗?),所以一切物体_。 讨论:内能与机械能的区别: ★学生活动二:改变内能的方法 1、小组讨论:如何使一块冰熔化?怎样使一根铁丝的内能增大 小结:(1)改变物体内能的方式有两种 ,且在改变物体的内能 上是等效的。热传递的实质是 做功的实质 (2)在热传递过程中,高温物体 热量,温度 内能 低温物体 热量,温度 内能 。(热传递的条件存在温差) 2、演示压缩空气引火仪的实验 在一个配有活塞的厚玻璃筒里放一小团蘸了乙醚的棉花,把活塞迅速压下去,观察发 生的现象 原因: 说明: 3、实验:在大口玻璃瓶内有一些水,水的上方有水蒸气。给瓶内打气,当瓶塞跳起来时 观察瓶内的变化 原因 说明 小结:(3)对物体做功,内能,温度 实质 能转化为 物体对外,内能 ,温度 实质是 能转化为 ★学生活动三:群策群力 1、1分钟竞赛:举出改变物体内能的例子? 2、讨论达成共识 内能和温度的关系 (1)物体温度的变化(会、不会)引起内能的变化? (2)物体温度不变,其内能(可能、不可能)改变? 内能和热量的关系 (1)物体内能的变化(一定、不一定)伴随着吸收或放出热量? (2)物体吸收或放出热量(一定、不一定)会引起内能的变化? 热量和温度的关系
5 8.当物体对外做功时，它的内能_______，温度_______；当外界对物体做功时，物体的 内能_______，温度_______.给自行车打气，筒壁会发热，这是压缩筒内的空气_______，使 空气的_______增加，温度升高的缘故. 【共同探究】 ★学生活动一：阅读课文 127 页内能，回答下列问题： 1） 运动的物体具有_______，分子不停地做无规则运动，所以分子也具有动能； 2） 发生弹性形变的物体，由于有作用力具有______，分子间也有相互作用的引力和斥力， 所以分子间也有______，物体________________________________________叫做内能。 3） 分子的热运动与温度有关，温度越高，分子的______________________，分子动能越 _____，内能越________。 4） 物体的温度低时，分子的热运动______（停止吗？），所以一切物体________。 讨论：内能与机械能的区别： ★ 学生活动二：改变内能的方法 1、小组讨论：如何使一块冰熔化？怎样使一根铁丝的内能增大？ 小结：⑴ 改变物体内能的方式有两种：＿＿＿＿和＿＿＿＿＿，且在改变物体的内能 上是等效的。热传递的实质是＿＿＿＿＿＿＿＿；做功的实质＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 ⑵ 在热传递过程中，高温物体 热量，温度 ，内能 ；低温物体 热量，温度 ，内能 。（热传递的条件存在温差） 2、演示压缩空气引火仪的实验： 在一个配有活塞的厚玻璃筒里放一小团蘸了乙醚的棉花，把活塞迅速压下去，观察发 生的现象 ， 原因： ， 说明： 。 3、实验：在大口玻璃瓶内有一些水，水的上方有水蒸气。给瓶内打气，当瓶塞跳起来时， 观察瓶内的变化 ，原因 ， 说明 。 小结：⑶ 对物体做功，内能 ，温度 ， 实质是 能转化为 能； 物体对外，内能 ，温度 ，实质是 能转化为 能 ★ 学生活动三：群策群力 1、1 分钟竞赛：举出改变物体内能的例子？ 2、讨论达成共识： 内能和温度的关系 ⑴物体温度的变化（会、不会）引起内能的变化？ ⑵物体温度不变，其内能（可能、不可能）改变？ 内能和热量的关系 ⑴物体内能的变化（一定、不一定）伴随着吸收或放出热量？ ⑵物体吸收或放出热量（一定、不一定）会引起内能的变化？ 热量和温度的关系